Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Овощи на мангале к шашлыку
Овощи на мангале к шашлыку
Пюре из айвы
Пюре из айвы
Тонкие блины на кефире
Тонкие блины на кефире
Пирожки с черникой в духовке
Пирожки с черникой в духовке
Торт "Снежная поляна"
Торт "Снежная поляна"
Как приготовить салат "Мимоза"
Как приготовить салат "Мимоза"
Бананово-ореховый кекс в мультиварке
Бананово-ореховый кекс в мультиварке

Салат из спаржи с морковью по-корейски


Салат из спаржи с морковью по-корейски
Опубликовано 06.06.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат из спаржи с морковью по-корейски, рецепт с фото которого представлен чуть ниже, готовится очень просто, особенно, если вы воспользовались рецептом моркови по-корейски в домашних условиях и сделали ее заранее. Спаржа может быть просто отваренная или уже маринованная, так же по-корейски – можно купить уже готовую. В результате получается вкусный салат с оригинальным вкусом, который идеально подойдет для тех, кто придерживается диетической схемы питания.

Ингредиенты:
- свежий огурец – 1 шт;
- листья пекинской капусты – 3-4 шт.;
- морковь по-корейски – 120 г;
- соевый соус – 3 ст. л.;
- семена льна (по желанию) – 1/5 ч. л.;
- соевая спаржа - 100 г.
Рецепт с фото пошагово:
нарежьте огурец
Свежий огурец тщательно помойте, если на кожуре есть какие-либо повреждения или она просто жесткая – обрежьте ее. Также обрежьте кончики и обязательно проверьте овощ на горечь – горьковатая нотка только испортит вкус готового салата. Нарежьте огурец тонкой соломкой или кубиками, сложите в салатник подходящих размеров.

нарежьте пекинскую капусту
Теперь очередь пекинской капусты. Для салата используйте мягкую часть листа, а центральную жесткую не используйте. Нарежьте листья тонкими полосками, переложите в салатник. Пекинскую капусту вполне можно заменить листьями салата.

добавьте спаржу
Спаржу (соевую) также переложите в салатник, предварительно разрезав более длинные кусочки на более короткие.

добавьте морковь
Следующий шаг – отправьте в салатник морковь по-корейски, предварительно отжав ее от излишков маринада. Иначе салат получится слишком водянистым. Можно использовать морковь домашнего приготовления (это более предпочтительно), а можно купить в магазине – если уверены в качестве закуски.



добавьте заправку
Заправьте салат соевым соусом с классическим вкусом или с добавками. По желанию можно добавить еще специи, свежую рубленую зелень, чеснок (измельченный).

салат из спаржи с морковью по-корейски
Подавайте салат порционно или в общем салатнике. Перед подачей можно присыпать зернами льна или кунжута.



салат из спаржи с морковью по-корейски
Приятного аппетита!
Любителям более основательных блюд советуем приготовить очень вкусный салат с корейской морковью и курицей.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2025: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!