Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постный суп паприкаш по-венгерски
Постный суп паприкаш по-венгерски
Самый супер быстрый торт
Самый супер быстрый торт
Бутерброд с пармской ветчиной и овощами
Бутерброд с пармской ветчиной и овощами
Сердце с овощами на пару
Сердце с овощами на пару
Капуста тушёная с говядиной
Капуста тушёная с говядиной
Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки
Биточки мясные с подливкой в духовке
Биточки мясные с подливкой в духовке

Салат "Варежка деда Мороза"


Салат "Варежка деда Мороза"
Опубликовано 24.12.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наступает праздничная пора и любая хозяйка стремится удивить своих знакомым и близких, разносолами на столе. Я предлагаю на ваш суд, новый пока еще не широко известный салат под названием "Варежка деда Мороза" с семгой и авокадо. Данное блюдо понравится тем, кто является безоговорочным поклонником море продуктов. Попробуйте, возможно это будет тот салат, которое вы давно искали. Сразу уточню, что рецептура дана не в первоначальном варианте. Я исключила из списка ингредиентов салата "Варежка деда Мороза" красную икру. По моему глубокому убеждению, любой салат можно подстраивать, под свой вкус. Вспомните всеми любимую «Рыбу под шубой и «Оливье», мы не готовим их по классическому рецепту. Но это не мешает наслаждаться их отменным вкусом.
Как приготовить салат «Варежка деда Мороза» рецепт с фото по шагам


Ингредиенты

Ингредиенты:

- отварной рис – 100 гр.;
- семга слабо солёная – 400 гр.;
- авокадо средних размеров – 1 шт.;
- сок одного лимона;
- кальмар отварной – 200 гр.;
- креветки коктейльные не чищеные – 500 гр.;
- майонез – 5 ст.л.;
- куриные яйца -2 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Выкладываем на тарелку рис

Этот салат выкладывается слоями, в форме рукавички. Для облегчения данного процесса можно нарисовать контур варежки, на салатном блюде. И ориентируясь уже на него выкладывать слой.
1слой – берем заранее отваренный и остывший рис. Смешиваем его с тремя столовыми ложками майонеза и выкладываем в салатное блюдо, в виде рукавицы.


Нарезать рыбу

2 слой – семгу нарезаем тонкими пластиками, в виде ленточек. Можно мелко покрошить, это дело вкуса.


Выкладываем рыбу

Выкладываем рыбу поверх риса. Не забывая оставить необходимое количество кусочков, для завершающего слоя.


Нарезать авокадо

3 слой – очистим и нарежем мелкими кубиками авокадо.




Выкладываем авокадо

Смешаем авокадо с соком одного лимона и выложим его поверх рыбы. Контролируем границы, не забывая что салат должен быть в форме варежки.


Нарезать креветки

4 слой – отварные креветки почистим и нарежем мелкими кубиками.


Нарезать кальмар

Кальмара, также предварительно отваренного почистим и нарубим мелкими кусочками.


Выкладываем на салат

Кальмары и креветки смешаем вмести с 2 ст./л майонеза и выложим получившуюся смесь поверх авокадо.




Украсить салат

5 слой - завершающий верхний слой будет из рыбы. Выложим поверх креветок и кальмаров ленточки семги, стараясь полностью закрыть всю площадь салата. Натрем Белок на средней терке, выложим в основании рукавицы в виде меховой опушки. И распределим небольшое количество на поверхности варежки, украшая её.


Подаем к столу

Салат "Варежка Деда Мороза" готов.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!