Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Конфеты из банана
Конфеты из банана
Бутерброды Собачки на Новый год 2030
Бутерброды Собачки на Новый год 2030
Черный рис по-китайски
Черный рис по-китайски
Маринованный крыжовник на зиму
Маринованный крыжовник на зиму
Рецепт жареной рыбы с томатной подливой
Рецепт жареной рыбы с томатной подливой
Творожное печенье
Творожное печенье
Суп из консервы «Сардина в масле»
Суп из консервы «Сардина в масле»

Торт "Шалаш"


Торт "Шалаш"
Опубликовано 10.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Летом особо не хочется стоять возле жаркой плиты и пользоваться духовкой. Предлагаю вам приготовить торт без выпечки на основе печенья и творожной массы. Выполнение этого рецепта на займет много времени, продукты все доступные, а результат – великолепный. Для начинки клубнику можно заменить фруктами из консервированного компота или бананом обваленном в какао. Ганаш для покрытия можно приготовить из любого шоколада или просто посыпать торт "Шалаш" из печенья и творога тертым шоколадом, измельченными орехами или корицей. Предлагаю вам попробовать и такой торт из печенья без выпечки с бананом и сметаной.


Ингредиенты

Вам потребуется:

- печенье прямоугольной формы - 15 штук,
- молоко - 120 мл.,
- творог – 400 грамм,
- масло сливочное – 160 грамм,
- сахарная пудра - 2 столовых ложки,
- клубника - 70 грамм.




Ингредиенты 2

Для покрытия:

- сливки 33% - 100 мл.,
- шоколад черный 56% - 100 грамм.
Рецепт с фото пошагово:


Добавить творог

Мягкое масло, творог, и сахарную пудру смешать до однородности.


Влить молоко

В миску вылить молоко. Поочередно опускать печенье в молоко на 20 – 30 секунд.


Выкладываем печенье

Выкладывать печенье на лист фольги как на фото.


Выкладываем творожную массу

Нанести 2/3 творожной массы сверху на слой с печеньем.




Выкладываем клубнику

Выложить на середину нарезанную клубнику.


Выкладываем начинку

Оставшуюся творожную массу распределить посередине торта.




Свернуть рулет

Свернуть торт в виде домика с помощью фольги и охладить в течение 12 часов.


Готовим глазурь

Шоколад поломать на дольки и растопить со сливками на водяной бане.




Выкладываем на тарелку

Торт развернуть и аккуратно перенести на блюдо.


Покрыть торт

Нанести покрытие на охлажденный торт.




Подаем к столу

Нарезать тортик на порции и украсить свежей клубникой. Очень часто я готовлю и этот не менее вкусный торт без выпечки с желатином и фруктами.

Торт получается очень нежным, в меру сладким, с насыщенным вкусом творога и шоколада. Подайте к нему молочным коктейль или чай с молоком.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN