Блюда из молочных продуктов на каждый день

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Молочные продукты

23.01.2017

Творожный кекс

Ингредиенты: творог, сахар, мука, яйцо, масло, сода, ванилин

Невероятно вкусной, нежной, просто тающей во рту получается выпечка на основе творожного теста. И сегодняшний кекс - яркое тому подтверждение. Уж больно воздушный, ароматный, с соблазнительной хрустящей корочкой он выходит из духовки.

Ингредиенты:

- 260 г творога,
- 180 г сахара,
- 250 г муки пшеничной,
- 130 г сливочного масла 82%,
- 2 яйца,
- 1/2 ч. л. соды,
- 1 уп. ванилина.

04.01.2017

Творожная запеканка с манкой в духовке

Ингредиенты: творог, сахар, сметана, соль, сахар, манка, сода, яйцо

Всего несколько основных ингредиентов - творог, сметана, яйца и манка - и в итоге вы получаете очень вкусный и красивый десерт. Поверьте, от него будут в восторге даже те, кто утверждает, что не любит творог как таковой. В таком вот виде его будут есть все, мы вам обещаем!

Ингредиенты:

- творог - 0,4 кг;
- ванильный сахар - 1 щепотка;
- густая сметана - 0,12-0,13 кг;
- соль - щепотка;
- сахар - 3 полных ст.л.;
- манная крупа - 3 полных ст.л.;
- пищевая сода или разрыхлитель - 0,25 ч.л.;
- яйца - 2 шт;
- манка для присыпки.

27.12.2016

Запеканка из творога с манкой

Ингредиенты: творог, сахар, манка, молоко, масло, яйцо, ванилин

Запеканка из творога с манкой, возможно, самое лучшее воспоминание из детского садика. Предлагаем вам приготовить этот чудесный десерт дома самостоятельно, чтобы побаловать своих детей. Впрочем, взрослые тоже уплетают его за обе щеки, не хуже детей.

Ингредиенты:

- творог - 500 г.;
- сахарный песок - 150 г.;
- манка - 100 г.;
- молоко - 150 г.;
- сливочное масло - 50 г.;
- яйца - 2 шт.;
- ванилин - щепотка.

25.12.2016

Диетические оладьи с творогом

Ингредиенты: нежирный творог, яблоко, яйцо, мука, масло оливковое, корица, соль, сахар, крахмал, растительное масло, обезжиренный йогурт, ягода

Хотите попробовать вкусные и полезные диетические оладьи из творога без глютена? У нас как раз есть замечательный рецепт - достаточно простой, но очень удачный. Уверена, вы по достоинству оцените эти оладушки!

Ингредиенты:
- 200 гр нежирного творога;
- 120 гр яблок;
- 1 яйцо;
- 45 гр кукурузной муки;
- 15 мл оливковоого масла;
- 3 гр молотой корицы;
- 3 гр соли;
- 4 гр сахара;
- 15 гр кукурузного крахмала;
- 10 мл растительного масла для жарки;
- обезжиренный йогурт, свежие ягоды для подачи.

17.12.2016

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста

Ингредиенты: Мука, масло, дрожжи, соль, сахар, яйцо, молоко, творог, сметана, ванилин

Вкусные ватрушки с творогом не обзтельно покупать в магазине, их можно сделать и самостоятельно, в домашних условиях. Самое главное - ваше желание и хороший рецепт. У нас как раз есть такой - проверенный, с пошаговыми фото и всеми подробностями. Готовим ватрушки вместе?
Ингредиенты:

- для теста:

- 50 гр муки пшеничной;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1,5 ч.л. сухихи дрожжей;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 яйцо;
- 300 мл молока.

- для начинки:

- 300 гр творога;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 желток;
- 1-2 ст.л. сметаны;
- ванилин, ром, эссенция.

12.12.2016

Песочный пирог с творогом и ягодами

Ингредиенты: Сливочное масло, яйцо, сахар, мука, творог, сметана, крахмал, ванилин

Песочный пирог с творожной начинкой и ягодами вишни готовим к семейному чаепитию или празднику. Для его приготовления не потребуется много времени, что позволит угостить своих близких и гостей дома вкусной и красивой домашней выпечкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 130 г пшеничной муки,
- 50 г сахара,
- 50 г сливочного масла,
- 1 яйцо.

Для суфле:
- 250 г творога,
- 1 яйцо,
- 1 ст.ложка картофельного крахмала,
- 2 ст.ложки сметаны (йогурта),
- 200 г ягод вишни,
- 2 ст.ложки сахара,
- ванилин по вкусу.

