Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Морепродукты "по-вьетнамски"
Морепродукты "по-вьетнамски"
Буженина из индейки в духовке в фольге
Буженина из индейки в духовке в фольге
Хризантема из пекинской капусты
Хризантема из пекинской капусты
Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Маринованная закуска "Капустные сигаретки"
Маринованная закуска "Капустные сигаретки"
Гречневая лапша с курицей и овощами с соусом терияки
Гречневая лапша с курицей и овощами с соусом терияки
Бризоль из фарша
Бризоль из фарша

Салат из морской капусты с яйцом и огурцом


Салат из морской капусты с яйцом и огурцом
Опубликовано 15.02.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Морскую капусту в последнее время стали использовать не только в чистом виде, как она продается, но и готовить из нее самые разнообразные блюда и в том числе салаты. Салаты из такого продукта получаются настолько необычными, что порой удивляешься как морские водоросли могут так гармонично подходить по вкусу даже к обычным ингредиентам, которые находятся на нашей кухне ежедневно. И сегодня давайте вместе приготовим из морской капусты замечательный салат с яйцом и огурцом. Этот рецепт я нашла в маленькой книжечке, она так и называлась «Морская капуста – известный неизвестный продукт». Я часто езжу к родственникам в деревню и добираюсь к ним на обычной электричке. Так вот в этой самой электричке всегда есть продавцы самых невероятных товаров. Могут продавать те вещи, которые уже давно исчезли с прилавков магазинов, но я чаще всего покупаю корреспонденцию и журналы, чтобы не было скучно в пути. Ехать мне около 3-х часов, поэтому всегда хочется что-то полистать. Книгу брать собой в дорогу не всегда получается, а вот легкая газетка не станет для вас тяжелой ношей. В одну из таких поездок я и купила маленькую книжечку, она как блокнот, так вот там-то я нашла для себя множество рецептов именно из морской капусты. Был там салат из морской капусты с зеленым горошком, и с морской капустой и консервированной кукурузой и т.д. Мне сразу захотелось разнообразить своё ежедневное меню, поэтому и по сей день пользуюсь теми рецептами. Салат из морской капусты с яйцом и огурцом стал одним из моих любимых блюд. Я на рынке покупаю на развес вкусную морскую капусту и дома уже начинаю из нее готовить массу блюд. Одно из них сегодня перед вами.

Ингредиенты
Ингредиенты:
- 200 грамм морской капусты,
- 2 куриных яйца,
- 1 свежий огурец,
- 1 репчатый белый лук,
- 70-80 грамм майонеза.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезать огурцы
Свежий огурчик нарезаю вместе с хрустящей кожурой кубиками, не сильно крупного размера.

Нарезать вареные яйца
Для салат заранее варим куриные яйца, заливаем их холодной водой, чтобы они поскорее остыли. Потом нарезаем опять-таки кубиками, кладем в салат и белки, и желтки.

Перемешать продукты
Морскую капусту режем, можно ножом, можно кулинарными ножницами. Так как водоросли обычно длинные, то лучше их некоторым образом измельчить. Смешиваем морскую капусту с огурцами, яйцами в глубокой посуде. Для пикантности, для некоторой остроты рубим репчатый лук и также кладем его в салат. Соль не советую класть, водоросли имеют достаточно соли.

Полить майонезом
В качестве заправки используем немного майонеза, поливаем салат и перемешиваем.



Приятного аппетита
Готовый салатик сразу можно нести к столу, что мы и делаем. Bon Appetite!
Любителям морепродуктов непременно еще понравится вкусный салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!