Простые рецепты на каждый день из простых продуктов

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

На каждый день

29.03.2015

Спагетти с яйцом пашот

Ингредиенты: спагетти, яйца, уксус, оливковое масло, пармезан, зелень, соль, черный перец, вяленые помидоры

Часто мы сталкиваемся с проблемой - полон дом голодных и злых домочадцев, а в холодильнике шаром покати. Именно для таких случаем были придуманы рецепты "на скорую руку". Сегодня, кстати, мы презентуем один из них. Спагетти с яйцом пашот.

Ингредиенты:
- спагетти - 200 г;
- яйцо - 1 шт.;
- уксус - 1 ст. л.;
- оливковое масло - 2 ст. л.;
- пармезан - 40 г;
- свежая зелень - 3-4 веточки;
- соль, перец;
- вяленые помидоры.

29.03.2015

Картошка с мясом в мультиварке

Ингредиенты: Мякоть говядины, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, помидоры, перец сладкий, растительное масло, томатный соус, свежая зелень укропа, вино красное сухое, соль, сушёный базилик, розмарин, кориандр, майоран

Какой же нежной, сочной, мягкой и очень ароматной получается картошка с мясом, приготовленная в мультиварке. Ну, просто невозможно устоять, чтобы после первой порции не попросить добавки. Приятно то, что приготовить такое блюдо не составит труда, ведь мультиварка - это отличная помощница на кухне.

Нам понадобятся:

- масло растительное – 2 ст. ложки;
- соус томатный – 2 ст. ложки;
- розмарин – по вкусу;
- кориандр – по вкусу;
- морковь – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- сушёный базилик – по вкусу;
- майоран – по вкусу;
- картофель – 6 шт.;
- лук репчатый;
- свежая мякоть говядины – 500 гр.;
- помидоры – 2 шт.;
- сладкий перец – ½ шт.;
- свежая зелень укропа – 1 пучок;
- красное сухое вино – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу.

27.03.2015

Овсяная каша с яблоками

Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, вода, сахар, соль, яблоки, масло сливочное, корица молотая

Накормить свое любимой чадо овсянкой - разве может быть что-то сложнее? Думаю, каждая мама сталкивалась с проблемой полезных завтраков, от которых воротят нос маленькие привереды. Именно поэтому мы решили научиться готовить кашу вкусно. Вы с нами?

Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев;
- 1 ст. молока;
- вода – 1 стакан;
- 5 ст. л. сахара;
- 1-2 щепотки соли;
- 2 яблока;
- 50 г масла сливочного;
- 2-3 щеп. корицы.

25.03.2015

Окрошка на сметане

Ингредиенты: картофель, куриные яйца, вареная колбаса, сметана, огурец, вода, зеленый лук, укроп, соль

Весной, летом, в жаркую погоду или просто в теплый погожий день, окрошка на сметане будет весьма кстати. Готовить холодный суп мы будем по одному из самых простых и доступных рецептов, на сметане и воде.

Ингредиенты:
- картофель, отваренный в мундире - 3 шт.;
- вареные куриные яйца - 4 шт.;
- вареная колбаса - 300 г;
- сметана - 200 г;
- огурец - 1,5 шт.;
- холодная кипяченая вода - 1,2 л.;
- свежая зелень;
- соль - по вкусу.

25.03.2015

Блины на сметане

Ингредиенты: сметана, яйцо, сахар, соль, сыворотка молочная, мука, масло растительное

Каждый рецепт хорош по-своему. У любой уважающей себя хозяйки имеется свой фирменный рецепт приготовления с определённым количеством ингредиентов. Я решила поделиться своим рецептом. Получаются вкусные, аппетитные, румяные и пышные блины на сметане. Рецепт предельно прост, готовить блины ещё проще, но всё же, если первый блин получится комом, то второй и все последующие точно удадутся.

Продукты:

- мука - 160 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- соль – 1/3 ч. ложки;
- сахар – 1 ст. ложка;
- сметана нежирная – 150 гр.;
- молочная сыворотка – 1 стакан.

24.03.2015

Вкусные оладьи на сыворотке

Ингредиенты: мука, сыворотка, яйца, разрыхлитель для теста, соль, растительное масло, сахар
Калорийность: 180

Как приготовить оладьи на сыворотке, оставшейся от приготовления домашнего творога, вы узнаете из нашего подробного пошагового рецепта. Поверьте, это вкусно, просто и быстро. Оладьи можно приготовить к завтраку, можно подать к столу на детском празднике. Главное, уметь их сделать, и мы поможем в этом!

