Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кальмаровый салат с огурцом и кукурузой
Кальмаровый салат с огурцом и кукурузой
Варенье из вишен с арахисом
Варенье из вишен с арахисом
Закуска на Хэллоуин "Чудо-Юдо"
Закуска на Хэллоуин "Чудо-Юдо"
Рыба по-французски
Рыба по-французски
Свинина с ананасами и сыром
Свинина с ананасами и сыром
Домашний  овсяный хлеб
Домашний овсяный хлеб
Яблочно-овсяная запеканка в микроволновой печи
Яблочно-овсяная запеканка в микроволновой печи

Очень вкусный, бесподобный постный борщ с консервированной фасолью


Очень вкусный, бесподобный постный борщ с консервированной фасолью
Опубликовано 28.10.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня приготовим постный борщ с консервированной фасолью. Если использовать свежие ароматные вкусные овощи, получится очень вкусно, просто бесподобно, поверьте. Наш рецепт с фото пошагово поможет вам приготовить это сытное первое блюдо. Постный вариант получается довольно наваристым и густым, главное, не жалеть ингредиентов. Для борща лучше всего воспользоваться рецептом томатного соуса на зиму рецепт и сделать его самостоятельно или использовать свежий выжатый томатный сок. Фасоль у меня была красная, вы можете взять белую, так можно использовать не просто фасоль, а фасоль в томатном соусе, как вариант. Подавать борщ к столу можно с луком, хлебом, зеленью, также, по желанию, можно добавить ложку сметаны - если вы не соблюдаете Пост.

Ингредиенты:
- фасоль консервированная – 150 г;
- картофель – 2-3 шт.;
- вода – 2 л;
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- свекла – 1 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- томатный соус или сок – 200 мл;
- соль, сахар, перец – по вкусу;
- капуста – 150 г;
- масло растительное – 2 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:


порезать картофель

Подготовить все продукты по списку. Овощи выбрать среднего размера. Картофель выбрать такого сорта, который хорошо разваривается. Очистить картофель, сполоснуть и просушить. Нарезать клубни крупными кусочками. Переложить картофель в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь, варить 15 минут.


нарезать лук

Почистить лук, сполоснуть, нарезать небольшими кубиками.


натереть на терке свеклу и морковь

Почистить морковь и свеклу, овощи вымыть и просушить, натереть на средней терке.


нарезать перец

Болгарский перец очистить от семян и сполоснуть, нарезать мелко-мелко – кубиками.




добавить томатный соус

В сковороде прогреть растительное масло, выложить морковь, лук, свеклу и перец – жарить 4-5 минут на небольшом огне. Добавить в сковороду томатный соус, щепотку сахара. Тушить заправку 10 минут на небольшом огне.


нарезать капусту

Капусту нарезать тонкой соломкой.




добавить фасоль

В кастрюлю к почти готовому картофелю добавить фасоль, заправку и капусту. Всыпать соль, перец.


сварить борщ

Варить борщ в течение 10 минут. В конце приготовления снять пробу, если не хватает кислоты, добавить немного лимонного сока. При подаче добавить зелень и сметану.




постный борщ с фасолью

Приятного аппетита!
Еще советуем обратить внимание на рецепт постного горохового супа.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN