Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат с кальмарами и яйцом
Салат с кальмарами и яйцом
Оригинальные бутерброды
Оригинальные бутерброды
Капуста как салат на зиму
Капуста как салат на зиму
Запеченная грудка с яблоком
Запеченная грудка с яблоком
Малосольные помидоры в кастрюле
Малосольные помидоры в кастрюле
Постный майонез в домашних условиях
Постный майонез в домашних условиях
Чесночный соус
Чесночный соус

Тесто для пиццы на сковороде – с майонезом и сметаной


Тесто для пиццы на сковороде – с майонезом и сметаной
Опубликовано 20.02.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Приготовить вкусную пиццу можно не только в духовке, но и на сковородке. Сегодня приготовим универсальное и простое тесто для пиццы с майонезом и сметаной. Тесто замешивается в течение 10 минут, столько же и жарится на сковороде, поэтому любимое всеми блюдо не заставит себя долго ждать. В начинку для такой пиццы можно использовать любимую колбасу, отварное мясо или жареные с луком шампиньоны. Без сыра также не обходится ни одна пицца, под крышкой на сковороде сыр тоже быстро плавится.

Ингредиенты:
- мука пшеничная – 200 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- майонез – 60 г;
- сметана – 60 г;
- сода пищевая – 0,5 ч. л;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- соль – 1/3 ч. л.
Рецепт с фото пошагово:


взбить яйца

Вбить куриные яйца в миску, всыпать соль и взбить венчиком.


добавить сметану и майонез

Добавить в тесто сметану и майонез. Майонез отлично работает в выпечке – тесто будет воздушным, пористым и мягким, такой же получится и пицца. Сметану и майонез можно использовать любой жирности. Если вашем холодильнике залежались остатки сметаны и майонеза – испеките пиццу на сковородке.


добавить муку и соду

Влить немного растительного масла, затем всыпать в тесто просеянную муку и немного соды. От соды пицца получится более пышной.


перемешать тесто

Перемешайте тесто венчиком, масса получится не сильно густой, чуть гуще, чем на оладьи. Оставить тесто постоять 10-15 минут, чтобы в муке образовалась клейковина. Миску модно прикрыть полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.




тесто для пиццы на сковороде

Из получившего теста можно жарить пиццу на сковороде на медленном огне под крышкой. Сковородку смазать маслом, вылить тесто, полить любым томатным соусом, выложить начинку и дождаться, когда блюдо полностью приготовится под крышкой. Надеемся, что рецепт вам пригодится! Приятного аппетита!
Смотрите также, как приготовить удачную пиццу на сковороде на кефире.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Блины на кефире с яблоками
Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Гость Ольга: Рацион кормящей мамы в первые недели после родов
Татьяна: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!