Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Домашний коньяк
Домашний коньяк
Чизкейк с персиками
Чизкейк с персиками
Печенье "Орешки" со сгущенкой
Печенье "Орешки" со сгущенкой
Легкий салат с ананасом, курицей и сыром
Легкий салат с ананасом, курицей и сыром
Фасоль в томате на зиму как в магазине
Фасоль в томате на зиму как в магазине
Мясные пальчики
Мясные пальчики
Постный овощной суп с пастой и грибами
Постный овощной суп с пастой и грибами

Как приготовить сырный суп


Как приготовить сырный суп
Опубликовано 04.07.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Сырный суп - очень простое и недорогое блюдо! Его по праву считают ещё и студенческим, ведь на приготовление уходит всего лишь минут 20, а самые главные ингредиенты - сосиски и сыр. Именно они чаще всего бывают в холодильнике настоящего студента! Что же сможет стать прекрасным дополнением к этому супу? Так это настоящий бородинский хлеб! Как приготовить сырный суп?
Итак, что нам понадобится:
- Сосиски (обычные) - 5 шт. или детские - 10 шт.;
- плавленый сырок - 4 шт.;
- картофель средний - 2 шт.;
- луковица средняя - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- зелёный лук - несколько пёрышек;
- вода - 2,5 л.
Рецепт с фото пошагово:


Ингредиенты

Ингредиенты в сборе! Можно начинать готовить. Перед тем, как начать очищать от кожуры морковь, лук и картофель, положите в морозильник сырки на пару минут (они немного затвердеют, легче будет резать).


Почистить морковь, картофель, лук

После того, как вы очистили овощи (кстати, этот этап - один из самых неприятных для многих хозяек), самое время поставить на огонь среднюю кастрюлю с водой. Теперь можно нарезать картофель, как на обычный суп.


Нарезать картофель

Далее мелко нарежьте лук, на крупной тёрке натрите морковь.


Нарезать лук, потереть морковь

Вода скоро закипит, поэтому пора достать плавленые сырки из холодильника, разверните их, а затем нарежьте кубиками.


Плавленый сыр кубиками

Итак, вода закипела! Вкидываете в кастрюлю сырки и картофель.




Кипящая вода

Пора браться за зажарку. Для этого нарежьте кружочками сосиски.


Нарезать кружочками сосиски

На раскалённой сковороде в следующем порядке делаем зажарку: лук - морковь - сосиски. Вот как это выглядит:




Обжарить сосиски с луком и морковью

Пока мы обжаривали лук, морковь и сосиски, сварилась картошка, и хорошенько подтаял сырок. Уже почти готово. Осталось только соединить всё в кастрюле, посолить, поперчить, добавить зелень - и можно накрывать на стол!


Готовый сырный суп


Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

04.07.2012 / 20:45
Очень люблю сырные супчики. Но они такие калорийные.
03.12.2012 / 07:40
Один из любимых супов моего мужа! Только вместо сосисок я добавляю охотничьи копченые колбаски. Получается пикантнее.
03.01.2013 / 13:58
Моя сестрёнка часто готовит такой супчик для своих ребятишек и меня как-то угощала, так очень понравилось, съедается на одном дыхании.
Всё собираюсь такой приготовить, а тут рецептик как-раз очень кстати, большое спасибо)
04.01.2013 / 00:16
С копчеными колбасками действительно вкуснее. Получается такой копченый вкус у всего супчика. Супчик отличный, просто и вкусно.
05.01.2013 / 22:51
Я всегда делал сырный суп с грибами. Сочетание и вкус не хуже данного представленного супа.
В сырный суп я всегда добавляю немного сливок и делаю его супом-пюре, т.е. перетираю до кремовой консистенции.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!