Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пасха заварная с сухофруктами
Пасха заварная с сухофруктами
Веганская фриттата с зеленым перцем, цукини и помидорами
Веганская фриттата с зеленым перцем, цукини и помидорами
Чесночный соус
Чесночный соус
Оригинальный суп из лука-порей
Оригинальный суп из лука-порей
Аджика вареная на зиму
Аджика вареная на зиму
Салат "Леди Винтер" с ветчиной и пекинской капустой
Салат "Леди Винтер" с ветчиной и пекинской капустой
Мешочки из блинчиков с куриным филе
Мешочки из блинчиков с куриным филе

Суп с фрикадельками и вермишелью для детей


Суп с фрикадельками и вермишелью для детей
Опубликовано 31.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Суп с фрикадельками и вермишелью – отличное первое блюдо для детей. Хотя, справедливости ради, надо сказать что и взрослые не откажутся от тарелки этого вкусного, ароматного и сытного супчика. Готовится он довольно просто и, что немаловажно, быстро. Самое главное – фарш, но его для таких блюд я советую не покупать в магазине, а готовить домаший фарш. Можно сделать фарш из куриного филе, можно – свиной, можно – телячий или смешанный.

Ингредиенты:
На 2 порции:

- 400 мл воды;
- 0,5 небольшой морковки;
- 1 маленькая луковица;
- 1 картофелина среднего размера;
- 100-150 гр фарша;
- 1 горсть мелкой вермишели;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


почистить лук и порезать морковь

Луковицу чистим, морковь чистим и режем мелко – кубиками или полукольцами, но ваше усмотрение.



добавить лук и морковь в воду

Наливаем воду в кастрюлю, добавляем луковицу и порезанную морковку, ставим на огонь. Доводим до кипения.



нарезать картофель

Картошку режем мелкими кубиками. Когда вода в кастрюле закипит, добавляем в нее картофель. Солим по вкусу. Варим 5 минут.



сделать фрикадельки

Фарш солим и перчим, формируем маленькие фрикадельки – размером немного меньше, чем грецкий орех.





добавить фрикадельки

Добавляем их в кастрюлю, после того как картофель поварится 5 минут. Варим с фрикадельками 10 минут.



добавить вермишель

Затем добавляем мелкую вермишель. Готовим суп до ее готовности, минут 5-7.


убрать лук

Вынимаем луковицу.


суп с фрикадельками

Вот и все, суп готов.




суп с фрикадельками

Приятного аппетита!
Еще детям наверняка понравится яркий и вкусный суп из тыквы.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.04.2018 / 10:13
Самый любимый супчик моего сына, только вермишель не кладу, достаточно картофеля и фрикаделек. Любит туда еще ложку сметаны добавлять.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!