11.12.2016

Пирог с творогом в мультиварке

Ингредиенты: мука, сметана, сахар, яйца, сода, уксус, сливочное масло, какао, соль, творог, сахар, крахмал

Всем, кто любит шоколадные пироги с творожной начинкой, непременно понравится этот рецепт для мультиварки. оО очень простой, но в итоге получится такой красивый и вкусный пирог, что и домашние, и гости будут просить вас отрезать еще один кусочек им к чаю.
Ингредиенты:
Тесто-основа:
- мука – 140 грамм;
- сметана – 220 гр;
- сахар – 100 гр;
- яйца – 2 шт;
- сода – 2.3 ч.л.;
- уксус – 1 ч.л.;
- сливочное масло – 30 гр;
- какао – 3 ст.л.

Начинка:
- творог – 600 гр;
- яйца – 3 шт;
- сахар – 80 гр;
- крахмал – 1 ст.л.

02.12.2016

Рулет из лаваша с курицей и грибами

Ингредиенты: армянский тонкий лаваш, куриное мясо, шампиньоны, твердый сыр, репчатый лук, помидоры, зеленый лук, майонез, растительное масло, соль, молотый перец

Сегодня я вам расскажу какое блюдо можно приготовить на скорую руку. Готовить мы будем рулет из армянского лаваша со вкусной начинкой: курица, шампиньоны, твердый сыр и много других овощей. Такая закуска понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:

- 1 армянский тонкий лаваш,
- 400 грамм куриного мяса,
- 400 грамм шампиньонов,
- 200 грамм твердого сыра,
- 1 репчатый лук,
- 2 помидора,
- пучок зеленого лука,
- для заправки майонез,
- для жарки растительное масло,
- соль и молотый перец – по вкусу.

26.11.2016

Творожная запеканка с рисом и вишней

Ингредиенты: творог, рис, сахар, яйцо, молотая корица, сахар ванильный, свежая вишня, варенье, шоколад, ягодный соус, сметана

Если нежданные гости на пороге, а вам нечем их угостить, тогда быстренько приготовьте вкусную запеканку с рисом, для начинки мы будем использовать вишню. Рецепт запеканки несложный. Я готовлю такую запеканку обычно, чтобы кушать ее с чайком.

Ингредиенты:

- 250 грамм творога;
- 150 грамм отварного риса;
- 4 ст.л. сахара;
- 1 яйцо;
- пол ч.л. корицы;
- пакетик сахара ванильного;
- пол стакана свежей вишни;
- варенье или шоколад, ягодный соус, сметана – для подачи к столу.

12.08.2016

Творожный кекс с изюмом в мультиварке

Ингредиенты: творог, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца, цедра лимона, изюм, мука, разрыхлитель

Творожный кекс - вкуснейшая выпечка для всей семьи. Нежный, пышный, рассыпчатый кекс и изюмом и тонкой ноткой лимонной цедры готовится очень просто. Вам понадобится мультиварка, наш рецепт и вот такие ингредиенты:

- 200 г творога;
- 125 г сливочного масла;
- 130 г сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 3 куриных яйца;
- 1 ч. л. цедры лимона;
- 50 г изюма;
- 250 г пшеничной муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя.

11.08.2016

Творожная запеканка с добавлением манной крупы в мультиварке

Ингредиенты: творог, яйца, манка, сливочное масло, сахар, ванилин, сода, изюм

Творожная запеканка с манной крупой в мультиварке получается пышной и нежной, с насыщенным вкусом. Она не опадает после остывания благодаря равномерному нагреву во время приготовления. Такой десерт понравится и детям, и взрослым.

Необходимые продукты:

- 0,5 кг творога;
- 3 куриных яйца;
- 4-6 ст. л. манки;
- 70-100 г сливочного масла;
- 70-100 г сахара;
- щепотка ванилина;
- 1/3 ч. л. соды;
- 50-70 г изюма.

02.08.2016

Запеканка из творога с тыквой и яблоками

Ингредиенты: творог, тыква, яблоки, яйцо, сахар, манная крупа, корица молотая, сливочное масло, растительное масло, соль

Готовим ароматную, вкуснейшую творожную запеканку с тыквой и яблоками. Уже по составу ингредиентов понятно, что блюдо получится вкусным. полезным и красивым. Стоит обратить внимание на наш рецепт, не пожалеете)

Ингредиенты:
- 150 граммов творога,
- 3 ст.ложки сахара,
- 150 граммов тыквы,
- 150 граммов яблок,
- 2 ст.ложки манной крупы,
- 1 куриное яйцо,
- 2 щепотки молотой корицы,
- 1 ст.ложка сливочного или растительного масла,
- 1 щепотка соли.

27.07.2016

Творожные шарики жареные в масле

Ингредиенты: творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, сода, уксус, лимонный сок, мука, соль, масло дезодорированное

Готовим вкусный десерт из творога. Творожные шарики, обжаренные в масле можно предложить к семейному обеду или приготовить для детского праздника. Слишком увлекаться не нужно, но несколько аппетитных шариков без сомнения украсят стол и доставят удовольствие большим и маленьким гостям.

