Рецепты десертов с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Десерты

22.02.2015

Домашний творог

Ингредиенты: молоко, кефир

очень подробный пошаговый рецепт расскажет, как приготовить домашний творог из молока и кефира. Только натуральные продукты и никаких добавок и консервантов. Из такого творога можно приготовить массу вкусных и полезных блюд для детей и взрослых.

Ингредиенты:
- 1 л молока 2,5% жирности,
- 100 мл кефира.

17.02.2015

Домашние оладьи

Ингредиенты: яйцо, сахар, простокваша, мука, сода

Сегодня готовим вкуснейшие и нежнейшие оладьи на простокваше. Очень вкусные, ароматные - они не исчезнут мгновенно с тарелок, это проверено! Воспользуйтесь нашим рецептом, готовить по нему просто и быстро, а еще - очень вкусно!

Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- простокваша - 500 мл,
- сахар - 1 стакан,
- сода - половина ч.ложки,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- мед, сахар или фрукты.

17.02.2015

Морковный салат для детского меню

Ингредиенты: Морковь , изюм, грецкие орехи, сметана, сахар

В этом простом рецепте только свежие натуральные продукты, содержащие витамины и полезные микроэлементы, необходимы растущему организму. Да и взрослым употребление морковного салата не противопоказано, скорее наоборот. Простой овощной салат обязательно должен быть в меню каждой семьи.

Ингредиенты:
- морковь - 2 шт.,
- сметана - 150 граммов,
- сахар - 1 ст.ложка,
- изюм - 50 граммов,
- грецкие орехи - 50 граммов.

16.02.2015

Сладкий чатни из яблок

Ингредиенты: яблоки, сахар, арахис, лимон, изюм, корица, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, масло оливковое

Не зачем специально покупать в магазине повидло и джемы, чтобы испечь пирог с начинкой. Потратьте совсем немного времени и сами заготовьте пару баночек полезного вкусного соуса из яблок. Выпечка будет восхитительной.

Для рецепта понадобится:
- пол кило яблок;
- 150 г сахара;
- 100 г арахиса;
- один лимон;
- пол стакана изюма;
- корица – 1 ч. ложка;
- четыре гвоздики;
- один мускатный орех;
- три горошины душистого перца;
- масло оливковое - 1/2 ч. ложки.

13.02.2015

Ореховая смесь "Ореховая фантазия"

Ингредиенты: миндаль, грецкий орех, фундук, мед

Орехи, залитые медом - разве можно представить десерт вкуснее и изысканнее? Предлагаем заняться приготовлением сего во всех отношениях достойного - полезного, витаминного и питательного - лакомства, от которого будут в восторге абсолютно все.

Ингредиенты для ореховой смеси:
- миндаль,
- грецкий орех,
- фундук,
- мед.

12.02.2015

Пирожные из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, яйцо, сахар, мука, молоко, сахарная пудра, ванилин

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусное и нежное лакомство для детей и взрослых - пирожные из слоеного теста с ванильным кремом. В составе ингредиентов только натуральные продукты, и это немаловажно, когда речь идет о питании детей. Воспользуйтесь нашим рецептом, и замечательный десерт вам обеспечен.

Ингредиенты:
- мука - 30 г,
- сахар - 30 г,
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 130 мл,
- ванилин - 1 щепотка,
- слоеное тесто,
- сахарная пудра.

11.02.2015

Козинак «Подсолнечный» из семечек

Ингредиенты: семечки, мёд, растительное масло, сахар

Козинаки - вкусный сладкий десерт из меда и орехов, семечек. Готовить его в домашних условиях не трудно. Было бы желание и козинак получится.

Для рецепта понадобится:
- 200 гр. очищенных семян подсолнуха;
- 30 г густого меда;
- 20 мл растительного масла;
- 75 г сахара.

10.02.2015

Самбук из яблок

Ингредиенты: яблоки, яичные белки, вода, желатин, сахар

Позвали подружек в гости и думаете, чем бы их угостить? Предлагаем вам отличный вариант. Приготовьте для них нежнейший яблочный самбук.

Для рецепта понадобится:
- яблоки - пол кило,
- белок куриного яйца - 2 шт.,
- вода - пол литра,
- желатин - 9 г,
- сахар - стакан.

