Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельные зразы с грибами в духовке
Картофельные зразы с грибами в духовке
Хворост тонкий, хрустящий
Хворост тонкий, хрустящий
Кукуруза в початках, отваренная в кастрюле
Кукуруза в початках, отваренная в кастрюле
Суп Минестроне с цветной капустой
Суп Минестроне с цветной капустой
Пицца из лаваша в духовке
Пицца из лаваша в духовке
Заливной пирог с курицей на кефире
Заливной пирог с курицей на кефире
Рецепт горохового пюре
Рецепт горохового пюре

Салат "Гнездо глухаря" с курицей


Салат "Гнездо глухаря" с курицей
Опубликовано 19.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салаты могут быть ежедневными, праздничными и особенными. Так вот салат "Гнездо глухаря" относится к особенной категории, ведь его внешний вид настолько яркий, что диву даешься, как можно было придумать такую форму и подачу. Автор такого рецепта неизвестен, но многие хозяйки ему благодарны, ведь теперь они могут не ломать голову, чтобы придумать оригинальное блюдо для гостей. Стоит просто найти рецепт и постараться повторить его. С виду только кажется, что этот салат сложно приготовить, но изучив пошаговый рецепт с фото, вы поймете, что ничего сложного там нет, просто соберите воедино все ингредиенты, а потом приготовьте декор. За такой необычный, интересный классический салат "Гнездо глухаря" с курицей ваши гости поставят вам максимальную оценку и оставят только положительные отзывы. Также посмотрите как приготовить классический "Цезарь" с курицей.

Ингредиенты для салата
Необходимые продукты:

- 200 грамм курица,
- 2 вареных куриных белка,
- 1 фиолетовый сладкий лук,
- 150 грамм свежих огурцов,
- 200 грамм крупной картошки,
- немного укропа,
- 3-4 столов. л. майонеза,
- растительное масло для жарки картошки,
- немного соли.


Для украшения
Для декора:

- 70 грамм твердого сыра,
- 2 вареных куриных желтка,
- 1 столов. л. майонеза,
- 2 веточки укропа.
Рецепт с фото пошагово:
Пожарить курицу
Куриное мясо обжариваем, предварительно нарезав на квадратики. В процессе обжарки курицу солим.

Нарезать куриные белки
Сваренные и остывшие куриные белки нарезаем кубиками.

Нарезать огурцы и лук
Также режем овощи: сладкий лук и огурцы нарезаем квадратиками.

Перемешать ингредиенты
Перемешиваем ингредиенты для салата, поливаем майонезом.



Соединить желтки, майонез и укроп
Для приготовления «яиц глухаря» натираем твердый сыр, к нему трем вареные желтки. Режем меленько укроп, добавляем ложку майонеза. Перемешиваем, пока не получится густая масса.

Скатать шарики
Из нее скатываем шарики круглой формы и «яйца глухаря» готовы!



Выложить салат
Насыпаем салат на блюдо горкой, в середине делаем углублением, куда и кладем «яйца».

Обжарить картошку
Картошку измельчаем тонкой стружкой и жарим на растительном масле. В процессе жарки картошку чуть солим. Кладем румяную картошку на салфетку, чтобы убрать лишний жир.



Украсить картошкой
Украшаем салат "Гнездо глухаря" картофельной стружкой по всему салату.

Приятного аппетита
Вставляем несколько веточек укропа, чтобы получилось настоящее "Гнездо глухаря". Салат охлаждаем минут 20 в холодильнике, а потом презентуем к столу. Bon Appetite!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!