Ингредиенты:
- 250 г творога,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки ванильного сахара,
- 2 ст.ложки пшеничной муки,
- 2 ст.ложки сахарного песка,
- 1 ч.ложка столового уксуса,
- 0,5 ч.ложки соды,
- 1 щепотка мелкой соли,
- 400 мл дезодорированного масла.

25.07.2016

Легкие рулетики из кабачков и творогом

Ингредиенты: кабачок, творог, сметана, укроп, базилик, чеснок, соль, специи, масло подсолнечное

Баклажаны и кабачки одинаково хороши для приготовления всевозможных рулетиков. Очень удачно, на наш взгляд получаются овощи с творожной начинкой. Попробуйте, к примеру, так приготовить рулетики из кабачков. Наш новый рецепт вам в этом поможет.

Для рецепта понадобится:
- один-два кабачка,
- 150 г творога 9%,
- 50 г сметаны,
- пучок зелени,
- два зубчика чеснока,
- соль – по вкусу,
- специи – по вкусу,
- масло (подсолнечное) – 50 мл.

15.07.2016

Сыр Панир

Ингредиенты: молоко, лимонная кислота

Как приготовить домашний сыр самостоятельно расскажет этот рецепт с подробным описанием процесса. Приготовленная таким образом закуска не содержит консервантов и очень приятна на вкус.

Ингредиенты:
- 1 л молока,
- половина ч.ложки лимонной кислоты.

24.06.2016

Запеканка из макарон с творогом и яблоками

Ингредиенты: макароны фигурные, яблоки, яйца, творог, сахар, соль, корица, масло сливочное, сметана

Такую творожную запеканку с макаронами и яблоком хорошо приготовить и подать к ужину. Получается она слегка сладковатой, ароматной и вкусной. Но, как и во многих блюдах, продукты здесь так же можно изменить на свой вкус. Яблоко заменить другим фруктом или ягодами, а если сладкую запеканку вы не хотите, то приготовьте ее с сыром.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр макарон;
- три яблока;
- два яйца;
- 150 гр творога;
- 70 г сахара;
- соль – по вкусу;
- корица или другие специи – по вкусу;
- сливочное или растительное масло;
- сметана нежирная или сливки – 2 ст. ложки.

10.06.2016

Ленивые вареники из творога как в садике

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, масло сливочное, сахарный песок, соль

Говорил ли вам ваш ребенок, что ему нравится еда в садике? Уверены, что он не раз упоминал о том, что сегодня их кормили вкусными комочками из теста - ленивыми варениками. Мы предлагаем вам рецепт, который поможет повторить этот кулинарный шедевр из меню садика.

Ингредиенты:
– 250 г. творога,
– 1 яйцо куриное столовое,
– 0,5 ст. муки пшеничной,
– 1-2 ст. л. масла сливочного (растопленного),
– 1-2 ст. л. сахарного песка,
– 1 щепотка морская соли или каменной среднего помола.

09.06.2016

Творожные пончики во фритюре «Объедение»

Ингредиенты: мука, творог, сода, соль, яйцо

Предлагаем просто и быстро приготовить очень вкусный десерт из творога. Пончики готовятся во фритюре, поэтому такое угощение предлагать детям нужно очень осторожно.

Ингредиенты:
- 1 ст.ложка пшеничной муки,
- 1 ст.ложка жирного творога,
- 1 куриное яйцо,
- половина ч.ложки пищевой соды,
- 2 щепотки соли,
- растительное масло для обжаривания.

08.06.2016

Творожное печенье

Ингредиенты: мука, творог, масло сливочное, разрыхлитель для теста, сахар, ванильный сахар

предлагаем рецепт приготовления удивительно вкусной домашней выпечки - сахарного творожного печенья. Чтобы сделать семейное чаепитие вкусным, достаточно воспользоваться нашим рецептом, желанием и временем, и ваши родные оценят это по достоинству)

Ингредиенты
- 160 г пшеничной муки,
- 200 г творога,
- 8 г разрыхлителя для теста,
- 100 г сливочного масла,
- 170 г сахара,
- 10 г ванильного сахара.

06.06.2016

Творожный пудинг с яблоками

Ингредиенты: творог, яйца перепелиные, яблоки, масло сливочное, сахарная пудра, манная крупа, мука пшеничная, апельсин, разрыхлитель, специи

Предлагаем интересный рецепт приготовления вкусного блюда на завтрак - творожного пудинга с перепелиными яйцами, фруктами и специями. Несложно и достаточно быстро можно предложить домашним отличное блюдо.

Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 200 г яблок,
- 20 г манной крупы,
- 8 перепелиных яиц,
- 50 г сливочного масла,
- 50 г сахарной пудры,
- 20 г пшеничной муки,
- 1 апельсин,
- 4 г разрыхлителя,
- мускатный орех,
- кардамон,
- корица.