Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриный суп с нутом
Куриный суп с нутом
Маффины на хэллоуин
Маффины на хэллоуин
Как покрасить яйца гелиевыми красителями
Как покрасить яйца гелиевыми красителями
Десерт из тыквы с шоколадом и орехами
Десерт из тыквы с шоколадом и орехами
Постный пирог
Постный пирог
Кабачковая аджика
Кабачковая аджика
Варенье из яблок и персиков с пряностями
Варенье из яблок и персиков с пряностями

Паста с креветками в сливочном соусе


Паста с креветками в сливочном соусе
Опубликовано 28.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Что может быть проще, чем сварить к ужину итальянскую пасту. К такой пасте обязательно необходим соус и приготовим его из креветок и сливок. Пасту варить достаточно легко, всегда есть инструкция на упаковке, так что готовьте вкусные блюда и будьте уверенны, что у вас все получится. Я не раз пробовала в ресторанах итальянскую пасту с морепродуктами, и вчера решила повторить подобный рецепт с фото в домашних условиях. Это оказалось очень легко и просто, а для соуса выбрала всем доступные креветки, которые готовить очень легко и быстро, поэтому за какие-то 30 минут вы сможете приготовить изысканный ужин для все семьи, ведь паста с креветками в сливочном соусе очень сытная, а значит никто не останется голодным. Обязательно попробуйте и такую пасту с креветками в томатном соусе.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 300 грамм итальянской пасты «penne» или спагетти,
- 100 грамм сливок,
- 150 грамм замороженных креветок,
- 40 грамм сливочного масла,
- 1 зубок чеснока,
- 2-3 щепотки сухих специй и трав (базилик, петрушка),
- по вкусу соль, перец,
- немного твердого сыра.
Рецепт с фото пошагово:


Залить горячей водой

Размораживаем купленные креветки, потом заливаем их горячей водой и оставляем так полежать на 10 минут. Креветки станут полуготовыми.


Почистить

Легко очищаем креветки, снимаем панцирь и отрываем голову и хвостик.


Обжарить

На сливочном масле обжариваем зубчик чесночка, убираем его, а в масла кладем креветки, жарим на медленном огне.


Добавить сливки

К креветкам вливаем сливки и тушим до легкого загустения. Слегка солим креветки, чтобы они приобрели необходимый вкус.




Добавить пасту

В соус добавляем сваренную по инструкции на упаковке пасту. Итальянская паста всегда изготавливается из твердых сортов пшеницы, поэтому никогда не разлезется и идеально держит форму. Обычно пасту варят 8 минут, потом сливают воду.


Добавить специи

Перемешиваем пасту с соусом, добавляем специи: я использовала сушеный базилик и петрушку. Можно использовать сушеные прованские травы.




Присыпать сыром

Готовую пасту с креветками присыпаем натертым сыром. Думаю. вам понравится и эта не менее вкусная паста с индейкой в сливочном соусе.


Приятного аппетита

Вкусная паста с креветками в сливочном соусе обладает одновременно насыщенным и нежным ароматом. Bon Appetite!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Гуляш из телятины в мультиварке
Мила Запеченная свинина в мультиварке
Полина Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Бисквитный кулич
Виктория Вкусное печенье со сметаной
Лара Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Василиса Быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Анюта Рыбные котлеты в мультиварке
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!