Слоеное тесто с курицей "Спираль"

Опубликовано 16.06.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 30
Время приготовления: 30 мин


Лето у нас в самом разгаре и все чаще мы пытаемся вырваться из рутины городских условий на природу (на дачу, на речку или просто загород). Поэтому я нашла подходящий рецепт приготовления блюда под названием слоеное тесто с курицей «Спираль», которое как раз подойдет для закуски перед приготовлением основного блюда, например, шашлыка. И так, нам понадобятся всего лишь такие продукты:
- слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка,
- отварная куриная грудка – 250 грамм,
- сыр – 200 грамм,
- соль,
- перец,
- яйцо – 1 штука.

Основные ингредиенты готовы, приступаем.


Сначала тесто раскатываем или, как вышло у меня, просто разворачиваем, нарезаем его на четное количество полос равной величины.


Теперь нарезаем сыр на кусочки,


а курицу мелко.




Остается взять полоску слоеного теста, на нее положить куриное мясо, затем сыр, можно посолить и поперчить, если вы этого не сделали на этапе варки мяса.


Накрываем вторым слоем такой же полоски и склеиваем по краям.




Далее надо аккуратно скрутить в спираль наши заготовки для блюда из слоеного теста с начинкой.


И укладываем все на противень. Остается смазать взбитым желтком и поставить в горячую духовку для выпекания. Смотрим по готовности теста, начинка уже давно была готова.




Блюдо готово, можно подать на завтрак с чаем, а можно взять с собой на пикник. Приятного отдыха и вкусной еды.
Кстати в качестве начинки можно использовать и фрукты, и овощи. Все как подскажет вам фантазия.