Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Крем суп из кабачков на курином бульоне
Крем суп из кабачков на курином бульоне
Сырный омлет с грибами, ветчиной и помидорами
Сырный омлет с грибами, ветчиной и помидорами
Салат "Парижанка" с курицей
Салат "Парижанка" с курицей
Картошка с куриным филе в мультиварке
Картошка с куриным филе в мультиварке
Салат «Оливье» с йогуртом
Салат «Оливье» с йогуртом
Мясной рулет с грибами
Мясной рулет с грибами
Венгерский гуляш из говядины с подливкой
Венгерский гуляш из говядины с подливкой

Куриное филе в сливочном соусе на сковороде


Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Опубликовано 29.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Куриная грудка – продукт универсальный. Есть множество рецептов, как вкусно приготовить куриное филе: запечь в духовке на шпажках, пожарить куриные отбивные, сварить, стушить и т.д. Но сегодня мы предлагаем вам еще один очень вкусный и интересный вариант – куриное филе, жареное на сковороде в сливочном соусе. Как вы увидите из нашего рецепта с фото, делается это блюдо просто и быстро, а получается очень аппетитным. Его полюбят как взрослые, так и детки, так что смело готовьте!

Ингредиенты:
На 1 порцию:

- 150 гр куриного филе;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 50-70 мл сливок;
- растительное масло.
Рецепт с фото пошагово:


куриное филе нарезать, посолить и поперчить

Куриное филе нарезаем тонкими полосками. Собственно, это не обязательная форма нарезки – можно резать куриную грудку и крупными кубиками, и пластинами – лишь бы потом, в готовом блюде, такие кусочки смотрелись аппетитно. Солим и перчим куриное филе по вкусу.



обжарить филе на сковороде

Обжариваем филе на сковороде в растительном масле с двух сторон, до легкой золотистости.


добавить сливки

Добавляем на сковороду сливки, перемешиваем.


готовить филе в соусе

Накрываем сковороду крышкой и готовим филе в сливочном соусе 5-7 минут, на небольшом огне. За это время куриную грудку в соусе надо пару раз перемешать.




куриное филе в сливочном соусе на сковороде

Вот и все, готово! Подаем блюдо горячим, украсив зеленью по вкусу.
В качестве гарнира отлично подойдет рис или картофельное пюре.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.04.2018 / 10:07
Люблю курицу в сливочном соусе, но правда готовлю его отдельно. На сливочном масле обжариваю немного муки, добавляю сливок, солю и немного мускатного ореха, а потом уже добавляю к обжаренным кусочкам курицы.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
ГостьНадежда: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Когда отмечают Вознесение Господне в 2020 году
Вероника: История чая
Максим: История чая
Таня: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!