Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пасхальные куличи
Пасхальные куличи
Капкейки Красный бархат
Капкейки Красный бархат
Икра из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму
Паста с индейкой в сливочном соусе
Паста с индейкой в сливочном соусе
Маринованные огурцы кружочками
Маринованные огурцы кружочками
Диетический салат из чернослива с орехом "Гурман"
Диетический салат из чернослива с орехом "Гурман"
Праздничная легкая закуска «Нежность»
Праздничная легкая закуска «Нежность»

Салат "Первое января"


Салат "Первое января"
Опубликовано 23.09.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В самую волшебную ночь в году – приготовьте к столу интересный салат «Первое января», воспользовавшись нашим рецептом с фото. Блюдо выполняется из доступного набора продуктов и собирается слоями. Изюминка салата в имитации листа календаря с надписью – 1 января. Её можно приготовить из красного перца, отварной моркови, красной икры или гранатовых зерен. С украшением салата придётся повозиться, но это того стоит. Для салата выберите крабовые палочки с натуральным составом от проверенного производителя, сладкий перец двух цветов (желтый и красный) с плотной мякотью и домашний майонез, который необходим для надежного закрепления всех слоёв. При выборе сыра отдайте предпочтение выдержанным твердым сырам с высоким содержанием жира, типа «Чеддер».

Ингредиенты:
- рис – 3 ст. ложки;
- сладкий перец – 2 штуки;
- огурец – 2 штуки;
- крабовые палочки – 170 грамм;
- яйца – 2 штуки;
- майонез – 3 – 4 ст. ложки;
- красная икра – 2 ч. ложки;
- твёрдый сыр – 170 г;
- укроп – 1 – 2 веточки;
- соль, перец.
Рецепт с фото пошагово:


выложить слой риса

Рис отварить в подсоленной воде, промыть, обсушить. Выложить первым слоем на продолговатое прямоугольное блюдо. Нанести майонезную сетку.


выложить слой перца

Жёлтый перец очистить от косточек, нарезать мелко, выложить вторым слоем. Смазать майонезом.


выложить слой крабовых палочек

Крабовые палочки очистить от упаковки, разрезать вдоль на четыре части, нарезать кубиками. Выложить палочки третьим слоем, дополнить небольшим количеством майонеза.


выложить слой огурцов

Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелко. Слегка посолить овощи, и отжать излишек жидкости. Выложить подготовленные огурцы на крабовые палочки.




выложить слой яиц

Яйца отварить и остудить. Очистить их, натереть на тёрке, выложить на салат. Посолить, поперчить. Нанести майонезную сетку.


выложить слой перца

У красного перца отрезать плоскую часть, вырезать из неё единицу. Остальную часть перца нарезать кубиками, выложить на салат.




натереть сыр на терке

Сыр натереть на мелкой терке, одну столовую ложку отложить для украшения.


добавить майонез

Добавить майонез, перемешать массу.




выложить слой сыром

Сверху на салат нанести слой сыра с майонезом. Массу выложить по краям. Удобно это делать руками в перчатках. Это самая трудоемкая часть приготовления.


выложить единицу

На верхнюю часть «календаря» выложить натертый сыр в виде «снежной шапки». Разместить единичку из перца.




выложить буквы

Выложить буквы икрой, украсить веточкой укропа. По желанию дополнить салат оливками.


салат Первое января

Блюдо оставить для пропитывания на 1 час при комнатной температуре и подать к столу.
Такой салат не останется незамеченным на вашем праздничном столе и понравятся вашим близким.
У блюда вкус крабовых палочек, подчеркнутый овощами и сыром. Хранить салат под пищевой пленкой в холодильнике.
Смотрите и другие, не менее интересные рецепты салатов на новый год.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN