Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вкусный и красивый салат "Сосновая шишка"
Вкусный и красивый салат "Сосновая шишка"
Компот из боярышника
Компот из боярышника
Рыбный пирог с сайрой
Рыбный пирог с сайрой
Малиновый пирог с творожным сыром
Малиновый пирог с творожным сыром
Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Оладьи из кабачка с чесноком и сыром
Оладьи из кабачка с чесноком и сыром
Куриные ножки в мешочке
Куриные ножки в мешочке

Варенье из крыжовника и грецких орехов


Варенье из крыжовника и грецких орехов
Опубликовано 24.06.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Позавчера на меня, несмотря на жару, внезапно напала жажда бурной деятельности: перемыла-перетерла все столовые приборы, отчистила кастрюли, затеяла генеральную уборку в квартире. И, как достойное завершение дня хорошей хозяйки, испекла пирог с клубникой на скорую руку и даже сварила несколько банок варенья из крыжовника. Но не просто из крыжовника, а с грецкими орехами внутри! У него простой рецепт, и, хотя я никогда раньше такое не делала, но вчера, раз уж захотелось быть суперхозяйкой, решила-таки попробовать. Тем более, что рецепт со всеми подробностями, уже долго валялся в поваренной книге. Таким вареньем частенько делилась с нами сестра моего супруга, она его очень любит и делает в больших количествах. Хотя для меня всегда было загадкой, как ей хватает терпения возиться с фаршированием каждой ягодки. Оказывается, не так уж это сложно и долго – я включила на компьютере свой любимый фильм и, незаметно для себя, все сделала. Так что не пугайтесь, что придется долго торчать на кухне – все сделаете быстро, а получится очень необычно, оригинально и вкусно! Единственный совет – делайте варенье из недозрелых ягод, так они не разварятся и орешки останутся на месте.
Ингредиенты:
- 250 грамм крыжовника;
- 25-50 грамм орехов;
- 275 грамм сахара;
- 25-30 миллилитров воды.



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Тщательно вымываем ягоды, удаляем хвостики с обеих сторон каждой ягоды. Только с той стороны, где у ягоды растет зеленый хвостик, отрежьте чуть побольше.


перебираем ягоды

Чистим грецкие орехи, достаем ядро и нарезаем так, чтобы кусочки были средними по размеру.
Выкладываем ягоды в ковш, вливаем воду, всыпаем сразу же сахар.


выкладываем ягоды



вливаем воду





всыпаем сахар

Отправляем ковш на огонь и варим варенье не более 8 минут.


варим варенье

Затем отключаем печку, всыпаем сразу же в варенье грецкие орешки, перемешиваем.


всыпаем орешки

Распределяем варенье в простерилизованные заранее банки и закатываем. Сохранять такое варенье желательно в прохладе.
Будьте здоровы!


готовое варенье

Еще очень вкусным получается варенье из крыжовника с киви.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.06.2018 / 16:07
По-моему, удивительный рецепт, столь необычного варенья мне еще не приходилось есть. Захотелось чего-то необычного, к счастью, на глаза попался этот рецепт, и я решила попробовать. Варенье довольно необычное на вкус, но действительно вкусное, я уж не говорю том, насколько оно полезное. Правда, с поиском крыжовника пришлось постараться, но оно того стоит.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!