Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вкусная закуска на все случаи жизни
Вкусная закуска на все случаи жизни
Блины с вишней
Блины с вишней
Салат из свежей капусты и моркови
Салат из свежей капусты и моркови
Блинный пирог с помидорами
Блинный пирог с помидорами
Тонкие блинчики на молоке с дырочками
Тонкие блинчики на молоке с дырочками
Как приготовить пирожки с капустой или картошкой
Как приготовить пирожки с капустой или картошкой
Пирог с морковью и грибами
Пирог с морковью и грибами

Как приготовить сырный суп


Как приготовить сырный суп
Опубликовано 04.07.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Сырный суп - очень простое и недорогое блюдо! Его по праву считают ещё и студенческим, ведь на приготовление уходит всего лишь минут 20, а самые главные ингредиенты - сосиски и сыр. Именно они чаще всего бывают в холодильнике настоящего студента! Что же сможет стать прекрасным дополнением к этому супу? Так это настоящий бородинский хлеб! Как приготовить сырный суп?
Итак, что нам понадобится:
- Сосиски (обычные) - 5 шт. или детские - 10 шт.;
- плавленый сырок - 4 шт.;
- картофель средний - 2 шт.;
- луковица средняя - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- зелёный лук - несколько пёрышек;
- вода - 2,5 л.
Рецепт с фото пошагово:


Ингредиенты

Ингредиенты в сборе! Можно начинать готовить. Перед тем, как начать очищать от кожуры морковь, лук и картофель, положите в морозильник сырки на пару минут (они немного затвердеют, легче будет резать).


Почистить морковь, картофель, лук

После того, как вы очистили овощи (кстати, этот этап - один из самых неприятных для многих хозяек), самое время поставить на огонь среднюю кастрюлю с водой. Теперь можно нарезать картофель, как на обычный суп.


Нарезать картофель

Далее мелко нарежьте лук, на крупной тёрке натрите морковь.


Нарезать лук, потереть морковь

Вода скоро закипит, поэтому пора достать плавленые сырки из холодильника, разверните их, а затем нарежьте кубиками.


Плавленый сыр кубиками

Итак, вода закипела! Вкидываете в кастрюлю сырки и картофель.




Кипящая вода

Пора браться за зажарку. Для этого нарежьте кружочками сосиски.


Нарезать кружочками сосиски

На раскалённой сковороде в следующем порядке делаем зажарку: лук - морковь - сосиски. Вот как это выглядит:


Обжарить сосиски с луком и морковью

Пока мы обжаривали лук, морковь и сосиски, сварилась картошка, и хорошенько подтаял сырок. Уже почти готово. Осталось только соединить всё в кастрюле, посолить, поперчить, добавить зелень - и можно накрывать на стол!


Готовый сырный суп


Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

04.07.2012 / 20:45
Очень люблю сырные супчики. Но они такие калорийные.
03.12.2012 / 07:40
Один из любимых супов моего мужа! Только вместо сосисок я добавляю охотничьи копченые колбаски. Получается пикантнее.
03.01.2013 / 13:58
Моя сестрёнка часто готовит такой супчик для своих ребятишек и меня как-то угощала, так очень понравилось, съедается на одном дыхании.
Всё собираюсь такой приготовить, а тут рецептик как-раз очень кстати, большое спасибо)
04.01.2013 / 00:16
С копчеными колбасками действительно вкуснее. Получается такой копченый вкус у всего супчика. Супчик отличный, просто и вкусно.
05.01.2013 / 22:51
Я всегда делал сырный суп с грибами. Сочетание и вкус не хуже данного представленного супа.
В сырный суп я всегда добавляю немного сливок и делаю его супом-пюре, т.е. перетираю до кремовой консистенции.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Оксана: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!