Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Пирожные "Валентинки" на день Святого Валентина
Пирожные "Валентинки" на день Святого Валентина
Овощной суп-пюре с квашеной капустой
Овощной суп-пюре с квашеной капустой
Компот из яблок белый налив на зиму
Компот из яблок белый налив на зиму
Моченая брусника с сахаром
Моченая брусника с сахаром
Шулюм из баранины
Шулюм из баранины
Салат из свеклы с яблоком
Салат из свеклы с яблоком

Салат из спаржи с морковью по-корейски


Салат из спаржи с морковью по-корейски
Опубликовано 06.06.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат из спаржи с морковью по-корейски, рецепт с фото которого представлен чуть ниже, готовится очень просто, особенно, если вы воспользовались рецептом моркови по-корейски в домашних условиях и сделали ее заранее. Спаржа может быть просто отваренная или уже маринованная, так же по-корейски – можно купить уже готовую. В результате получается вкусный салат с оригинальным вкусом, который идеально подойдет для тех, кто придерживается диетической схемы питания.

Ингредиенты:
- свежий огурец – 1 шт;
- листья пекинской капусты – 3-4 шт.;
- морковь по-корейски – 120 г;
- соевый соус – 3 ст. л.;
- семена льна (по желанию) – 1/5 ч. л.;
- соевая спаржа - 100 г.
Рецепт с фото пошагово:


нарежьте огурец

Свежий огурец тщательно помойте, если на кожуре есть какие-либо повреждения или она просто жесткая – обрежьте ее. Также обрежьте кончики и обязательно проверьте овощ на горечь – горьковатая нотка только испортит вкус готового салата. Нарежьте огурец тонкой соломкой или кубиками, сложите в салатник подходящих размеров.



нарежьте пекинскую капусту

Теперь очередь пекинской капусты. Для салата используйте мягкую часть листа, а центральную жесткую не используйте. Нарежьте листья тонкими полосками, переложите в салатник. Пекинскую капусту вполне можно заменить листьями салата.



добавьте спаржу

Спаржу (соевую) также переложите в салатник, предварительно разрезав более длинные кусочки на более короткие.



добавьте морковь

Следующий шаг – отправьте в салатник морковь по-корейски, предварительно отжав ее от излишков маринада. Иначе салат получится слишком водянистым. Можно использовать морковь домашнего приготовления (это более предпочтительно), а можно купить в магазине – если уверены в качестве закуски.





добавьте заправку

Заправьте салат соевым соусом с классическим вкусом или с добавками. По желанию можно добавить еще специи, свежую рубленую зелень, чеснок (измельченный).



салат из спаржи с морковью по-корейски

Подавайте салат порционно или в общем салатнике. Перед подачей можно присыпать зернами льна или кунжута.


салат из спаржи с морковью по-корейски

Приятного аппетита!
Любителям более основательных блюд советуем приготовить очень вкусный салат с корейской морковью и курицей.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Vika Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ирина: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!