Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Острые кабачки в аджике
Острые кабачки в аджике
Мохито безалкогольное со спрайтом
Мохито безалкогольное со спрайтом
Как приготовить узбекский плов?
Как приготовить узбекский плов?
Песочные корзинки с белковым кремом
Песочные корзинки с белковым кремом
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Бабушкин башкирский вак-беляш
Бабушкин башкирский вак-беляш
Тыквенная панна котта
Тыквенная панна котта

Салат "Первое января"


Салат "Первое января"
Опубликовано 23.09.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В самую волшебную ночь в году – приготовьте к столу интересный салат «Первое января», воспользовавшись нашим рецептом с фото. Блюдо выполняется из доступного набора продуктов и собирается слоями. Изюминка салата в имитации листа календаря с надписью – 1 января. Её можно приготовить из красного перца, отварной моркови, красной икры или гранатовых зерен. С украшением салата придётся повозиться, но это того стоит. Для салата выберите крабовые палочки с натуральным составом от проверенного производителя, сладкий перец двух цветов (желтый и красный) с плотной мякотью и домашний майонез, который необходим для надежного закрепления всех слоёв. При выборе сыра отдайте предпочтение выдержанным твердым сырам с высоким содержанием жира, типа «Чеддер».

Ингредиенты:
- рис – 3 ст. ложки;
- сладкий перец – 2 штуки;
- огурец – 2 штуки;
- крабовые палочки – 170 грамм;
- яйца – 2 штуки;
- майонез – 3 – 4 ст. ложки;
- красная икра – 2 ч. ложки;
- твёрдый сыр – 170 г;
- укроп – 1 – 2 веточки;
- соль, перец.
Рецепт с фото пошагово:
выложить слой риса
Рис отварить в подсоленной воде, промыть, обсушить. Выложить первым слоем на продолговатое прямоугольное блюдо. Нанести майонезную сетку.

выложить слой перца
Жёлтый перец очистить от косточек, нарезать мелко, выложить вторым слоем. Смазать майонезом.

выложить слой крабовых палочек
Крабовые палочки очистить от упаковки, разрезать вдоль на четыре части, нарезать кубиками. Выложить палочки третьим слоем, дополнить небольшим количеством майонеза.

выложить слой огурцов
Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелко. Слегка посолить овощи, и отжать излишек жидкости. Выложить подготовленные огурцы на крабовые палочки.



выложить слой яиц
Яйца отварить и остудить. Очистить их, натереть на тёрке, выложить на салат. Посолить, поперчить. Нанести майонезную сетку.

выложить слой перца
У красного перца отрезать плоскую часть, вырезать из неё единицу. Остальную часть перца нарезать кубиками, выложить на салат.



натереть сыр на терке
Сыр натереть на мелкой терке, одну столовую ложку отложить для украшения.

добавить майонез
Добавить майонез, перемешать массу.



выложить слой сыром
Сверху на салат нанести слой сыра с майонезом. Массу выложить по краям. Удобно это делать руками в перчатках. Это самая трудоемкая часть приготовления.

выложить единицу
На верхнюю часть «календаря» выложить натертый сыр в виде «снежной шапки». Разместить единичку из перца.



выложить буквы
Выложить буквы икрой, украсить веточкой укропа. По желанию дополнить салат оливками.

салат Первое января
Блюдо оставить для пропитывания на 1 час при комнатной температуре и подать к столу.
Такой салат не останется незамеченным на вашем праздничном столе и понравятся вашим близким.
У блюда вкус крабовых палочек, подчеркнутый овощами и сыром. Хранить салат под пищевой пленкой в холодильнике.
Смотрите и другие, не менее интересные рецепты салатов на новый год.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!