Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рыбная запеканка с зеленым луком и капустой
Рыбная запеканка с зеленым луком и капустой
Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой"
Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой"
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Суп из сушеных белых грибов и чечевицы
Суп из сушеных белых грибов и чечевицы
Хрустящие маринованные патиссоны
Хрустящие маринованные патиссоны
Ржаной хлеб с грецкими орехами на кефире
Ржаной хлеб с грецкими орехами на кефире
Рассольник с перловкой на зиму
Рассольник с перловкой на зиму

Салат "Женский каприз"


Салат "Женский каприз"
Опубликовано 16.06.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня предлагаю вам приготовить салат "Женский каприз". Рецепт с фото из курицы с грибами понравится многим, так как сочетание самое распространенное и удачное. Такой салат можно готовить порционно, воспользовавшись специальным кулинарным кольцом. Для приготовления салата понадобятся самые простые ингредиенты, которые довольно часто есть на кухне. Основа – куриное филе и шампиньоны, помимо прочего, в салат добавим свежий огурчик – он придаст свежести и сочности, также добавим куриные яйца и сыр – все вместе получится бесподобно. Для заправки салата можно использовать майонез, который легко приготовить в домашних условиях. Также советую вам попробовать и такой салат "Сытый кум" с курицей и грибами.

Ингредиенты:

- куриное филе – 80 гр.;
- шампиньоны – 100 гр.;
- лук репчатый – 0,5 шт.;
- свежие огурцы – 1 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- майонез – 1 ст.л.;
- сыр твердый – 30 гр.;
- соль, перец – по вкусу;
- растительное масло – 1 ст.л.
Приготовление


Нарезать лук

Подготовить все необходимые ингредиенты из списка – грибы вымыть и просушить, нарезать небольшими кусочками, луковицу очистить и сполоснуть, накрошить мелкими кубиками.


Пассеруем

В сковороде прогреть растительное масло, буквально ложку. Бросить в горячее масло грибы и лук – жарить до готовности – в процессе посолить и приправить молотым перцем.


Нарезать куриное филе

Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде, бульон использовать для супа. Мясо остудить полностью в бульоне, это будет залогом его сочности и нежности. Нарезать филе небольшими кусочками.


Нарезать огурец

Свежий огурец вымыть и просушить, обрезать хвостики и нарезать огурчик очень мелкими кубиками.




Натереть яйца

Яйцо отварить вкрутую, остудить под холодной водой, после почистить и натереть на мелкой терке.


Выкладываем на тарелку

Выложить салат слоями – куриное филе, огурец, яйцо, грибы.


Промазать майонезом

Через один смазать слои малым количеством майонеза, также солить и перчить слои по своему вкусу.




Натереть сыр

Поверх салата натереть сыр и дать салату постоять некоторое время, после можно подавать к столу. Очень вкусным получается и этот салат "Наполеон" с курицей и грибами.


Подаем к столу

Приятного вам аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.06.2018 / 19:30
Один из любимых салатов, советую побольше положить зелени, и как украшение и сочетается с остальными ингредиентами.Пробовала делать еще с опятами, тоже получилось очень вкусно, по порциям для гостей не делаю, обычно делаю в большую тарелку сразу)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

крижановский сергей Помидоры «Под снегом» на зиму
Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
7513 Икра из зеленых помидоров на зиму
Гость Холодец из говядины и свинины
ГостьГЕОРГ: Как простым людям жить дальше в России 2017
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Рамиль Азнаев: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!