Мешочки из слоеного теста с сыром, зеленью и чесноком

Опубликовано 16.11.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Закусочные мешочки, из слоеного теста, с сыром, зеленью и чесноком – это аппетитная закуска, которая не оставит вас равнодушным. Попробовав один раз мешочки на вкус, поверьте, вы их приготовите еще не один раз, ведь результат такой, что пальчики можно облизать. Аппетитные мешочки просто идеально впишутся на праздничный стол, они превосходно украсят его своим внешним видом. Мешочки с сыром есть нужно горячими, чтобы сыр тянулся и был именно расплавленным. Немного чеснока придадут закуске пикантную нотку, аромат укропа также придется здесь кстати. Сыр можно использовать твердый, плавленый, а можно взять домашнюю брынзу. Непременно приготовьте эти закусочные мешочки из слоеного теста, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом с фото, результатом вы останетесь довольны.

Ингредиенты:
- слоеное тесто – 200 г;
- сыр твердый – 150 г;
- сыр плавленый – 100 г;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 1 ст.л.;
- укроп – 3 веточки;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- куриный желток – 1 шт.

Подготовить все по списку. Сразу включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Тем временем заняться приготовлением начинки. Твердый и плавленый сыр натереть на мелкой терке и переложить в салатник.


Свежий укроп сполоснуть и просушить. Нарезать укроп мелко и добавить в миску с сырами. По желанию добавить любую зелень дополнительно.


Выдавить зубчик чеснока и добавить к сырам. Добавить также немного майонеза, соль и перец. Перемешать все.


Слоеное тесто заранее достать из морозильной камеры, разморозить. Нарезать тесто на порционные куски, прямоугольной формы.




В центр заготовки теста уложить несколько ложек сырной начинки.


Теперь аккуратно собрать края теста кверху. Для надежности можно завязать мешочки тугой нитью.




Переложить мешочки в смазанную маслом форму, запекать 25 минут. В процессе запекания, примерно через 10 минут, смазать заготовки куриным желтком.


Приятного аппетита!




Если вам нужен более сытный вариант, то советуем приготовить мешочки из слоеного теста с курицей и грибами.