Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат из свеклы "Аленка"
Салат из свеклы "Аленка"
Хлеб на закваске: правильный и полный рецепт
Хлеб на закваске: правильный и полный рецепт
Сок из облепихи на зиму
Сок из облепихи на зиму
Мясная запеканка из куриного филе
Мясная запеканка из куриного филе
Малосольные помидоры с чесноком по-армянски
Малосольные помидоры с чесноком по-армянски
Капуста по-петровски
Капуста по-петровски
Куриный плов как в детском саду
Куриный плов как в детском саду

Закрытая пицца из слоеного теста


Закрытая пицца из слоеного теста
Опубликовано 29.03.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Закрытая пицца в духовке из слоеного теста – это блюдо, которое готовится просто и недолго. Получается быстрая альтернатива пицце Кальцоне из дрожжевого теста. Пиццу всегда можно взять с собой в дорогу и быстро перекусить. К тому же для начинки подойдут любые продукты из вашего холодильника – колбаса, сосиски, сыр, грибы жареные или маринованные, сладкий перец или кукуруза. Выбор велик, поэтому смело проявляйте фантазию. Закрытая пицца готовится из слоеного теста, которое всегда есть в продаже. Кроме того, его можно купить и положить дома в морозилку, а при случае приготовить из него что-то вкусное. Ваша семья непременно оценит эту закуску по достоинству. Такой рецепт очень легко повторить в домашних условиях.

Ингредиенты:
- слоеное тесто – 300 г;
- сосиски – 80 г;
- грибы (любые) – 80 г;
- лук репчатый – 50 г;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- помидоры – 50 г;
- сыр твердый – 40 г;
- томатный соус – 10 г;
- майонез – 5 г;
- соль, черный перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


нарезать лук и грибы

Для рецепта промыть грибы и почистить репчатый лук. Грибы мы использовали вешенки, но также можно взять и шампиньоны. Нарезать грибы полосками, а лук – четверть кольцами, чтобы не были слишком крупными.


обжарить лук и грибы

Обжарить лук с грибами на сковородке с добавлением масла. Жарить 5-6 минут на среднем огне, по вкусу добавить соль и черный перец. Затем выложить грибы с луком в тарелку или миску, остудить.


подготовить сыр,. помидоры и сосиски

Для начинки взять любые сосиски (у нас молочные) и нарезать их колечками. Также нарезать кольцами небольшие помидоры и натереть на терке сыр.


смазать тесто соусом

Разморозить слоеное тесто, раскатать в форме круга, в центре смазать томатным соусом и майонезом.




выложить грибы с луком

На тесто выложить грибную часть начинки.


добавить сосиски и помидоры

Следом распределить кружки сосисок и помидоров. Помидоров лучше добавлять не сильно много, чтобы не вытекал сок в процессе запекания.




добавить сыр

Присыпать начинку сыром.


закрепить края теста

Защипнуть пиццу, придавая ей форму полумесяца.




испечь пиццу

Выпекать пиццу в разогретой духовке 12-15 минут при 200С. Пицца должна хорошо подрумяниться и стать более пышной.


закрытая пицца из слоеного теста

Готовую пиццу можно сразу подавать к столу или остудить и взять с собой в путь. Сочная и вкусная начинка понравится каждому. Приятного вам аппетита!
Можно также приготовить конвертики с ветчиной и сыром - это очень просто и быстро.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN