16.05.2016
Запеканка из картофеля с грибами
Ингредиенты: картофель, грибы, лук, растительное масло, соль, черный молотый перец, чеснок, сыр, молоко, сливки, кефир, яйцаЛоточек свежих грибов и килограмм картошки можно приготовить по-разному. Это всегда будет вкусно, просто, по-домашнему. Но если вы хотите сделать интересное блюдо, приготовьте запеканку. Она получается мягкой, нежной, с золотистой сырной корочкой. Пальчики оближешь!
Подготовьте следующие продукты для блюда:
- 1 кг картошки;
- 400 г грибов;
- 1-2 репчатых луковицы;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 1,1,5 ч. л. соли;
- 1/2 ч. л. черного молотого перца;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 100 г твердого сыра;
- 150-200 мл молока, сливок или кефира;
- 2 куриных яйца.
14.05.2016
Окрошка на квасе
Ингредиенты: вареная колбаса, огурцы, майонез, лук, квас, картофельНаверняка вы не раз готовили окрошку и знаете, что блюдо это вкусное, легкое и подходит для любого питания. Ну, а если вы пока еще новичок в кулинарном деле, то воспользуйтесь рецептом самой простой окрошки, который мы решили предложить.
Для рецепта понадобится:
- вареная колбаса - 150 г,
- огурец свежий - 2 шт.,
- зеленый лук - небольшой пучок,
- майонез - по вкусу,
- квас окрошечный,
- картофель - 2 шт.
14.05.2016
Окрошка на кефире с редисом и шпинатом
Ингредиенты: укроп, шпинат, картофель, яйца, вода, кефир, соль, огурец, редисЛетом окрошка самое любимое блюдо у большинства населения страны. Потягаться с ней могут разве что холодники или гаспачо, да и то, наверняка, проиграют. Предлагаем вам новый вариант окрошки, приготовленной на кефире со шпинатом и редиской.
Для рецепта понадобится:
- 1 литр кефира 1-2,5%;
- два огурца;
- пучок редиса;
- пучок зеленого лука;
- сборный пучок зелени;
- 1 горсть листьев шпината;
- соль – по вкусу;
- картофель вареный – 4-5 клубней;
- яйца вареные – 2 шт;
- вода питьевая или минеральная – 1 стакан.
13.05.2016
Салат с капустой и колбасой «Соломка»
Ингредиенты: капуста белокочанная, огурец, колбаса, майонез, сметана, соль, специиЧтобы приготовить простую и вкусную закуску потребуется минимальное количество ингредиентов и чуточку времени. Готовим салат с капустой, колбасой и свежим огурцом - прекрасный вариант к обеду или ужину для всей семьи.
Ингредиенты:
- 300 граммов белокочанной капусты,
- 200 граммов колбасы,
- 1 свежий огурец,
- 150 граммов соуса майонез или сметаны,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
13.05.2016
Пшенная каша на воде в мультиварке
Ингредиенты: пшено, соль, сливочное маслоДля того, чтобы просто и быстро приготовить вкусное и полезное блюдо на завтрак достаточно запастись пакетиками пшена и сливочным маслом. Все остальное сделает незаменимая помощница - мультиварка. В результате получаем рассыпчатую пшенную кашу, в которую по желанию можно добавить курагу или изюм.
Ингредиенты:
- 210 г пшена (в пакетах),
- 50 г сливочного масла,
- 2 ч.ложки соли,
- вода.
10.05.2016
Постный капустняк с рисом и квашеной капустой
Ингредиенты: картофель, вода, лук, морковь, капуста квашеная, рис круглый, масло подсолнечное, томаты, паста томатная, соль, специи, зеленьЗнаете пословицу "щи да каша - пища наша"? Так вот, капустняк что-то между тем этим.
Шутка, конечно. Но настоящий капустняк готовится из квашеной капусты с добавлением какой-нибудь крупы, чаще пшена. Мы предлагаем вам свой вариант.Для рецепта на 3 литра воды понадобится:
- четыре картофелины,
- две головки репчатого лука,
- две моркови,
- 400 г квашеной капусты,
- пол стакана риса,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 2 ст. ложки томатной пасты,
- соль - по вкусу,
- специи,
- зелень – по вкусу.
10.05.2016
Окрошка с курицей на кефире
Ингредиенты: редис, огурец, куриные яйца, куриное мясо, картофель, зелень, кефир, соль, специи, лимонный сок, лимонная кислотаКаждая хозяйка окрошку готовит по своему любимому рецепту. Кто-то предпочитает это блюдо делать с колбасой, заливая подготовленные продукты квасом, кто-то любит окрошку рыбную или из креветок. Мы предлагаем простой доступный вариант окрошки с курицей.
Для рецепта понадобится:
- пучок редиса,
- один свежий огурец,
- два яйца,
- куриное мясо,
- четыре картофелины,
- зелень по вкусу,
- кефир,
- соль - по вкусу,
- специи,
- сок лимона - по вкусу.
09.05.2016
Макаронная запеканка с овощами и фаршем
Ингредиенты: макароны, фарш, морковь, репчатый лук, растительное масло, яйцо, сливки, кефир, сметана, соль, черный молотый перец, прованские травы, твердый сырИз оставшихся после ужина макарон можно приготовить бесподобную запеканку с мясом и овощами. Готовится блюдо просто и быстро, а экспериментировать с рецептом можно до бесконечности. Делимся с вами базовым рецептом.
Необходимые продукты:
- 200-250 г макаронных изделий;
- 400-450 г мясного фарша;
- 1 морковка;
- 1 репчатая луковица;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 4 куриных яйца;
- 100-150 г сливок, кефира или сметаны;
- 1,5 ч. л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. сухих прованских трав;
- 100-150 г твердого сыра.
08.05.2016
Ленивые пельмени в мультиварке "Редмонд 4502"
Ингредиенты: мука, соль, вода, яйцо, мясо, лук репчатый, перец, соль, растительное масло, лук, морковьДля тех, кто любит блюда из теста с начинкой у нас есть простой рецепт приготовления ленивых вареников с мясным фаршем в мультиварке. Процесс настолько прост, что для начинающих кулинарок это отличный вариант для первого опыта.
Ингредиенты:
Для теста:
- 230 г муки,
- 1 куриное яйцо,
- четверть ч.ложки соли,
- 80 мл воды.
Для начинки:
- 350 г мяса,
- 1 луковица,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- лук, морковь, растительное масло - для пассеровки.
07.05.2016
Квашеная тушеная капуста с курицей
Ингредиенты: капуста кислая, куриное филе, лук, томатная паста, кетчуп, чеснок, соль, специи, маслоЕсли вы в затруднении и не знаете, что приготовить на ближайший ужин, то обратите внимание на наш новый рецепт. Предлагаем вам потушить квашеную капусту с курицей. Блюдо получается сытным и вкусным. Кстати, гарнир для него готовить не нужно, блюдо вполне самодостаточное.
Для рецепта понадобится:
- 700 г квашеной капусты,
- пол кило курицы,
- две головки репчатого лука,
- 50 г томатной пасты,
- два зубчика чеснока,
- соль - оп вкусу,
- специи - по вкусу,
- масло растительное.
05.05.2016
Паштет из соленой сельди со сметаной
Ингредиенты: соленая сельдь, укроп свежий, яйца, хлеб белый, лук репчатый, сметана, черный перец молотыйЗакуска из соленой сельди в виде паштета немного напоминает форшмак, но готовится иначе, хотя по вкусу получается ничуть не хуже. Рецепт приготовления паштета несложен, поэтому смело берите его на заметку, пусть меню вашего стола будет разнообразным и вкусным.
Ингредиенты:
- 1 крупная соленая сельдь,
- 1 луковица,
- 2 куриных яйца,
- 1 пучок свежего укропа,
- 5 ст.ложек густой сметаны,
- 3 ломтика белого хлеба,
- молотый черный перец по вкусу.
03.05.2016
Плов с курицей в мультиварке
Ингредиенты: мясо курицы, лук, морковь, рис длиннозернистый, чеснок, томатный соус, соль, специи, масло подсолнечноеОтличное блюдо к обеду или праздничному застолью. Готовится плов с курицей, овощами и специями в мультиварке, и это удобно, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты:
- 300 граммов мяса курицы,
- 3 зубчика чеснока,
- 300 граммов риса (длиннозернистого),
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 ст.ложка томатного соуса,
- масло подсолнечное,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.
02.05.2016
Салат из капусты, как в столовой
Ингредиенты: белокочанная капуста, укроп, масло подсолнечное, масло оливковое, кислота лимонная, вода, соль, сахарный песокГотовим вкусный салатик из свежей капусты, укропа, заправленного растительным маслом и лимонной кислотой. Готовится закуска очень просто и будет приятной добавкой к обеду или ужину.
Ингредиенты:
- 700 г белокочанной капусты,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 1 пучок свежего укропа,
- 3 г лимонной кислоты,
- 100 мл воды,
- сахарный песок по вкусу,
- соль по вкусу.
01.05.2016
Мясные котлеты на пару в мультиварке
Ингредиенты: мясной фарш, лук репчатый, яйцо, хлеб, соль, перец, мукаСегодня вашему вниманию предлагается довольно простой, но полезный во всех отношениях рецепт приготовления мясных котлет на пару. Готовится оно в мультиварке, что значительно упрощает процесс приготовления.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша,
- 2 ломтика хлеба,
- 1 луковица,
- 1 куриное яйцо,
- мука для панировки,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.
28.04.2016
Блины с грибами
Ингредиенты: молоко, яйца, мука, соль, сахар, масло растительное, грибы, лук репчатыйПростой рецепт приготовления блинов, фаршированных шампиньонами. Вкусная несложная закуска станет палочкой-выручалочкой при поезде на природу, домашней вечеринки или в качестве перекуса на работе.
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки,
- 2 куриных яйца,
- 1 л молока,
- 1 ч.ложка сахара,
- 1 щепотка соли,
- 1 ст.ложка растительного масла.
Для начинки:
- 500 г шампиньонов,
- 1 луковица,
- соль по вкусу,
- растительное масло для жарки.
27.04.2016
Салат с сардинами и овощами
Ингредиенты: сардины, яйца, картофель, морковь, майонезСалатов с сардиной существует довольно много. Самый популярный из них - это, конечно же, "Мимоза". Но так как она уже порядком успела надоесть, то мы решили предложить вам альтернативу - приготовить из практически тех же ингредиентов не менее вкусный салат, который еще не успел прижиться на наших столах.
- банка сардины в масле,
- куриных яйца - 3 шт.,
- картофеля - 3 шт.,
- морковь- 1 шт.,
- майонез (жирность 67%).
27.04.2016
Салат с морской капустой и килькой в томатном соусе
Ингредиенты: килька в томатном соусе, яйца, морская капуста, сухарикиСалат, приготовленный из морской капусты и кильки в томатном соусе, получается сытным и может заменить ужин. В его составе продукты, доступные по ценовой категории каждому. Поэтому, если вы решили разнообразить свое меню, попробуйте новое блюдо обязательно.
Для рецепта понадобится:
- килька в томате - 1 банка,
- яйца куриные - 3 шт.,
- морская капуста - 150 г,
- горсть сухариков.
27.04.2016
Картошка фри в духовке, как в Макдольнадсе
Ингредиенты: картофель, масло растительное, масло оливковое, чеснок, паприка молотая, сольТо, что вкусно, чаще всего вредно и для фигуры и для здоровья в целом. К примеру, картофель фри. Любят блюдо все, поэтому нередко машут рукой на то, что еда эта не совсем правильная. мы решили вам помочь исправить ситуацию. Если вы любите картошку фри, то попробуйте приготовить ее сами, в домашних условиях.
Для рецепта понадобится:
- четыре картофелины,
- 30 мл растительного масла,
- две дольки чеснока,
- 1 ст.ложка молотой паприки,
- 1/2 ст. ложки соли.
23.04.2016
Салат с редисом и черемшой
Ингредиенты: черемша, редис, майонезГотовим вкусный легкий салат из свежего редиса и черемши. Заправку можно сделать по своему усмотрению: из майонеза или растительного масла. И в том, и в другом случае вкус салат обязательно понравится всем, кто предпочитает овощные закуски.
Ингредиенты:
- 15 шт. редиса,
- 50 г черемши,
- растительное масло или майонез для заправки.
22.04.2016
Яичница с брокколи и сыром
Ингредиенты: капуста брокколи, лук, яйца, сыр, чеснок, чеснок сушеный гранулированный, майонез, салат, огурец, соль, специи, маринованный имбирьРецепт приготовления яичницы с брокколи, чесноком и маринованным имбирем. Даже если кто-то не очень жалует яйца на завтрак, от такого блюда точно не откажется.
Ингредиенты:
- 300 г брокколи,
- 5 куриных яиц,
- 3 перышек зеленого лука,
- 2 зубчика чеснока,
- сушеный чеснок,
- 100 г сыра,
- майонез,
- огурец,
- салат,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу,
- маринованный имбирь по вкусу.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



