05.12.2014
Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Ингредиенты: картофель, фасоль, грибы белые сушеные, лук, морковь, мука, масло растительное, сольКаждый готовит суп по-своему: кто-то готовит его в кастрюле на плите, или в духовке, а с недавних пор супы готовят даже в мультиварке, потому что это не только необычайно вкусно, но и полезно. Фасолевый суп с белыми грибами в мультиварке — любимый суп моего брата. Он – спортсмен и привык питаться в соответствии с правилами рационального питания, поэтому он предпочитает блюда, приготовленные в мультиварке.
Нам будут нужны следующие продукты:
- лук - 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- красная консервированная фасоль в собственном соку – 1 банка;
- мука – 2 ст. ложки;
- картошка – 3 клубня;
- грибы белые сушеные – 2 горсти;
- растительное масло – 2 ст. ложки.
04.12.2014
Постные гречневые котлеты с грибами
Ингредиенты: гречневая крупа, вода, лук репчатый, грибы, морковь, масло растительное, специи, соль, мука пшеничная, панировочный сухариЕсли у вас закончились интересные рецепты для постных блюд, то мы спешим к вам с предложением. Давайте приготовим котлетки из гречки. Это не только постно, но и аппетитно, сытно, вкусно
Для рецепта понадобится:
- две трети стакана гречки;
- 1,5 стакана воды;
- две головки репчатого лука;
- 250 гр шампиньонов;
- средняя морковь;
- 60 мл растительного масла;
- 1/2 ч. ложки черного молотого перца
- 1/2 ч. ложки базилика;
- 1/2 ч. ложки паприки;
- соль – по вкусу;
- 80-100 г муки или панировочных сухарей.
22.11.2014
Рагу с грибами и баклажанами в микроволновке
Ингредиенты: морковь, лук, баклажан, картофель, красный болгарский перец, пекинская капуста, консервированные шампиньоны, соль, чеснок, перец чёрный, томат-паста, подсолнечное масло, петрушкаБлюдо, которое не пробьет основательную брешь в вашем семейном бюджете, незамысловатое в приготовление и необычайно вкусное. Рагу с грибами и баклажанами к тому же готовится в микроволновке, что делает процесс максимально быстрым и удобным.
Ингредиенты:
- морковь - 1 шт.;
- лук - 2 шт.;
- баклажан - 2 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- красный болгарский перец - 1 шт.;
- пекинская капуста - 2 листа;
- консервированные шампиньоны - 320 г;
- соль;
- чеснок - 3 дольки;
- перец чёрный;
- томат-паста - 1 ст. л.;
- подсолнечное масло - 3-4 ст. л.;
- зелень петрушки.
21.11.2014
Волованы с грибами и беконом
Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, яйца, шампиньоны, лук-порей, петрушка, бекон, сливки, соль, черный перец, растительное маслоКалорийность: 330
Сытная, нарядная и необычайно вкусная праздничная закуска - волованы с грибами и беконом. Хотите приятно удивить приглашенных гостей с снискать славу умелой и неординарной хозяйки? Обязательно приготовьте эти милые "пирожки".
Ингредиенты
Для волованов:
- 400 г готового слоёного дрожжевого теста,
- 2 желтка.
Для начинки:
- 100 г шампиньонов,
- 1 стебель лука-порея,
- 4 веточки петрушки,
- 80 г бекона,
- 5 ст. л. сливок 10%,
- 2 ст. л. растительного масла.
13.11.2014
Ризотто с тыквой и белыми грибами
Ингредиенты: рис, тыква, сушеные белые грибы, лук, овощной бульон, пармезан, сливочное масло, оливковое масло, сольПредлагаем вам сегодня совершить небольшое путешествие и заглянуть в закоулки итальянской кухни. На повестке дня у нас - ризотто с тыквой и белыми сушеными грибами. Как сделать блюдо идеальным по консистенции и вкусу? Узнайте уже сегодня.
Ингредиенты:
- тыква - 1/4,
- рис для ризотто - 1 стакан,
- сушеные белые грибы - горсть,
- лук - 1/ шт.,
- оливковое масло - 2 ст. л.,
- сливочное масло - 50 г,
- пармезан - 2 ст. л.,
- овощной бульон,
- соль.
10.11.2014
Курица с грибами в сметане "Королевская трапеза"
Ингредиенты: шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, картофель,сметана, подсолнечное масло, соль, черный перец молотыйСегодня мы решили порадовать вас новым рецептом. Особенно он понравится ооочень занятым хозяйкам. Предлагаем вам приготовить курочку с грибами в сметане. Получается сытно, вкусно и ароматно.