Ингредиенты:
- сыворотка молочная - 600 мл,
- пшеничная мука - 2,5 стакана,
- куриные яйца - 2 шт.,
- разрыхлитель - 3 г,
- сахар - 3 ст.ложки,
- растительное рафинированное масло,
- соль - 1 щепотка.

22.03.2015

Фриттата с макаронами и овощами

Ингредиенты: яйца, макароны, помидоры, брынза, зелень, соль, черный перец, сметана, чеснок, растительное масло

Фриттата по этому рецепту хоть и получается сытной, но за свою талию вы можете не переживать. К тому же блюдо еще и готовится очень просто - сплошное удовольствие для бывалых кулинаров, и вполне посильная задача - для начинающих.

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 горсти макарон;
- 2 помидора свежих;
- 50 г брынзы;
- 1 пучок зелени петрушки;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 ст. л. сметаны;
- 1-2 дольки чеснока;
- 1 ст. л. растительного масла.

22.03.2015

Паста с грибами и ветчиной

Ингредиенты: паста фузили, грибы, ветчина, лук репчатый, масло растительное, сметана, мука, соль, черный перец, зелень, макароны

Итальянскую кухню я обычно не жаловала. Но решила попробовать для разнообразия домашнего меню. В итоге была только рада, что решилась приготовить, такой шикарной пасты раньше никогда не пробовала. В этом рецепте просто идеальное сочетание продуктов, и вкус получается необычный и оригинальный. Паста очень нежная и идеально подходит к макаронам, и выглядит очень аппетитно.

Нам понадобятся:
- паста фузилли – 200 гр.;
- шампиньоны – 200 гр.;
- ветчина – 100 гр.;
- лук – 2 шт. (среднего размера);
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- густая сметана (жирность 20%) – 150 гр.;
- пшеничная мука – 1 ч. ложка с горкой;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец – по вкусу;
- зелень свежая – для подачи на стол.

22.03.2015

Блинчики на минералке

Ингредиенты: минеральная вода, мука пшеничная, яйца, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное

Редко кто из нас не любит блинчики. Каждая хозяйка выбирает себе самый оптимальный вариант рецепта, ведь их существует великое множество. Я же для себя выбрала особый рецепт блинчиков, которые готовятся на минералке. Они получаются вкусными и тоненькими. А газ в минералке делает блинчики пористыми, нежными и мягкими. Вам обязательно понравятся.

Нам понадобятся:

- масло сливочное (для смазывания блинчиков) – 20 гр.;
- пшеничная мука – 1,5 стакана;
- соль – на кончике ножа;
- яйца – 2 шт.;
- вода минеральная сильно газированная – 500 гр.;
- сахар – 2 ст. ложки;
- масло растительное – 2 ст. ложки.

22.03.2015

Морковно-манговый смузи

Ингредиенты: манго, йогурт, мед, морковь

Как следует начинать свой день, чтобы он был удачным во всех отношениях? Правильно. С зарядки и с полезного завтрака. Предлагаем вам вкусный смузи, который понравится всем.

Для рецепта понадобится:
- одно манго,
- одна морковь,
- 60 мл натурального йогурта,
- 20 г жидкого меда.

21.03.2015

"Крошка-картошка" в микроволновке

Ингредиенты: картофель, сливочное масло, сыр, соль

Идея русского картофельного фаст-фуда - гениальна, как по мне. Вкусный, сытный и полезный перекус во время рабочего дня - это дорогого стоит. Предлагаем воплотить знаменитые "крошки-картошки" у себя дома, тем более с микроволновкой это проще простого.

Нам понадобятся:
- картофель - 2 ш.,
- сливочное масло - 20 г,
- пармезан,
- соль.

20.03.2015

Макароны с жареными сосисками

Ингредиенты: макароны, сосиски, соль, масло растительное

Рецепт для начинающих кулинаров и для желающих приготовить вкусный и сытный завтрак на скорую руку и из самых доступных ингредиентов. Макароны с жареными сосисками - это лишь начало обучения, освоив этот рецепт, вы можете начать эксперименты и готовить на его основе самые различные блюда.

Необходимые продукты:
- 250-300 г макарон;
- 3-4 сосиски;
- соль;
- 2 ст. л. масла растительного.

20.03.2015

Жареная картошка с салом

Ингредиенты: картофель, сало, соль

Приготовить вкусную жареную картошку не так просто, как кажется многим - часто она получается суховатой или, наоборот, влажной и слипшейся в один комок, или же она просто подгорает, не успев как следует прожариться изнутри. Мы научим вас готовить это блюдо вкусно и правильно, следуйте нашим рекомендациям.

Необходимые продукты:
- 700-800 г картофеля;
- 150 г свежего свиного сала;
- соль.