08.02.2015

Подарок в банке. Смесь для чая масала

Ингредиенты: черный чай, мускатный орех, имбирь в порошке, корица, бадьян, сахарный песок, сухое молоко

Подарите близкому человеку или другу частичку себя и своей заботы - презентуйте ему необычный, вкусный и красивый подарок в банке. Смесь для кексов, набор пряностей, ароматизированная соль - внутри может быть что угодно. Мы решили упаковать в банку смесь для чая масала.

Ингредиенты
- 4 ст. л. черного чая без добавок,
- 1,5 ч. л. мускатного ореха,
- 1,5 ч. л. имбиря в порошке,
- 3 ч. л. корицы,
- 1-2 звездочки бадьяна,
- 5 ст. л. сахара,
- 4 ст. л. сухого молока,
- баночка и подарочный пакетик.

08.02.2015

Конфеты "Ириски"

Ингредиенты: сметана, сахар, мед

Для детского праздника мы подготавливаем, как правило, разные десерты. Это блюда из фруктов, красивая выпечка и разные "вкусняшки". Что-то приобретается в магазине, а что-то готовится дома своими силами. Для таких случаев надо иметь в кулинарной книжке несколько рецептов, и с одним из таких мы сегодня хотим вас познакомить. Домашние конфеты "Ириски" - это вкусное и "быстрое" лакомство, которое можно подать на детском празднике, затратив на приготовление минимум продуктов и времени.

Ингредиенты:
- мед - 60 граммов,
- сахарный песок - 130 граммов,
- сметана - 200 граммов.

05.02.2015

Шоколадная колбаса из йогурта

Ингредиенты: йогурт, печенье, какао, сахар

Приготовить шоколадную колбаску на основе печенья и йогурта вы сможете, воспользовавшись нашим рецептом. Обратите внимание, что при этом понадобится минимум ингредиентов, которые часто оказываются в доме, а значит не нужно специально идти в магазин, терять на это время. Простое и вкусное лакомство порадует ваших близких и в будни, и в праздничные дни.

Ингредиенты:
- печенье - 100 граммов,
- йогурт натуральный - 200 мл,
- сахар - 3 ст.ложки,
- какао-порошок - 2-4 ст.ложки.

03.02.2015

Морковные конфеты с изюмом

Ингредиенты: морковь, кокосовая стружка, изюм, мед

Легкие, полезные и невероятно вкусные, морковные конфеты можно есть и мамам, и их малышам. У первых они не оставят и следа на талии, у вторых - вызовут восторг своим ярким цветом, причудливой формой и идеальным вкусом.

Ингредиенты:
- 3 моркови,
- 2 ст. л. кокосовой стружки,
- мед,
- изюм.

02.02.2015

Мастика из Маршмеллоу и роза из нее

Ингредиенты: конфеты «Маршмеллоу», сахарная пудра, крахмал, сливочное масло

Чтобы ваш десерт стал оригинальным, можно украсить его, приготовив мастику из "Маршмеллоу" самостоятельно в домашних условиях. Из нее вы с легкостью вылепите цветы или другие симпатичные фигурки. Как это сделать расскажет наш рецепт, не проходите мимо!

Ингредиенты:
- сахарная пудра - 1 ст.,
- конфеты "Маршмеллоу" - 100 граммов,
- масло сливочное - 1 ч.ложка,
- крахмал - полстакана.

01.02.2015

Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке Moulinex

Ингредиенты: яйцо, шоколад, сахар, крахмал, какао, мука, разрыхлитель, творог, вишня, молоко, масло сливочное, орехи
Калорийность: 398

Решили побаловаться сладким? А можно узнать чем? Если покупными бисквитами, то у нас есть кое-что получше.

Не поленитесь и испеките торт с творожными сладкими шариками, политый шоколадной глазурью.

Для рецепта понадобится:
- яйцо – 4 штуки;
- половина плитки твердого шоколада;
- сахар – 60 г;
- крахмал - 2 ст. ложки;
- какао - 2 ст. ложки;
- мука – 2 ст. ложки;
- ваниль - щепотка;
- соль – на кончике ножика;
- разрыхлитель – чайная ложка;
для творожных шариков:
- творог – 250 г;
- крахмал – 3 ст. ложки;
- один желток;
- сахар – 50 г;
- вишня без косточки – 10 шт. (свежая или замороженная);
для шоколадной глазури:
- сахар - 4 ст. ложки;
- какао - 4 ст. ложки;
- молоко – 4 ст. ложки;
- масло сливочное – 50 г;
- измельченные миндальные орехи для украшения пирога.

