Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Веррин - салат в стакане
Веррин - салат в стакане
Рецепт пшенично-ржаного хлеба
Рецепт пшенично-ржаного хлеба
Соленая скумбрия в домашних условиях
Соленая скумбрия в домашних условиях
Шаурма с колбасой
Шаурма с колбасой
Суп харчо с курицей и рисом
Суп харчо с курицей и рисом
Рыба с картофелем в духовке
Рыба с картофелем в духовке
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками

Как покрасить яйца гелиевыми красителями


Как покрасить яйца гелиевыми красителями
Опубликовано 14.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Никогда не задумывалась, почему пасхальные праздники называют светлыми. Версия у каждого может быть своя, но то, что каждый из нас становится добрее, чище душой – вряд ли стоит опровергать. И, конечно, не стоит забывать о пасхальном меню - щедром и разнообразном. Чтобы куличи удались, а соответственно весь следующий год в доме был достаток, замешивать тесто, выпекать сдобу нужно с благими мыслями, хорошим настроением, обращаясь к богу за благословением. Окрашиванием яиц обычно занимается вся семья: и стар, и млад. С завидным упорством и неописуемой радостью каждый демонстрирует творение рук своих. Время не стоит на месте и давно созданные техники создания ярких крашенок претерпевают изменения. Теперь можно покрасить яйца на Пасху гелиевыми красителями. Как это сделать, я расскажу вам в приведенных ниже пошаговых, иллюстрированных фото, подробных рекомендациях.
Ингредиенты:
- свежие куриные яйца белого цвета,
- 100 миллилитров столового уксуса,
- красители пищевые гелиевые (по возможности не меньше 3-х цветов).



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Перед началом покраски, осторожно вымойте яйца с помощью губки, чтобы удалить возможные загрязнения и обезжирить заготовки. Сложите чистые хрупкие крашенки в кастрюльку (больше двух слоев одновременно не накладывайте, во избежание получения трещин и вытекания белка) и полностью залейте водой. Варите после закипания 8-10 минут для получения крутой консистенции, ограничьте время термической обработки 5 минутами – для желтка всмятку. Чтобы не допустить повреждения яиц при варке, добавьте половину чайной ложки соли. По окончании - слейте кипяток, охлаждать варенки не нужно.
Для разведения красителей, приготовьте стаканы по количеству планируемых колоров. Наполните их горячей водой примерно наполовину объема и налейте в каждый по одному цвету краски. Количество определите в соответствии с инструкцией на упаковке.


разведите краситель

В каждую емкость подлейте по столовой ложке уксуса. Эта необычная кислота поможет закрепить цвет.


влейте уксус

С помощью ложки опустите горячие яйца по одному в каждый раствор и выдержите 5 минут.


опустите яйца





оставьте на 5 минут

По истечении времени извлеките писанки и осторожно положите каждую отдельно на бумажное полотенце, сложенное в несколько слоев.


извлеките писанки

С оставшимися яйцами поступите также, при необходимости подливая краситель.
После полного высыхания краски, для придания блеска, натрите крашенки растительным маслом. Надеюсь, у вас все получилось. Хорошего вам праздника. В доме пусть будет достаток.




крашеные яйца

А еще можно красить яйца на Пасху чаем каркаде, это тоже интересный и увлекательный процесс.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Печеночный паштет с салом, луком и морковью
Катерина Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
Мария Бублики с фаршем на сковороде
Полина Пирожки за 10 минут - безумно вкусные и легкие
Милана Жареная печень с яблоками и луком
Мила Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут
Лара Пирожки "Бомбочки" с помидорами и творогом
Маша Чикагская пицца с грибами
гость светлана: Толкование снов на Пасху и вещие ли они
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!