Куриная запеканка с грибами и сыром в духовке
Опубликовано 03.11.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Куриная запеканка с грибами и сыром в духовке – это быстро и просто, несмотря на то, что используется большой набор ингредиентов. Для рецепта понадобится куриное филе, грибы, лук, помидоры и сыр. Все продукты выкладываются слоями и запекаются в духовке. Все этапы приготовления довольно легкие и справится начинающий кулинар. Подробный рецепт с фото пошагово перед вами.
отлично дополнит это блюдо салат из свежей капусты и огурца.
Ингредиенты:
- куриное филе – 250 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- грибы (шампиньоны) – 150 г;
- помидоры – 2 шт.;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- майонез – 1 ст. л.;
- сыр – 50 г;
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:

Почистить лук, промыть под проточной водой. Промыть грибы. Для рецепта идеально подходят шампиньоны – они ароматные, вкусные и всегда есть в продаже. Нарезать полукольцами репчатый лук, а шампиньоны – пластинками.

Форму для запекания смазать порцией растительного масла, на дно выложить лук, формирую подушку для мяса.

Нарезать филе пластинками, выложить поверх лука. таким образом мясо не пригорит в процессе запекания. В то же время филе останется сочным. Мясной слой посолить и поперчить по вкусу.

Поверх мяса распределить кусочки грибов.

Нарезать помидор дольками и выложить в форму поверх грибов. Помидоры посолить и немного поперчить. Помидоры отдадут много сока, и запеканка получится еще вкуснее.

Полить запеканку майонезом, поставить в духовку запекаться при 180С.

Через 30 минут достать запеканку, она подрумянилась и уже почти готова.

Присыпать тертым сыром и вернуть блюдо в духовку еще на 3-4 минуты. Сыр расплавится, и все - готово.

Подавать куриную запеканку с грибами и сыром лучше всего в горячем виде. Она такая аппетитная и сытная. Приятного вам аппетита!
Обратите внимание еще на пошаговый рецепт запеканки из фарша и картошки в духовке - это тоже очень удачное блюдо.
-
Запеканка из картофеля с грибами
-
Отбивная с помидорами, сыром и грибами
-
Отбивные из свинины с грибами и сыром
-
Запеканка с грибами и сыром
-
Мясо с грибами и сыром в духовке
-
Итальянская запеканка из макарон
-
Запеканка из цветной капусты с сыром
-
Запеканка из макарон с колбасой и сыром в духовке
Комментарии
Комментариев нет..