Салат "Дамский каприз" с курицей и ананасом

Опубликовано 17.06.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаем вам один из самых популярных вариантов салата Дамский каприз с курицей и ананасом слоями. Он не случайно имеет такое название. Так как дамам угодить очень сложно. А этот салатик с этим отлично справляется. Его вкус необычный, пикантный с приятной сладостью, но он, несомненно, очень вкусный. Как его приготовить вы увидите в подробном рецепте с фото пошагово.
Готовить его не сложно, правда заранее нужно отварить куриное мясо и яйца. Выкладывать мы его будем слоями, хотя можно смешать все ингредиенты вместе. От этого вкус не пострадает. Приступим к приготовлению. Думаю, вам понравится и такой салат "Дамский каприз" с языком и ветчиной.


Ингредиенты:

- мясо куриное – 300 гр.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сыр твердый голландский – 100 гр.,
- ананасы консервированные- 200 гр.,
- соль – по вкусу,
- майонез - 2-3 ст.л.

Курное филе отвариваем в подсоленной воде до мягкости. Можно добавить лавровый лист во время варки для аромата.
Рекомендуем использовать куриную грудку с косточкой, она нежнее.
Охлажденное куриное филе нарезаем кубиками.
Яйца куриные тоже отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим от скорлупы и трем на средней терке.
Твердый сыр трем на терке так же.
Ананасы процеживаем от жидкости. У нас они уже нарезанные на средние кусочки.


Приступаем к формированию слоев.
Выкладываем кулинарное кольцо на тарелку. Первым слоем будем куриное мясо. Смазываем его майонезом.


Следом за ним выкладываем слой из измельченных яиц, тоже смазываем майонезом.


Третьим слоем пойдет твердый сыр.
Не забываем и этот слой смазать майонезом.




Последний слой будет ананасный.
Отправляем салат "Дамский каприз" с курицей и ананасами для пропитки на пару часов в холодильник.


Снимаем кулинарное кольцо и подаем к столу.



Приятного аппетита.