Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из малины на зиму
Компот из малины на зиму
Компот из замороженных ягод в мультиварке
Компот из замороженных ягод в мультиварке
Салат "Тройка" из баклажанов, перцев и помидоров на зиму
Салат "Тройка" из баклажанов, перцев и помидоров на зиму
Тирамису с маскарпоне и бананом
Тирамису с маскарпоне и бананом
Гуляш из говядины или телятины с подливой
Гуляш из говядины или телятины с подливой
Классический компот из кизила на зиму
Классический компот из кизила на зиму
Соус ромеско классический
Соус ромеско классический

Мармелад из тыквы в домашних условиях


Мармелад из тыквы в домашних условиях
Опубликовано 23.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Я на самом деле считаю, что домашние сладости обязательно должны присутствовать в доме у хороших хозяюшек, особенно, если есть детки, что может быть лучше приготовленного самостоятельно лакомства для них. Сегодня предлагаю остановить свой взгляд на яркой красавице тыкве, а готовить из нее будем вкуснейший мармелад. Такой мармелад из тыквы в домашних условиях даже и рядом не стоял с магазинным мармеладом, главное, что готовить мы его будем из настоящей вкусной тыквы, без усилителей вкуса и концентратов. По этому рецепту с фото вы можете в дальнейшем экспериментировать с другими различными фруктами, ягодами. Также посмотрите как приготовить яблочный мармелад.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- тыква – 250 гр.,
- сахар – 60 гр.,
- желатин – 1 ст.л.,
- ванильный сахар – 1 пакетик,
- сок лимона – 1 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:


Отварить тыкву

Тыкву подготовить заранее – по желанию ее можно запечь в духовом шкафу или отварить до полной готовности. Итак, тыкву почистить и произвольно нарезать, после залить водой и отправить вариться – 15-20 минут, чтобы кусочки стали очень мягкими.


Измельчить блендером

Воду с тыквы слить, кусочки готовой тыквы остудить и пюрировать в чаше блендера.


Выкладываем на тарелку

Переложить тыквенное пюре в ковш или металлическую мисочку, которую можно ставить на огонь.


Добавить сахар

Добавить в тыкву весь сахарный песок, также всыпать ванильный сахар. Добавить сок лимона.




Добавить желатин

Всыпать столовую ложку желатина прямо в тыквенное пюре. Хорошо перемешать пюре и желатин с сахаром. Оставить пюре на 15 минут в покое, чтобы желатин начал «работать». Спустя указанное время прогреть пюре из тыквы на плите – на самом маленьком огне. Ни в коем случае не доводить пюре до кипения. Посмотрите что еще приготовить из тыквы быстро и вкусно.


Выкладываем в форму

Взять любую форму, устелить ее изнутри пищевой пленкой, влить в форму тыквенное пюре. Поставить форму в холод на 5-6 часов, как только мармелад застынет, его можно нарезать и притрусить сахаром.


Готовое блюдо


Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!