Картофельная запеканка с сыром
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Картофельная запеканка с сыром - простое универсальное блюдо из серии «Вкусно и легко», отлично подойдет как к праздничному, так повседневному столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- около 1 кг очищенного картофеля
- 150 г твердого сыра
- по 225 мл молока и сливок
- 2 крупные луковицы
- масло для смазывания формы
- соль, мускатный орех (по желанию)
Рецепт с фото пошагово:
1. Картофель нарезать тонкими ломтиками. Противень с высокими бортиками смазать маслом. Духовку разогреть до 180 гр.
2. Выкладывать слоями: картофель, лук, мелко натертый сыр. Каждый слой посыпать солью и мускатным орехом. Верхний слой должен быть картофельным. 
3. Блюдо залить молоком, смешанным со сливками. Посыпать оставшейся частью сыра. Запекать без крышки около часа. За 10-15 минут до окончания температуру духовки увеличить до 200 гр. Готовое блюдо разделить на порции и разложить по тарелкам с помощью широкой лопатки. Подавать горячим, по желанию - со сметаной или с салатом.
Приятного аппетита!
-
Картофельная запеканка с сыром и ветчиной
-
Картофельная запеканка с рыбой в мультиварке Polaris
-
Постная картофельная запеканка с грибами
-
Запеканка из картофеля с томатным соусом
-
Как приготовить запеканку из картофеля
-
Картофельная запеканка с треской
-
Запеканка "Трио" с цветной капустой, ветчиной и сыром
-
Картофельная запеканка с куриным филе
Комментарии
28.03.2012 / 08:14
Люблю под сыром запеченое. Только лук убрать, не люблю его.
28.03.2012 / 16:27
Я лук тоже не люблю. Но если его немного, то вполне могу есть.
03.04.2012 / 14:35
Очень интересный рецепт запеканки. Надо попробовать! Этот рецепт, в отличии от моего, проще и быстрее в приготовлении.
20.04.2012 / 10:12
я что-то подобное готовлю, только еще сладкий перец добавляю, получается очень вкусно. спасибо за рецепт
20.04.2012 / 13:42
Вкуснятинка, я люблю картошечку и сыр, а если вместе, то вообще супер!!!
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}