Простые рецепты на каждый день из простых продуктов

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

На каждый день

23.07.2014

Оладьи с кабачков

Ингредиенты: кабачок, молоко, яйца, мука, сахар, соль, растительное масло
Калорийность: 187

В сезон кабачков грех не воспользоваться этим овощем и не нажарить вкусных и нежных оладушков. Предлагаю базовый рецепт, который можно менять, исходя из своих предпочтений.

Для блюда понадобится:
- кабачок - 1 штука;
- яйца - 2 штуки;
- молоко - 1 стакан;
- мука;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- сметана - по вкусу.

20.07.2014

Блины на сыворотке

Ингредиенты: сыворотка, сахар, соль, яйца, мука, разрыхлитель, уксус

Отличная идея для утилизации оставшейся от домашнего творога сыворотки - испечь блины. На сыворотке блинчики получаются необычайно вкусными, невероятно пышными и особенно нежными. Записывайте рецепт и добавляйте его в свою копилку.

Ингредиенты:
- сыворотка - 0,5 л.,
- яйца - 2 шт.,
- сахар - 4 ст.л.,
- соль - щепотка,
- сода - 1 ч.л.,
- мука - 1 стакан,
- уксус.

17.07.2014

Яйца-кокот на завтрак по-итальянски

Ингредиенты: яйцо, томаты, зелень, сыр, соль.

Думаете, что приготовить на завтрак, чтобы побаловать и приятно удивить своих любимых домочадцев — как самых маленьких, так и более взрослых? Остановите свой выбор на яйцах-кокот - это действительно беспроигрышный вариант вкусного и питательного завтрака в итальянском стиле для всей семьи.

Ингредиенты:
- сыр творожный,
- 1 яйцо,
- свежая зелень (базилик),
- 2 помидора черри,
- соль.

12.07.2014

Суп из вешенок с рисом в мультиварке

Ингредиенты: грибы вешенки, рис, морковь, зелень укропа, чеснок, белый молотый перец, черный перец горошек, масло растительное, соль

Если желаете разнообразить свое меню, а вернее суповые рецепты, то рекомендуем приготовить ароматный и вкусный суп с вешенками. Уверяем вас, такого вкусного блюда вы еще не ели!

Для блюда понадобится:
- пол кило вешенок;
- 150 г риса белого;
- одна морковь;
- пара веточек укропа;
- две дольки чеснока;
- пол чайной ложки белого перца молотого;
- несколько горошин черного перца;
- 40 мл растительного масла;
- соль.

10.07.2014

Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке

Ингредиенты: картофель молодой, сыр чеддер, масло сливочное, лук зеленый, масло оливковое, приправа для картофеля, соль

Если у вас на кухне страдает от безделья мультиварка, предлагаем задать ей работу. Тем более, что у нас появился замечательный простой рецепт. Приготовьте для своей семьи вкусную фаршированную картошку.

Для блюда понадобится:
- пять молодых картофелин;
- 60 г сыра чеддер;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- пучок зеленого лука с луковицами;
- 40 мл оливкового масла;
- чайная ложка сухой приправы для овощей;
- соль.

08.07.2014

Окрошка на кефире

Ингредиенты: колбаса, огурец, картофель, зеленый лук, яйца, кефир, соль

Не удивительно, что за столько лет окрошка не потеряла свою популярность. Ее с давних времен готовят на Руси, и во многих других славянских странах. Популярность ее можно объяснять долго, универсальность ее огромна. Вариантов приготовления окрошки великое множество.

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2-3 огурца;
- пучок зеленого лука;
- вареная колбаса – 250 -300 гр.;
- 1 литр кефира;
- 4 картофелины;
- соль.

05.07.2014

Оригинальная яичница в духовке на завтрак

Ингредиенты: куриное филе, яйца, соль, перец черный молотый, твердый сыр, луковица

Как можно приготовить яичницу? Рецептов тьма, правда? Можно просто пожарить на сковороде, можно приготовить в мультиварке, что несколько неудобно, можно запечь в кабачках или помидорах. Мы решили вам предложить новый вариант, получается очень вкусно. Загляните на страничку с рецептов и узнайте рецепт.

Для блюда понадобится:
- куриного филе - пол кило;
- яйцо - сколько потребуется;
- соль;
- черный молотый перец;
- твердый сыр - по вкусу;
- головка лука.

03.07.2014

Омлет «Средиземноморский»

Ингредиенты: яйца, помидор, салат, брынза, чеснок, оливковое масло, молоко, пряные травы, белый хлеб, соль

Сегодня мы будем превращать скучный и привычный омлет в настоящий кулинарный шедевр, позаимствовав парочку идей у средиземноморской кухни. И для этого нам не понадобится никаких сложных ингредиентов, манипуляций и решений - мы просто добавим в рецептуру помидоры, брынзу, зелень и сухарики.

Ингредиенты:
- яйца - 3 шт.;
- помидоры - 2 шт.;
- листья салата;
- брынза - 50 гр.;
- чеснок - 2 дольки;
- оливковое масло;
- молоко - 20-30 мл.;
- пряные травы (сушенные);
- белый хлеб - 1 ломтик;
- соль.

