Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Замечательный суп из свежей горбуши
Замечательный суп из свежей горбуши
Итальянский хлеб с маслинами и базиликом
Итальянский хлеб с маслинами и базиликом
Как варить говяжий язык
Как варить говяжий язык
Салат "Снегурочка" с копченой курицей слоями
Салат "Снегурочка" с копченой курицей слоями
Чизкейк из творога
Чизкейк из творога
Пицца из дрожжевого теста со свининой
Пицца из дрожжевого теста со свининой
Лечо в мультиварке на зиму
Лечо в мультиварке на зиму

Рататуй с сыром и картошкой в духовке


Рататуй с сыром и картошкой в духовке
Опубликовано 11.07.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня предлагаю вам приготовить отменный рататуй с сыром и картошкой в духовке, воспользовавшись подробным рецептом, котоый сделан с фото и пошагово - для наглядности. Рататуй понравится всем, набор ярких вкусных сочных овощей сразу привлекает взгляд. Такое блюдо просто идеально подойдет к разным приемам пищи – в обед или на ужин, также его можно подавать на праздничный стол, наверняка найдутся любители подобных рецептов. Предлагаю для рататуя использовать кабачки, баклажаны, сладкий перец, добавим помидоры, картофель, также добавим вкусный твердый сыр и специи по своему вкусу. Подавать к столу рататуй можно дополнительно с зеленью, соусом или любыми свежими овощами, также можно добавить мясо, например, отбивную с грибами и сыром в духовке, или птицу, рыбу.

Ингредиенты:
- картофель – 2-3 шт.;
- баклажаны – 1 шт.;
- кабачки – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- твердый сыр – 100 г;
- соль, перец, специи – по вкусу;
- масло растительное – 3 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:


нарезать кабачок

Подготовить все необходимые продукты по списку. Духовку можно сразу прогреть и установить температуру 180 градусов. Тем временем подготовить овощи. Кабачки выбрать молодые, сполоснуть и просушить. Нарезать кабачок кружочками.


нарезать баклажан

Аналогично поступить с баклажаном, вымыть и просушить, после нарезать кружочками. Пересыпать солью баклажаны не стоит, сейчас уже вряд ли можно найти синие, которые горчат.


нарезать картофель

Картофель очистить и вымыть, нарезать пластинами средней толщины.


нарезать перец

Сладкий перец также ополоснуть и просушить, после перец нарезать.




нарезать помидор

Сочные спелые помидоры сполоснуть, нарезать пластинами.


выложить овощи в форму

Подготовить форму для приготовления рататуя – смазать форму растительным маслом и выложить поочередно все подготовленные овощи.


добавить специи и сыр

Посыпать все солью, перцем, можно добавить разные виды специй, чеснок и т.д. Сыр нарезать пластинами и вставить их между овощей, при желании сыр можно просто натереть на терке. Запекать рататуй 25 минут. Спустя время подавать готовое блюдо к столу.


рататуй с сыром и картошкой в духовке

Приятного вам аппетита!




рататуй с сыром и картошкой в духовке

Думаю, вас также заинтересует рецепт с фото овощного рагу с кабачками и картошкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!