Для рецепта понадобится:
- грибы замороженные или свежие - 400 г;
- куриного филе - 400 г;
- репчатый лук - 2 шт.;
- картофель - 4 шт.;
- сметана - 300 г;
- подсолнечное масло.
08.11.2014
Кальмары фаршированные грибами и рисом
Ингредиенты: кальмары, рис, грибы, лук репчатый, сыр, яйца, молоко, масло растительное, сметана, соль, черный перецСкажите, вы когда-нибудь сами готовили фаршированных кальмаров? Если нет, то воспользуйтесь нашим новым рецептом. блюдо получается невероятно вкусным и аппетитным!
Для рецепта понадобится:
- 5 тушек кальмара;
- пол стакана риса;
- 150 гр. жареных грибов;
- 1 головка лука;
- 100 г сыра;
- 2 яйца;
- 2-3 ст. ложки молока;
- 40 мл растительного масла;
- стакан сметаны;
- соль - по вкусу;
- черный перец молотый - по вкусу.
06.11.2014
Пряные маринованные вешенки на зиму
Ингредиенты: грибы, перец красный жгучий, перец душистый горошек, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксусМногие считают грибы вешенки безвкусными. Но, в этом случае, можно сказать так: Вы не умеете их готовить." Попробуйте замариновать вешенки по нашему рецепту. Мы уверены, вам понравится.
Для рецепта понадобится:
- 1 кг грибов;
- половинка жгучего перца;
- 1 ч. л. горошин душистого перца;
- лавровый лист;
маринад:
- литр воды;
- соль – 30 г;
- сахар – 60 г;
- уксус 9% столовый - 3 ст. л.
28.10.2014
Гречневая каша с грибами и овощами в мультиварке
Ингредиенты: гречневая крупа, морковь, лук репчатый, грибы, соль, вода, зеленьПредлагаем вам кашу из гречки, приготовленную с грибами и овощами. Вкусная и рассыпчатая она понравится всем вашим близким. Давайте приготовим ее в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- гречневая крупа;
- морковь свежая;
- лук репчатый;
- грибы свежие;
- вода;
- зелень - по вкусу;
- соль - по вкусу.
24.10.2014
Постный овощной суп с грибами
Ингредиенты: грибы, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, масло растительное, соль, зелень, водаСуп, приготовить который вы сможете и в пост, и сидя на диете, и для своего ребенка. Необычайно вкусный и ароматный, сытный и питательный, овощной суп с грибами, определенно, заслуживает быть приготовленным и включенным в список любимых рецептов.
Ингредиенты:
- 250 г. грибов свежих;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 3-4 картофелины;
- 2 болгарских перца;
- 2-3 ст.л. масла растительного;
- соль;
- 1 пучок зелени;
- 2 л. воды или овощного бульона.
18.10.2014
Картофель, запеченный с грибами в духовке
Ингредиенты: картофель, грибы, луковица, масло растительное, соль, перец, сырКартофель, запеченный с грибами в духовке - лакомство, которое с одинаковым успехом может украсить как обычный семейный ужин, так и более торжественное мероприятие. Блюдо нравится всем без исключения, но в особенности - мужской части населения.
Ингредиенты:
- 0,5 кг. картофеля;
- 0,3 кг. грибов;
- 1 луковица;
- 20 мл. масла растительного;
- соль и перец;
- 50-60 гр. сыра.
16.10.2014
Паста с беконом и грибами в томатном соусе
Ингредиенты: шампиньоны, бекон, помидоры, масло растительное, соль, паста, перец черный молотый, специи, зеленьУ вас очень напряженная рабочая неделя и по вечерам совсем не хочется готовить ужин? Предлагаем вам простой рецепт. Минимум усилий, максимум удовольствия. Как насчет пасты с беконом или ветчиной?
Для рецепта понадобится:
- 350 гр грибов;
- 200 гр бекона или колбасы;
- 7-8 шт. помидоров;
- 40 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- 400 гр мелкой вермишели или других макаронных изделий;
- перец черный молотый - по вкусу;
- специи – по вкусу;
- свежий базилик или любая зелень – по желанию.
14.10.2014
Сушка грибов в электросушилке
Ингредиенты: грибыСушить грибы дома, оказывается, не сложно. А если при этом есть еще и электросушилка, то можно сэкономить кучу времени и сил.
Что потребуется:
- грибы по вкусу.
