Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Опубликовано 19.03.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Если у вас бывают моменты, что на приготовление еды попросту не хватает времени, тогда вас наверняка должны заинтересовать простые и быстрые рецепты, и сегодня я хочу как раз вам предложить один из них – приготовим пиццу на сковороде за 10 минут. Такая быстрая пицца на сковороде за 10 минут на майонезе получается очень вкусной, готовить ее настолько просто, что спарится даже ребенок. Начинку для пиццы можно использовать любую, которая вам больше нравится, или же, исходя из ингредиентов в своем холодильнике. Тесто для пиццы готовится на основе майонеза, сметаны, яйца и муки. В нашем варианте начинка будет из ветчины, помидоров, перца, грибов, зеленого лука и сыра, вы же можете взять те продукты, которые у вас имеются под рукой, такую пиццу можно даже приготовить с овощами и сыром, а можно с морепродуктами – как вам больше нравится. Простой рецепт с фото пиццы я подробно для вас описала. Очень вкусной получается и такая картофельная пицца на сковороде.

Ингредиенты:

- яйца куриные – 1 шт.,
- майонез – 2 ст.л.,
- сметана – 3 ст.л.,
- мука пшеничная – 0,5 стакана,
- ветчина копченая – 80 гр.,
- шампиньоны – 2-3 шт.,
- сладкий перец – 1/3 шт.,
- помидоры – 1-2 шт.,
- томатный соус – 1 ст.л.,
- майонез (для смазывания) – 1 ч.л.,
- масло растительное – 1 ст.л.,
- соль, перец, сухой чеснок – по вкусу,
- зеленый лук – 5-6 перьев,
- сыр твердый – 80 гр.

Рецепт с фото пошагово:

Подготовить все необходимые ингредиенты, в миске соединить одно яйцо, майонез и сметану. Всыпать щепоть соли и перца.

Добавить половину стакана пшеничной муки, перемешать – это и будет основа для пиццы.

Прогреть сковороду с растительным маслом, размазать тесто в сковороде тонким слоем.

Поджарить тесто с одной стороны и перевернуть.

Смазать основу для пиццы томатным соусом и майонезом.

Разложить начинку – нарезанные кусочки ветчины, шампиньоны, сладкий перец.

Поверх разложить нарезанный зеленый лук.

Помидоры нарезать пластинами и покрыть ими всю пиццу. Притрусить ингредиенты сухим чесноком, солью и перцем.

Сверху натереть твердый сыр. Переставить сковороду на огонь, накрыть крышкой и жарить 10 минут на маленьком огне. После пиццу на скорую руку на сковороде поддавать к столу.