20.03.2015

Картофельные котлеты с черносливом

Ингредиенты: картофель, чернослив, яйца, сливочное масло, мука, соль, молотый черный перец
Калорийность: 350

Предлагаем вам сегодня блюдо, которое вы наверняка не раз готовили. Картофельные котлеты имеют множество рецептов приготовления. Они могут быть как с начинкой, так и без нее. Мы сегодня решили подать к столу котлеты из картофеля с черносливом.

Для рецепта понадобится:
- 500-650 г картофеля;
- два яйца;
- 100 г чернослива;
- 60 г сливочного масла;
- мука - сколько потребуется;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.

19.03.2015

Запеканка "Трио" с цветной капустой, ветчиной и сыром

Ингредиенты: цветная капуста, ветчина, яйца, сметана, сыр
Калорийность: 380

Если вы решили приготовить на ужин что-то легкое и полезное, присмотритесь к нашему новому рецепту. Предлагаем вам запеканку с цветной капустой, сыром и ветчиной. Получается она сытно и вкусно.

Продукты для рецепта:
- пол кило цветной капусты;
- три яйца;
- 400 г ветчины;
- 300 г сметаны;
- 150 г твердого сыра.

19.03.2015

Картофель, запеченный в сливках в мультиварке

Ингредиенты: картофель, сливки, чеснок, масло сливочное, мускатный орех молотый, соль, твердый сыр

Готовим картофель, запеченный в сливках по уникальному рецепту, который мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Кулинарные хитрости, которые вы в нем найдете, помогут вам сделать обычное блюдо неповторимо вкусным и ароматным.

Ингредиенты:
- жидкие сливки - 2,5 мультистакана,
- картофель - 10 шт.,
- твердый сыр - 100 граммов,
- мускатный орех - 2 щепотки,
- чеснок - 2-3 зубчика,
- сливочное масло - 20 граммов,
- соль по вкусу.

17.03.2015

Итальянская запеканка из макарон

Ингредиенты: макароны, томаты в соку, кабачок, моцарелла, пармезан, орегано, лук, чеснок, оливковое масло, соль

Это блюдо приятно удивит ваших домочадцев - с одной стороны, смотрится оно очень нарядно (в отличии традиционных макарон с соусом), с другой - вкус запеченных в духовке макарон с томатами и сыром - просто волшебный.

Ингредиенты:
- пенне,
- томаты в соку - 400 мл.,
- кабачок - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- чеснок,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- орегано,
- пармезан,
- моцарелла,
- соль - по вкусу.

17.03.2015

Булочки «Воскресный завтрак»

Ингредиенты: ветчина, сыр твердый, перепелиные яйца, майонез, кетчуп, смесь перцев, соль, булочки

Сложно даже представить, что завтрак может быть вкуснее, наряднее и красивее этого - булочки, фаршированные перепелиными яйцами, ветчиной и сыром, запеченные в духовке - мммм, аромат этого утонченного лакомство разбудит ваших домочадцев и заставит проснуться за считанные секунды.

Для приготовления нам понадобится:
- ветчина;
- сыр твердый;
- перепелиные яйца;
- майонез - по вкусу;
- кетчуп - по вкусу;
- смесь перцев - 1 щепотка;
- соль по вкусу;
- булочки.

15.03.2015

Скумбрия за 10 минут в микроволновке

Ингредиенты: скумбрия, соус соевый, корень имбиря, лимон, специи, соль

Чтобы приготовить это изысканное блюдо, вам понадобится лишь скумбрия, минимальный набор специй и пряностей, микроволновка и 10 минут свободного времени. Рецепт можно смело записывать в ряд любимых и неизменно удачных.

Ингредиенты:
- 1 свежая скумбрия;
- 5 ст. л. соуса соевого;
- 4 г свежего корня имбиря;
- 1/2 лимона;
- 1/2 ч. л. набора «Приправы для рыбы»;
- перец черный молотый;
- соль.

14.03.2015

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, овсяные хлопья, молоко, изюм темный, сливочное масло, мед жидкий

Как приготовить вкусную ароматную творожную запеканку с овсяными хлопьями и изюмом вы узнаете из этого рецепта. Приготовьте такую запеканку один раз, и это блюдо прочно войдет в ваше меню. Это вкусно и несложно.

Ингредиенты:
- творог нежирный - 300 граммов,
- теплое молоко - 5 ст.ложек,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- овсяные хлопья - 4 ст.ложки,
- темный изюм - полстакана,
- сливочное масло для смазывания формы,
- жидкий мед - 1 ст.ложка,
- сахар - 2 ст.ложки.