Творожная пасха с бананами

Опубликовано 27.03.2012
Разместил: Sialis [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как порадовать своих деток на пасху. Все малыши же такие привиреды. Мои, например, не едят пасхальные куличи. Они для них сухие. В творожную пасху чаще всего нужны яйца, для придания им формы. А сырые яйца ох как небезопасны. Не хочется рисковать. Можно, конечно, использовать перепелиные, но все-таки это получается значительно дороже. Поэтому? блуждая по просторам интернета я открыла для себя такой вариант творожной пасхи. Слегка его видоизменив, приготовила, и, о чудо, малыши его умяли за секунду! А так хочется, чтоб и они приобщились к великом светлому празднику Пасхи! Да еще и с пользой для здоровья
Итак, ингредиенты:
Творог - 400 гр;
Сгущенка (не вареная) - 1 банка;
Молоко - 250 мл;
Бананы - 2 штуки;
Желатин - 25 гр;
Ванильный сахар по вкусу.

Творожная пасха с бананами получится очень вкусной. Приготовьте набор всех продуктов.

Это все необходимое для пасхи из творога.Желатин заливаем стаканом молока и оставляем примерно на час до набухания.Тем временем, смешиваем творог со сгущенкой и ванильным сахаром.Я это делала ногой от блендера.
Когда желатин будет готов, топим его на медленном огне, пока полностью не раствориться. Главное не кипятить! Затем, через ситечко, чтобы не было комочков, вливаем жидкий желатин в творожную смесь. Перемешиваем. Выкладываем в форму половину смеси.

Ждем застывания и выкладываем сверху в произвольном порядке кусочки банана. Заливаем оставшейся творожной массой. Даем застыть. Затем опускаем нашу форму на пару секунд в горячую воду, чтоб подтаяли края и переворачиваем. Ну а декор на свое усмотрение. Детская творожная пасха с бананами получается невероятно вкусной. И не скажешь, что не настоящая!)

Рецепт творожной пасхи вы также можете немного изменить по своему вкусу. ХРИСТОС ВОСКРЕС!