Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Плов в казане на костре
Плов в казане на костре
Медовое тесто для пиццы за 15 минут
Медовое тесто для пиццы за 15 минут
Лагман из курицы
Лагман из курицы
Яркий сорбет из сладких абрикосов
Яркий сорбет из сладких абрикосов
Запеченная курица с яблоками и розмарином
Запеченная курица с яблоками и розмарином
Кускус с мясом и овощами в мультиварке
Кускус с мясом и овощами в мультиварке
Кулич пасхальный в хлебопечке
Кулич пасхальный в хлебопечке

Пицца на сковороде за 10 минут на майонезе со сметаной


Пицца на сковороде за 10 минут на майонезе со сметаной
Опубликовано 29.04.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пицца на сковороде за 10 минут – вкуснейшая домашняя тонкая пицца, для приготовления которой не придётся вымешивать дрожжевое тесто и дожидаться, пока оно поднимется. Этот пошаговый рецепт поможет быстро приготовить простое тесто на майонезе со сметаной. Сверху выкладываем начинку по своему вкусу – в моём рецепте индюшиная колбаса, сыр и базилик, и готовим на сковороде под крышкой 10 минут. Невероятно вкусно! Советуем для такой пиццы использовать домашний майонез.
На приготовление понадобится 15 минут, из указанных в рецепте ингредиентов получится 2-3 порции.

Ингредиенты:
Для теста:

- яйцо куриное – 1 шт.;
- майонез – 2 ст. ложки;
- сметана – 2 ст. ложки;
- мука пшеничная – 5 ст. ложек;
- щепотка соли.
Для начинки:
- колбаса из индейки – 200 г;
- кетчуп – 50 г;
- сыр – 50 г;
- сушеные травы;
- молотый черный перец;
- зелёный базилик.
Рецепт с фото пошагово:


взбить венчиком яйцо

Делаем тесто. Разбиваем в миску яйцо, насыпаем щепотку соли, смешиваем венчиком пару минут.


добавить майонез и сметану

Добавляем майонез и сметану. Используйте продукты с низким содержанием жира, на вкусе это практически не отразится, а калорий будет меньше.


добавить муку

Насыпаем пшеничную муку высшего сорта.


переемешать

Быстро замешиваем гладкое и однородное тесто без комков муки.




выложить тесто на сковороду

Сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием сбрызгиваем капелькой растительного масла, выкладываем тесто. Наклоняем и поворачиваем сковородку, чтобы оно растеклось ровным слоем. В этом рецепте размер сковородки 28 сантиметров (дно чуть меньше), слой теста получается тонким и быстро пропекается. Если размер меньше, то советую разделить тесто и начинку на две части.


добавить кетчуп

Добавляем любой кетчуп по своему вкусу.




добавить сушеные травы

Посыпаем сушеными травами, по традиции – орегано, однако с тимьяном тоже будет вкусно.


добавить колбасу

Режем колбаску кружочками одной толщины, выкладываем в сковородку.




добавить сыр

Обильно посыпаем тёртым сыром, подойдет любой твёрдый сыр с пикантным вкусом, конечно, вкуснее всего с пармезаном.


накрыть крышкой

Закрываем крышкой плотно, ставим на плиту. Готовим на небольшом огне 10 минут.




приготовить пиццу на сковороде

Снимаем сковородку с огня – пицца готова.


добавить зелень базилика

Перчим по вкусу черным перцем и украшаем листочками зелёного базилика перед подачей. Приятного аппетита.
Также просто готовятся оладьи-пицца на кефире на сковороде.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Печеночный паштет с салом, луком и морковью
Катерина Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
Мария Бублики с фаршем на сковороде
Полина Пирожки за 10 минут - безумно вкусные и легкие
Милана Жареная печень с яблоками и луком
Мила Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут
Лара Пирожки "Бомбочки" с помидорами и творогом
Маша Чикагская пицца с грибами
гость светлана: Толкование снов на Пасху и вещие ли они
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!