Вкусный оливье с креветками

Опубликовано 24.03.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 150
Время приготовления: 30 мин


Многие предпочитают всем салатам на Новый год или другой праздник классический салат оливье, но сегодня я решила отойти от классики и приготовить вкусный оливье с креветками. Отлично подойдет такой салат на Новый год 2013, как в принципе и на любой другой праздник. Для его приготовления понадобится:
- картофель - 4-5 штук,
- яйцо - 3 штуки,
- лук - 2 штуки,
- огурцы соленые - 3-4 штуки,
- крабовые палочки - упаковка,
- креветки - 10-15 штук,
- зеленый горошек - половина банки,
- майонез.

Картофель и яйца необходимо предварительно отварить и охладить, а затем очистить от шкурки. Теперь все продукты подготовлены, приступаем к нарезке.


Крошим яйцо.


Затем следует картофель.


Мелко нарезаем крабовые палочки, одну оставим для украшения салата в виде змеи.




Отвариваем креветки в горячей воде, чистим и мелко нарезаем.


Далее также мелко нарезаем лук.




Затем огурцы.


И высыпаем горошек. Часть оставляем для украшения салата в форме змеи.




Добавляем майонез и перемешиваем. Все вкусный оливье с креветками готов, можно подавать на праздничный стол. Кстати, вкус практически не изменился от настоящего оливье. А так как впереди у нас Новый год 2013 год Змеи, украшение салата змейкой будет кстати. А также можно оформить салат в виде змеи. Приятного аппетита!