Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кабачковая аджика
Кабачковая аджика
Шоколадно-абрикосовый рулет
Шоколадно-абрикосовый рулет
Новогодняя селедка под шубой
Новогодняя селедка под шубой
Картофельный пирог на сковороде
Картофельный пирог на сковороде
Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Рецепт малиновое варенье
Рецепт малиновое варенье
Суп-пюре из картофеля на бульоне
Суп-пюре из картофеля на бульоне

Закрытая пицца из слоеного теста


Закрытая пицца из слоеного теста
Опубликовано 29.03.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Закрытая пицца в духовке из слоеного теста – это блюдо, которое готовится просто и недолго. Получается быстрая альтернатива пицце Кальцоне из дрожжевого теста. Пиццу всегда можно взять с собой в дорогу и быстро перекусить. К тому же для начинки подойдут любые продукты из вашего холодильника – колбаса, сосиски, сыр, грибы жареные или маринованные, сладкий перец или кукуруза. Выбор велик, поэтому смело проявляйте фантазию. Закрытая пицца готовится из слоеного теста, которое всегда есть в продаже. Кроме того, его можно купить и положить дома в морозилку, а при случае приготовить из него что-то вкусное. Ваша семья непременно оценит эту закуску по достоинству. Такой рецепт очень легко повторить в домашних условиях.

Ингредиенты:
- слоеное тесто – 300 г;
- сосиски – 80 г;
- грибы (любые) – 80 г;
- лук репчатый – 50 г;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- помидоры – 50 г;
- сыр твердый – 40 г;
- томатный соус – 10 г;
- майонез – 5 г;
- соль, черный перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


нарезать лук и грибы

Для рецепта промыть грибы и почистить репчатый лук. Грибы мы использовали вешенки, но также можно взять и шампиньоны. Нарезать грибы полосками, а лук – четверть кольцами, чтобы не были слишком крупными.


обжарить лук и грибы

Обжарить лук с грибами на сковородке с добавлением масла. Жарить 5-6 минут на среднем огне, по вкусу добавить соль и черный перец. Затем выложить грибы с луком в тарелку или миску, остудить.


подготовить сыр,. помидоры и сосиски

Для начинки взять любые сосиски (у нас молочные) и нарезать их колечками. Также нарезать кольцами небольшие помидоры и натереть на терке сыр.


смазать тесто соусом

Разморозить слоеное тесто, раскатать в форме круга, в центре смазать томатным соусом и майонезом.




выложить грибы с луком

На тесто выложить грибную часть начинки.


добавить сосиски и помидоры

Следом распределить кружки сосисок и помидоров. Помидоров лучше добавлять не сильно много, чтобы не вытекал сок в процессе запекания.


добавить сыр

Присыпать начинку сыром.


закрепить края теста

Защипнуть пиццу, придавая ей форму полумесяца.




испечь пиццу

Выпекать пиццу в разогретой духовке 12-15 минут при 200С. Пицца должна хорошо подрумяниться и стать более пышной.


закрытая пицца из слоеного теста

Готовую пиццу можно сразу подавать к столу или остудить и взять с собой в путь. Сочная и вкусная начинка понравится каждому. Приятного вам аппетита!
Можно также приготовить конвертики с ветчиной и сыром - это очень просто и быстро.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Екатерина Картофельные гнёзда с фаршем в духовке
Лиза Простой гороховый суп с мясом
Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!