Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованное ассорти из овощей на зиму
Маринованное ассорти из овощей на зиму
Мясная сборная солянка
Мясная сборная солянка
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом
Пшенично-ржаной хлеб на кислом молоке
Пшенично-ржаной хлеб на кислом молоке
Тыквенный смузи с яблоками и медом
Тыквенный смузи с яблоками и медом
Яблочный крамбл с овсяными хлопьями
Яблочный крамбл с овсяными хлопьями
Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь" в мультиварке
Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь" в мультиварке

Кабачки, жареные в кляре с чесноком, майонезом и помидорами


Кабачки, жареные в кляре с чесноком, майонезом и помидорами
Опубликовано 07.06.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вы любите кабачки, сегодняшний рецепт с фото, который я вам спешу предложить, понравится точно – готовим кабачки, жареные в кляре с чесноком, майонезом и помидорами. Такие кабачки просто молниеносно разлетаются со стола, они по вкусу выходят бесподобными, вам точно понравится. Для рецепта будем использовать молодые кабачки, поджарим их в кляре из яйца и цельнозерновой муки, после смажем кабачки чесночным майонезом, добавим по дольке помидора – получится идеально. Лучше использовать майонез домашнего приготовления. Кабачки подавать можно как на праздничный стол, так и на повседневный, в любом варианте кабачки не останутся там долго стоять.

Ингредиенты:

- кабачки молодые – 1 шт;
- яйца куриные – 1 шт;
- мука цельнозерновая – 3 ст.л.;
- вода – 50-70 мл;
- соль, перец – по вкусу;
- чеснок – 2 зубчика;
- майонез – 2-3 ст.л.;
- помидоры – 2-3 шт;
- масло растительное – 2 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
соединить яйца, муку
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Взять глубокую миску, вбить в нее куриное яйцо и всыпать цельнозерновую муку, добавить немного воды, соль и перец.

перемешать
Взболтать ингредиенты до однородного состояния, чтобы получился кляр, средней густоты.

нарезать кабачки
Кабачки нарезать небольшими не сильно широкими кружочками.

обмакнуть кабачки в кляре
Все кабачки хорошо обмакнуть в кляре. Параллельно прогреть сковороду, смазать растительным маслом.



выложить на сковороду
Переложить кабачки в сковороду, жарить с обеих сторон по несколько минут – до готовности.

смешать майонез и чеснок
Отдельно смешать майонез и пропущенный на прессе чеснок.



выложить кабачки на тарелку
Жареные кабачки выложить на тарелку.

смазать майонезом
Каждый кабачок смазать майонезом.



добавить помидоры и зелень
После нарезать чистые помидоры пластинами и выложить поверх кабачков. Украсить закуску зеленью и подавать к столу.

кабачки в кляре
Приятного аппетита!
Еще советуем приготовить кабачки с помидорами в духовке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!