01.07.2014

Манная каша с ванильным кремом и клубникой

Ингредиенты: молоко, манка, сахар, соль, масло сливочное, яйца, мука, ванильный сахар, клубника

Ранним утром предлагаю вам потратить чуть больше времени и всему семейству приготовить вкусную кашу. Не удивляйтесь, это будет манная каша с нежнейшим кремом, украшенная клубникой.

Ингредиенты для десерта из манки:

- 50 гр. сливочного масла;
- ½ ст. манки;
- соль по вкусу
- немного сахара;
- 1 л молока.

Ингредиенты для крема:

- 1 ст. л. сахара-песка;
- 1 яйцо;
- 300 гр. клубники;
- 2 ст. ложки муки;
- полтора стакана молока;
- 1 пакетик ванильного сахара.

29.06.2014

Окрошка на кефире со щавелем

Ингредиенты: Щавель, картофель, яйца, огурцы, редис, лук зеленый, петрушка, укроп, кефир обезжиренный, соль

Знойным полуднем, сидя у реки, хочется прохладного и сытного перекуса. А еще желательно, чтоб еда была полезной и конечно же вкусной. Окрошка отвечает всем перечисленным требованиям, готовиться очень легко. И съедается с удовольствием.

Продукты для окрошки:
- 6-8 шт. картофеля отварного;
- 10-12 шт. редиса;
- 1 л. кефира обезжиренного;
- 3 яйца;
- 3-4 свежих огурцов;
- 1 пучок лука зеленого;
- 1 пучок щавеля;
- 1 пучок петрушки;
- 1 пучок укропа;
- соль.

28.06.2014

Запеканка из картошки с грибами

Ингредиенты: картошка, грибы, лук, сыр, майонез, чеснок, сметана

Хотите приятно удивить своих родных вкусным и быстрым ужином? Тогда самое время заглянуть в свой холодильник и найти нужные ингредиенты для запеканки из картошки с грибами под сметанным соусом.

Возьмите следующие:

- картофель,
- чеснок,
- лук,
- грибы,
- майонез,
- сметану,
- сыр.

25.06.2014

Смузи с вишней, клубникой и бананом

Ингредиенты: свежая клубника, яблоко, банан, вишня замороженная, кефир, сахар, мята

Сезон клубники проходит быстро, поэтому нужно успеть приготовить с этой ягодкой все, что только возможно. И варенье с джемом наварить на зиму, просто полакомиться свежей ягодой, напечь блинчиков с клубникой, а еще насладиться всевозможными вкусными коктейлями, один из которых мы и решили вам сегодня предложить.

Для смузи понадобится:
- 300 г клубники;
- два яблока;
- один банан;
- 150 г замороженной вишни;
- 1 стакан густого кефира;
- сахар или мед – по желанию;
- свежая мята – для украшения.

22.06.2014

Печеночные оладьи без муки

Ингредиенты: говяжья печень, яйца, лук репчатый, сметана, крупа манная, соль, масло растительное, масло сливочное

Печень - невероятно полезный и необходимый продукт. Если вы до сих пор не удосужились включить его в свое ежедневное меню, сделайте этого уже сегодня. И начните с оладушек. Пожалуй, это самый простой и вкусный способ задействовать печень в своем рационе. Оладьи по этому рецепту получаются не только аппетитными, но и невероятно полезными (готовятся без добавления муки).

Ингредиенты:
- 500 гр. телячьей или говяжей печени;
- 2 яйца;
- 1 репчатый лук;
- 2 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. крупы манной;
- соль;
- масло растительное;
- кусочек сливочного масла.

21.06.2014

Картофельная пицца

Ингредиенты: картофель, яйцо, мука, соль, молотый перец черный, салями, томаты, сыр, кетчуп, майонез, растительное масло

Сегодняшний рецепт выручит вас в самых форс-мажорных ситуациях. Завал на работе и нет сил готовить для семьи сложный трехэтажный обед? Позвонили друзья и радостно сообщили, что будут у вас на пороге ровно через 15 минут? Голодный и злой муж пришел с работы раньше времени и требует законный ужин? В любом случае, картофельная пицца поможет вам выйти из сложной ситуации с максимальным достоинством.

Ингредиенты:
для основы:
- 5 картофелин;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л. муки;
- соль;
- молотый перец черный;
для начинки:
- 400 гр. салями;
- 2-3 томата;
- 100 гр. сыра твердого;
- 203 ст.л. кетчупа;
- майонез;
- растительное масло.

19.06.2014

Уха из лосося в мультиварке

Ингредиенты: рыба, картофель, масло растительное, лук репчатый, морковь, болгарский перец, ячневая крупа, соль, специи, зелень

Каждый заядлый рыбак имеет свой рецепт приготовления ухи. И каждый будет уверен, что его рецепт самый вкусный. Мы с вами не пойдем на рыбалку, чтоб побаловать себя оригинальной ухой. Я предлагаю рецепт ухи из лосося, с которым вы справитесь с легкостью, так как большой опыт для приготовления ухи не нужен. Попробуйте, ваша семья оценит вас по достоинству.

