Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить салат "Гнездо глухаря"
Как приготовить салат "Гнездо глухаря"
Маффины на кефире с маком и штрейзелем
Маффины на кефире с маком и штрейзелем
Как приготовить куриные желудки
Как приготовить куриные желудки
Острые маринованные огурцы с руколой
Острые маринованные огурцы с руколой
Салат с морковью и сыром
Салат с морковью и сыром
Лечо из огурцов с помидорами, морковью и болгарским перцем
Лечо из огурцов с помидорами, морковью и болгарским перцем
Аджика домашняя
Аджика домашняя

Салат "Наполеон" с курицей и грибами


Салат "Наполеон" с курицей и грибами
Опубликовано 31.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


Салат "Наполеон" с курицей и грибами не только сытный, вкусный и красивый, его можно подать как на большом блюде, так и порционно. Выглядит салат точно так же как и торт. По вкусу салат нравится и мужчинам, и женщинам, на любом праздничном застолье он всегда в центре внимания. При возможности обязательно приготовьте такой салатик и удивите гостей и домашних вкусом и внешним видом. Приготовить вам этот салат поможет мой подробный рецепт с фото пошагово. Посмотрите как готовится не менее вкусный салат "Людмила" с грибами, курицей и ветчиной.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- куриный окорочок крупный - 1 шт.,
- сыр твердый - 100-150 гр.,
- яйцо - 2 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- огурец маринованный - 2 шт.,
- шампиньоны - 300 гр.,
- майонез - 4-5 ст.л.,
- соль - по вкусу ,
- перец ч.м. - по вкусу,
- крекер соленый - 200 гр.,
- масло растительное - 1 ст.л.


Время приготовления 50 минут\Количество порций 2.
Рецепт с фото пошагово:


Пассеруем

Грибы зачистите щеткой, лук почистите, помойте вместе с курицей под проточной водой. Отварите куриный окорочок в подсоленной воде до готовности, яйца отварите не дольше 10 минут, остудите их в ледяной воде, очистите от скорлупы.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте до готовности нарезанный репчатый лук и грибы, остудите.


Выкладываем на тарелку

Готовую курицу остудите, очистите от костей, мелко нарежьте. Установите на блюдо сервировочное кольцо, выложите первым слоем вареную курицу, посолите ее, поперчите, полейте тоненькой сеточкой майонеза.


Выкладываем огурец

Вторым слоем у нас пойдут нарезанные мелким кубиком маринованные огурцы. Они сделают пресную курицу сочной и отдадут ей свою кислинку.


Натереть яйца

На огурцы выкладываем слой натертого на мелкой терке куриного яйца. Яйцо смазываем майонезом.




Выкладываем грибы

На слой вареных яиц выкладываем обжаренные грибы с луком. Этот слой можно не смазывать майонезом, но посолить и поперчить надо обязательно.


Натереть сыр

Последним слоем выкладываем натертый на мелкой терке твердый сыр. Слой сыра так же смазываем тонким слоем майонеза.


Выкладываем крекер

Сложите крекеры в блендер, смелите их в крошку.


Промазать майонезом

Бока салата так же смажьте майонезом и посыпьте его со всех сторон крекером.




Украсить салат

Накройте салат пищевой пленкой, дайте ему какое-то время постоять и пропитаться. Вот такая красота и вкуснятина у вас получится в итоге. Украсьте салат с курицей и грибами по своему вкусу и подавайте.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.04.2018 / 13:08
Мне очень нравится сочетание курицы с грибами и сыром. Получается вкусный салат, делала такой, но только без соленых крекеров. Хотя с ними красиво и аппетитно смотрится при подаче.
30.12.2018 / 18:25
спасибо огромное, обожаю ваш сайт. Готовлю много и по вашим рецептам вт.ч. Желаю в следующем году только успехов и хороших читателей блога.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость3141 Пирог с мясом и картошкой в духовке
Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Рассольник на куриных желудках
Аня: Что подарить коллегам по работе на Новый год 2020: варианты подарков
Григорий: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!