03.10.2014
Пирог с картошкой и грибами на Хэллоуин
Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое, грибы, картофель, лук репчатый, сыр, яйцоПредлагаем вам один из вариантов выпечки на празднование Хэллоуина. Давайте приготовим сытный пирог из картошки, лука и грибов. Готовится все просто, так как используется готовое тесто.
Для пирога понадобится:
- упаковка дрожжевого слоеного теста,
- 300 гр. грибов,
- пять картофелин,
- две головки лука,
- кусочек сыра,
- яйцо - 1 шт.
29.08.2014
Грибной суп из сушеных грибов
Ингредиенты: грибы сушеные, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, вода, соль, лавровый лист, перец горошекГрибной суп из сушеных грибов — невероятно деликатное, ароматное, нежное, и в то же время пикантное первое блюдо. Такой суп подходит как для повседневного, так и для более праздничного меню.
Ингредиенты:
- 50 гр. грибов сушеных;
- 2-3 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 лук репчатый;
- 2 ст.л. масла растительного;
- 3 л. воды;
- 1 ч.л. соли;
- 2-3 лавровых листа;
- перец горошком.
04.08.2014
Гуляш из курицы с грибами в мультиварке
Ингредиенты: курица, морковь, шампиньоны, репчатый лук, томатная паста, сметана, мука,подсолнечное масло, бульонГорячая пища важна для нашего организма, особенно зимой. Но и летом не помешает съесть тарелку-другую горячего супа или борща, особенно если день выдался пасмурным и на улице похолодало. Погода то любит выдавать сюрпризы. Поэтому мы решили предложить вкусное блюдо на горячее - гуляш. Готовьте с нами!
Для блюда понадобится:
- 350 г курицы;
- одна морковка;
- 250 г шампиньонов;
- лук репчатый - 1 шт.;
- 2-3 ст. ложки томат.пасты;
- пол стакана сметаны;
- 1 ст. ложка муки;
- растительное масло;
- стакан бульона.
03.08.2014
Веганские равиоли с картофелем и грибами
Ингредиенты: мука, картофель, шампиньоны, чеснок, оливковое масло, сольСегодня мы готовим известное и любимое всеми итальянское лакомство - равиоли, но в веганском его исполнении. Из рецептуры мы полностью исключаем яйца, а в качестве начинки используем картофель и грибы. Получается ну очень вкусно, хотя и постно.
Ингредиенты:
- картофель или батат - 1 шт.,
- шампиньоны - 250 гр.,
- сушеные белые грибы - горсть,
- оливковое масло - 0,5 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчика,
- мука - 500 гр.,
- вода - 240 мл.,
- соль.
03.08.2014
Картофель с грибами в мультиварке Поларис
Ингредиенты: картофель, шампиньоны, репчатый лук, морковь, сливки, подсолнечное масло, соль, приправаСегодня мультиварочные кастрюльки очень популярны. Еще бы! Ведь при помощи этой чудо-техники любая хозяйка сможет приготовить вкусное и полезное блюдо. Мы предлагаем вам для ужина приготовить ароматную картошечку в сливках с грибами.
Для блюда понадобится:
- картошка - 1,5 кг;
- свежие грибы - 0,5 кг;
- лук репчатый - 0,3 кг;
- морковь - 0,1 кг;
- сливки - 0,2 мл;
- растительное масло - 0,1 мл;
- приправа по вкусу;
- соль.
23.07.2014
Шаурма с грибами и курицей
Ингредиенты: лаваш, шампиньоны, сливочное масло, курица, капуста, укроп, петрушка, майонез, кетчуп, сольШаурма - очень популярное восточное блюдо из лепешки, которая начиняется мясом, грибами, овощами, добавляются специи и соус. В этом мастер-классе мы расскажем как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях.
Ингредиенты:
- лаваш - 1 шт.;
- шампиньоны - 5 шт.;
- сливочное масло - 50 гр.;
- курица - 150-200 гр.;
- капуста - 100-150 гр.;
- укроп и петрушка;
- майонез - 3 ч.л.;
- кетчуп - 1 ст.л.;
- соль по вкусу.
22.07.2014
Корона из свиных ребрышек с грибами
Ингредиенты: ребрышки, грибы, картофельРекомендуем вам сохранить в своей кулинарной книжке наш рецепт приготовления вкусного мясного блюда. Мы решили предложить вам "корону". Это так очередное наше блюдо называется. Знаете, как вкусно получается? Рекомендуем!
Для блюда понадобится:
- пол кило свиных ребрышек;
- горстка грибов;
- картофель - 3 шт.