01.02.2015

Запеканка из творога со смородиной и бананом в мультиварке

Ингредиенты: творог, сметана, манная крупа, яйца, черная смородина, банан, сахар, разрыхлитель, сливочное масло, шоколад
Калорийность: 168

Запеканка в мультиварке готовится проще пареной репы.

Если вы внимательно прочитаете рецепт, убедитесь сами. Сегодня мы предлагаем добавить в запеканку ягоды черной смородины. Но выбор начинки за вами.

Для рецепта понадобится:
- пол кило жирного творога;
- 120-125 г сметаны;
- 2 столовых ложки манной крупы (без верха);
- яйцо - 2 шт.;
- смородина черная замороженная или свежая - 300 г;
- банан - 1 шт.;
- сахар - 150 г;
- разрыхлитель - 10 г.
Для помадки:
- масло сливочное - 3 ст. ложки;
- плитка шоколада.

27.01.2015

Пирожное с мармеладом без выпечки

Ингредиенты: печенье ",топленое молоко",, сливочное масла, сгущенка, мармелад

Хоть печенье и мармелад являются самостоятельными десертами и вкусны сами по себе, и из них можно приготовить удивительные угощения для своих друзей и близких. Попробуйте на вкус печенье с мармеладной начинкой сами и предложите гостям.

Для рецепта понадобится:
- печенье типа "топленое молоко",
- сливочное масло - 2 ст. ложки,
- обычное сгущенное молоко - 1/2 банки,
- мармелад разноцветный - 100 г.

27.01.2015

Домашний зефир

Ингредиенты: сахар, вода, желатин, сода, лимонный сок

Когда хочется порадовать своих близких чем-то вкусненьким и сладким, необязательно бежать в магазин, есть другой выход - приготовить лакомство дома. Для этого не потребуется много времени и продуктов. все, что нужно - это вода, желатин, лимонная кислота и сахарный песок. Простой рецепт расскажет вам, как можно быстро приготовить зефир в домашних условиях.

Ингредиенты:
- сахар - 300 граммов,
- желатин - 9 граммов и немного воды,
- вода - 100 мл,
- сода - на кончике ножа,
- лимонная кислота или лимонный сок - 5 г.

20.01.2015

Французское суфле с фруктами

Ингредиенты: белок, банан, яблоко, сахар, корица, соль

Легкий, нежный десерт с фруктами на основе белков приготовить просто и быстро. Блюдо на скорую руку поможет вам сделать чаепитие приятным и очень понравится и большим, и маленьким любителям сладкого.

Ингредиенты:
- яичный белок - 2 шт.;
- половинка банана;
- четверть яблока;
- корица по вкусу;
- сахарная пудра - 10 г;
- соль - 1 щепотка.

17.01.2015

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Ингредиенты: масло сливочное, печенье, йогурт, сахар-песок, желатин, бананы, какао-порошок, черный шоколад, молоко, сливки

Для детского праздника, да и вообще для праздника любого всегда хочется приготовить или купить что-то вкусное и оригинальное. Можно приобрести сладкий десерт в магазине, а можно приготовить дома очень вкусный нежный шоколадно-банановый торт без выпечки. Как с этим справиться, спросите вы? Да очень просто! Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте лакомство, которое ни в каком магазине вы просто не найдете!

Для основы:
- сливочное масло - 100 граммов,
- печенье - 200 граммов

Для начинки:
- йогурт или сметана - 400 граммов,
- бананы,
- сливки или молоко - 100 мл,
- желатин - 15 граммов,
- сахарный песок - 100 граммов,
- какао-порошок - 3 ст.ложки.

16.01.2015

Сырники

Ингредиенты: творог, сахар, мука, масло сливочное, масло растительное, разрыхлитель

Если вы ожидаете гостей то пышные вкусные сырники к чаю прекрасно подойдут. Тем более что на готовку данного блюда вы потратите не более получаса. Главное, что бы в холодильнике был необходимый набор продуктов, включая творог – основу блюда. Секрет того, что сырники будут пышными и воздушными состоит в том, что вместо гашеной уксусом соды следует добавить разрыхлитель, который продается в любом супермаркете, а муку хорошо просеять через сито. Если у вас есть все под рукой, то вы можете хоть сейчас приступать к готовке.

Необходимые ингредиенты:

- мука — 200 гр.;
- творог средней жирности — 400 гр.;
- сахар-песок — 100 гр.;
- разрыхлитель — 15 гр.;
- сливочное масло — 100 гр.;
- постное масло — 50 гр.