Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маффины на сметане
Маффины на сметане
Солянка рыбная сборная
Солянка рыбная сборная
Ванильно-шоколадный кекс с  глазурью в мультиварке
Ванильно-шоколадный кекс с глазурью в мультиварке
Сладкие гренки на завтрак
Сладкие гренки на завтрак
Рулетики из баклажана с моцареллой и грецкими орехами
Рулетики из баклажана с моцареллой и грецкими орехами
Торт "Сметанник"
Торт "Сметанник"
Печенье с изюмом
Печенье с изюмом

Салат "Варежка деда Мороза"


Салат "Варежка деда Мороза"
Опубликовано 24.12.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наступает праздничная пора и любая хозяйка стремится удивить своих знакомым и близких, разносолами на столе. Я предлагаю на ваш суд, новый пока еще не широко известный салат под названием "Варежка деда Мороза" с семгой и авокадо. Данное блюдо понравится тем, кто является безоговорочным поклонником море продуктов. Попробуйте, возможно это будет тот салат, которое вы давно искали. Сразу уточню, что рецептура дана не в первоначальном варианте. Я исключила из списка ингредиентов салата "Варежка деда Мороза" красную икру. По моему глубокому убеждению, любой салат можно подстраивать, под свой вкус. Вспомните всеми любимую «Рыбу под шубой и «Оливье», мы не готовим их по классическому рецепту. Но это не мешает наслаждаться их отменным вкусом.
Как приготовить салат «Варежка деда Мороза» рецепт с фото по шагам


Ингредиенты

Ингредиенты:

- отварной рис – 100 гр.;
- семга слабо солёная – 400 гр.;
- авокадо средних размеров – 1 шт.;
- сок одного лимона;
- кальмар отварной – 200 гр.;
- креветки коктейльные не чищеные – 500 гр.;
- майонез – 5 ст.л.;
- куриные яйца -2 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Выкладываем на тарелку рис

Этот салат выкладывается слоями, в форме рукавички. Для облегчения данного процесса можно нарисовать контур варежки, на салатном блюде. И ориентируясь уже на него выкладывать слой.
1слой – берем заранее отваренный и остывший рис. Смешиваем его с тремя столовыми ложками майонеза и выкладываем в салатное блюдо, в виде рукавицы.


Нарезать рыбу

2 слой – семгу нарезаем тонкими пластиками, в виде ленточек. Можно мелко покрошить, это дело вкуса.


Выкладываем рыбу

Выкладываем рыбу поверх риса. Не забывая оставить необходимое количество кусочков, для завершающего слоя.


Нарезать авокадо

3 слой – очистим и нарежем мелкими кубиками авокадо.




Выкладываем авокадо

Смешаем авокадо с соком одного лимона и выложим его поверх рыбы. Контролируем границы, не забывая что салат должен быть в форме варежки.


Нарезать креветки

4 слой – отварные креветки почистим и нарежем мелкими кубиками.


Нарезать кальмар

Кальмара, также предварительно отваренного почистим и нарубим мелкими кусочками.


Выкладываем на салат

Кальмары и креветки смешаем вмести с 2 ст./л майонеза и выложим получившуюся смесь поверх авокадо.




Украсить салат

5 слой - завершающий верхний слой будет из рыбы. Выложим поверх креветок и кальмаров ленточки семги, стараясь полностью закрыть всю площадь салата. Натрем Белок на средней терке, выложим в основании рукавицы в виде меховой опушки. И распределим небольшое количество на поверхности варежки, украшая её.


Подаем к столу

Салат "Варежка Деда Мороза" готов.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!