Компоненты:

- паприка – по вкусу;
- картофель – 3 шт.;
- ячневая крупа – 2 ст. ложки;
- масло растительное – 1 ст. ложка;
- болгарский перец – 1 шт.;
- укроп свежий – по вкусу;
- луковица – 1 шт.;
- молотый чёрный перец – по вкусу;
- рыба свежая (лосось) – 250 гр.;
- морковь – 1 шт.;
- соль – по вкусу.

19.06.2014

Рис с овощами в мультиварке

Ингредиенты: рис, вода, мороженый зелёный горошек, мороженая кукуруза в зёрнах, морковь, масло оливковое

Рис с овощами в мультиварке можно считать одним из самых распространенных, питательных и доступных гарниров к мясным или рыбным блюдам. Иногда отварной рис называют «вторым хлебом» в связи с тем, что очень часто отварной рис является основным блюдом в рационе некоторых этносов или народностей. Рис с овощами в мультиварке получается хорошо проваренным, рассыпчатым, вкусным и очень аппетитным.

Ингредиенты:

- масло оливковое – 2 ст. ложки;
- вода – 2 стакана;
- кукуруза мороженая в зёрнах – 150 гр.;
- рис длиннозернистый – 1 стакан;
- мороженый зелёный горошек – 150 гр.;
- морковь – 1 шт.

17.06.2014

Суп-пюре из молодого зеленого горошка в мультиварке

Ингредиенты: зеленый горошек, картофель молодой, лук репчатый, вода, сливки, масло растительное, перец черный молотый, соль, перец белый молотый

Полагаете, что молодой зеленый горошек годится только на роль второстепенного ингредиента для салата оливье? Вы глубоко заблуждаетесь! Один уже только суп-пюре с зеленым горошком и молодым картофелем заслуживает быть включенным в ваше ежедневное меню. Приготовьте этот вкуснейший летний суп один раз и, откинув все прежние сомнения, впишите его рецепт в своей кулинарную настольную книгу.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. зеленого горошка в стручках;
- 300 гр. картофеля молодого;
- 1 луковица;
- 1,5 мультистакана воды;
- 1 мультистакан сливок;
- 2 ст.л. растительного масла;
- перец черный молотый;
- щепотка соли;
- перец белый молотый.

16.06.2014

Свекольный суп-пюре в мультиварке

Ингредиенты: свекла, картофель, лук репчатый, масло растительное, лист лавра, зелень, свежий огурец, соль, черный перец, сливки, вода

Предлагаем вам рецепт очень вкусного супа из молодой свеколки. Яркий красивый цвет, нежный вкус... а что еще нужно для счастливых моментов?

Готовьте с нами только полезную пищу.
Для блюда понадобится:
- две крупных свеклы;
- три картофелины;
- головка репчатого лука;
- 40 мл растительного масла;
- лавровый лист;
- небольшой пучок укропа;
- один огурец;
- соль;
- молотый черный перец;
- 1 мультистакан сливок;
- 1 мультистакана воды.

15.06.2014

Запеканка из молодой картошки с курицей в мультиварке

Ингредиенты: молодой картофель, куриное филе, чеснок, сливки, яйцо, сыр, масло сливочное, специи, соль

Есть такие блюда, пресытиться которым просто невозможно. Одно из них - запеканка из молодого картофеля и куриного мяса. Невероятно ароматное и вкусное, это лакомство сведет с ума абсолютно всех - с первой же ложки. Предлагаем не откладывать процесс приготовления и приступить прямо сейчас. Благо в нашем распоряжении есть чудо-помощница - мультиварка.

Ингредиенты:
- молодой картофель - 0,5 кг.;
- куриное филе - 0,5 кг.;
- чеснок - 3 дольки;
- сливки 10% жирности - 200 мл.;
- яйцо - 1 шт.;
- твердый сыр - 150-200 гр.;
- сливочное масло - 20 г.;
- мускатный орех - щепотка;
- черный молотый перец - 0,5 ч.л.;
- соль.

13.06.2014

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, лук зеленый, зелень укропа, яйца, сыр, кефир, мука пшеничная, разрыхлитель, перец черный, соль, масло растительное

Кабачковая запеканка – идеальное решение для питательного и полезного ужина. Это яркое и невероятно вкусное блюдо не только отлично насытит организм, но и позволит ему не отложить съеденное лакомство на талии или бедрах. Кушайте вкусно, разнообразно и без вреда для своей фигуры.

Ингредиенты:
- 2 кабачка;
- 3-4 зеленого лука с луковичками;
- 0,5 пучка укропа;
- 3 яйца;
- 100 гр. сыра твердого;
- 80 мл. кефира;
- 3 ст.л. муки.;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя;
- перец черный молотый;
- щепотка соли;
- 0,5 ст.л. масла растительного.