Новогодняя закуска "Снеговик" из сыра

Опубликовано 04.12.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Аппетитная и красивая новогодняя закуска «Снеговик» непременно станет ярким акцентом праздничного стола, удивит всех родных и гостей. Воспользовавшись нашим рецептом с фото пошагово, вы можете приготовить такую закуску порционно, подав каждому гостю «снеговика» на тарелке. К сыру добавим крабовые палочки и яйца, небольшое количество чеснока и домашний майонез на желтках. Вот такое простое сочетание ингредиентов подадим оригинально, гости будут удивлены. Для посыпки снеговика используем несладкую кокосовую стружку, она также хорошо вписывается сюда по вкусу. Давайте подготовим все по списку и приступим.

Ингредиенты:
- крабовые палочки – 100 г;
- твердый сыр – 150 г;
- плавленый сыр – 80 г;
- куриные яйца – 1 шт.;
- чеснок – 0,5 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 2 ст.л.;
- кокосовая стружка – 4 ст.л.

Рецепт с фото пошагово:

Плавленый сыр для закуски можно взять со вкусом – зелень, грибы, бекон и т.д. Натереть сыр мелкой стружкой, переложить сыр в салатник.

Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками или же можно палочки натереть на средней терке. Добавить палочки в миску к сыру.

Куриное яйцо отварить вкрутую, почистить и натереть яйцо на мелкой терке, добавить в миску.

Твердый сыр измельчить на мелкой терке, добавить стружку в миску со всеми ингредиентами.

Заправить все ингредиенты майонезом, добавить соль и молотый перец. Перемешать тщательно все ингредиенты.

Сформировать из полученной массы три шарика разного размера.

Обвалять шарики в кокосовой стружке, сделать снеговика, из моркови сделать нос и шляпу снеговику, из перца горошком сделать глаза. Закуску подавать к столу можно сразу.