Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Омлет с кефиром
Омлет с кефиром
Янтарное варенье из целых яблок
Янтарное варенье из целых яблок
Кунжутный хлеб на молоке
Кунжутный хлеб на молоке
Баклажанная икра на зиму Пальчики оближешь через мясорубку
Баклажанная икра на зиму Пальчики оближешь через мясорубку
Шулюм из баранины
Шулюм из баранины
Крем "Пломбир" для торта как настоящее мороженое
Крем "Пломбир" для торта как настоящее мороженое
Домашний хумус из моркови
Домашний хумус из моркови

Салат "Березка"


Салат "Березка"
Опубликовано 26.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мне сильно нравится по вкусу, да и по оформлению тоже салат "Березка" с курицей и грибами. Согласитесь, очень оригинальный внешний вид имеет данный салатик, именно поэтому на любом праздничном застолье он будет очень выигрышно смотреться на столе и гости, скорее всего, будут стараться как можно быстрее его отведать. Пошаговый рецепт приготовления с фото поможет вам быстро и просто его приготовить.
Если у вас намечается какой-то праздничный день, то рекомендую обязательно приготовить такого рода салат. Вы знаете, ингредиенты, которые используются для его приготовления настолько идеально скомпонованы, что не нужно даже выдумывать относительно того, каким же образом можно дополнить блюдо. В этот раз березу я оформляла обычным майонезом, черносливом и зеленым луком. Также для декорирования я использовала жареные грибы. Хочу заметить, что зеленый лук, который выступает в роли листиком, можно смело заменить на листики петрушки. С ними салат "Березка" также будет смотреться празднично.


необходимые ингредиенты

Ингредиенты:

- 3 яйца,
- 1 куриный окорок или филе (заранее мясо отварите),
- 2 соленых огурца,
- 50 грамм шампиньонов,
- несколько веточек зеленого лука,
- майонез,
- чернослив для украшения.
Рецепт с фото пошагово:


нарежьте продукты

Итак, если у вас мясо сырое, тогда обязательно его отварите до готовности в подсоленной воде. Также можете добавить лавровый лист и перец горошком.
Куриные яйца также отварите и очистите.
Нарежьте на разделочной досточке мясо, соленые огурцы и белки яиц. Желтки натрите на мелкой терке и отложите в сторону.


выложите мясо

На красивую тарелку или блюдо выложите нарезанное мясо. Сделайте сетку из майонеза.


сверху выложите огурцы

Сверху выложите огурцы.


затем грибы

Затем жареные шампиньоны. Их также лучше предварительно пожарить на сковороде. К грибам обычно добавляют при жарке еще лук, но так как у меня муж к нему негативно относится, я его никогда не добавляю, а жарю грибы просто так.




выложите желтки

Сверху на грибы выложите яичные белки, промажьте их майонезом. В завершении выложите яичные желтки. Хочу обратить ваше внимание и на рецепт классического салата "Цезарь" с сухариками.


сделайте ствол

Теперь полностью включайте фантазию. Из майонеза сделайте ствол березке, из чернослива – полоски.


готовый салат

Далее – из зеленого лука листики. Ну, и в завершение, сделайте поляну из грибов.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.01.2018 / 09:03
Я не очень люблю в салатах соленые огурцы. Думала, чем можно тут заменить - и попробовала тертый колбасный сыр. Получилось очень неплохо. Только в таком варианте сыра нужно 100 граммов, а грибов в два раза больше.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Гость Шурпа из говядины
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая
Рита: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!