27.06.2016
Йогуртовый смузи с овсянкой и фруктами
Ингредиенты: йогурт, геркулес (овсянка), банан, дыня, грушиПриготовив этот смузи, вы зарядите себя бодростью и витаминами на весь оставшийся день. Готовится он легко и быстро, так что это еще один плюс к тому, чтобы готовка этого питательного коктейля стала полезной привычкой. Ну что, попробуем?
Ингредиенты:
- натуральный йогурт - 1 ст.,
- груши - 2 шт.,
- банан - 1 шт.,
- маленькая дыня - 1 шт.,
- геркулес - 3 ст.л.
27.06.2016
Тефтели с гречкой в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты: свинина нежирная, репчатый лук, белый хлеб, вареная гречка, тимьян, перец черный молотый, паприка, укроп, яйцо, соус томатный, сметана, вода, сахар, сольСегодня мы с вами научимся готовить вкусные тефтели в томатно-сметанном соусе. В классической рецептуре это блюдо готовится с рисом. Но мы с вами отойдем от традиционного рецепта и приготовим тефтели с гречкой.
Ингредиенты:
– 400 гр. свинины нежирной;
– 1 крупная луковица репчатого лука;
– 1 ломтик белого хлеба;
– 4 ст. л. с небольшой горкой вареной гречки;
– по 0,5 ч. л. тимьяна, перца черного молотого;
– 1 ч. л. паприки;
– небольшой пучок укропа;
– 1 яйцо;
– 2/3 ст. соуса томатного;
– 3 ст. л. сметаны;
– 2/3 ст. воды;
– 1-2 щепотки сахара (при необходимости);
- соль – по вкусу.
24.06.2016
Запеканка из макарон с творогом и яблоками
Ингредиенты: макароны фигурные, яблоки, яйца, творог, сахар, соль, корица, масло сливочное, сметанаТакую творожную запеканку с макаронами и яблоком хорошо приготовить и подать к ужину. Получается она слегка сладковатой, ароматной и вкусной. Но, как и во многих блюдах, продукты здесь так же можно изменить на свой вкус. Яблоко заменить другим фруктом или ягодами, а если сладкую запеканку вы не хотите, то приготовьте ее с сыром.
Для рецепта понадобится:
- 300 гр макарон;
- три яблока;
- два яйца;
- 150 гр творога;
- 70 г сахара;
- соль – по вкусу;
- корица или другие специи – по вкусу;
- сливочное или растительное масло;
- сметана нежирная или сливки – 2 ст. ложки.
21.06.2016
Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке
Ингредиенты: лук, шампиньоны, стручковая фасоль, длинный рис, вода, соль, молотый перец, кориандрБудем готовить рис с грибами и фасолью. То, что блюдо будет готовиться в мультиварке, упрощает процесс приготовления. Нам не нужно будет поочередно обжаривать каждый ингредиент - все продукты погружаются в чашу мультиварки одновременно.
- луковица - 1 шт.,
- шампиньонов - 250 г.,
- стручковой фасоли - 150 г.,
- длинного риса - 300 г.,
- воды - 700 мл.,
- соли - 1,5 ч. л.,
- специи (молотый перец, кориандр) - 0,5 ч. л.
20.06.2016
Запеченная молодая картошка в кожуре
Ингредиенты: картофель, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка, растительное маслоЧто приготовить в начале лета к мясу, рыбе или тушеным овощам? Да конечно же, запеченную молодую картошечку! Ее перед запеканием в духовке даже чистить не нужно. Очень быстрое, вкусное и ароматное второе блюдо, записывайте рецепт!
Необходимые продукты:
- 8-10 клубней молодой картошки;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1/2-3/4 ч. л. соли;
- щепотка черного молотого перца;
- 1 ч. л. молотой паприки;
- 4-5 ст. л. растительного масла.
20.06.2016
Белая окрошка на кефире
Ингредиенты: картофель, огурец, яйца, редис, укроп, зеленый лук, соль, горчица зернами, перец черный молотый, кефир, минеральная водаЭто блюдо оценят все, кто неравнодушен к окрошке. Мы предлагаем вам совершенно новый рецепт, который заставит вас взглянуть на это блюдо по новому. Попробовав нашу окрошку, вы заново в нее влюбитесь и будете всем ее рекомендовать и нахваливать.
Ингредиенты:
– 6-7 шт. отварного картофеля;
– 1 л. нежирного кефира;
– 1 ст. воды минеральной сильно газированной;
– 2-3 шт яиц вареных;
– 2 шт огуреца свежего;
– 10-12 шт редиса;
– пучок лука зеленого вместе с белой частью;
– 0,5 пучка укропа;
- соль;
– 1 ч. л. горчицы с зернышками;
- перец черный молотый.
17.06.2016
Жаркое из говядины с картошкой
Ингредиенты: говядина, телятина, лук, томаты, картофель, перец чёрный, перец душистый, аджика, кетчуп, хмели-сунели, сольпредлагаем очень полезный рецепт приготовления горячей закуски к обеду или праздничному меню. Жаркое с мясом говядины, овощами будет всегда востребованным на любом столе - и в будни, и в праздники.
Ингредиенты:
i]- 500 г мяса говядины,
- 5 клубней картофеля,
- 2 спелых томата,
- 2 луковицы,
- 1 ч.ложка острого соуса,
- 1 ч.ложка приправы хмели сунели,
- 7 шт. душистого и черного перца,
- соль по вкусу.[/i]
15.06.2016
Пышный омлет на сковороде
Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, соль, специиОчень просто и быстро можно приготовить и подать на стол пышный омлет, приготовить который сможет любая хозяйка. В этом рецепте подробно описан процесс приготовления, берите на заметку, готовьте, радуйте своих близких.
Ингредиенты:
- 4 ст.ложки пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 4 ст.ложки цельного молока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
12.06.2016
Яичница с колбасой и сыром в булочке на завтрак
Ингредиенты: круглые булочки, яйца, копченая колбаса, зеленые оливки, твердый сыр, консервированные грибыЯичница в булочке - вкусный сытный завтрак, от которого мало кто откажется. Если в вашей семье кто-то игнорирует прием пищи по утрам, вы легко поднимете ему аппетит вот такой оригинальной яичницей с колбасой и сыром.
Для рецепта понадобится:
- две пресные булочки;
- два яйца;
- копченая колбаса - 200 г;
- оливки без косточек - 100 г;
- сыр твердый - 100 г;
- грибы консервированные - 100 г.
10.06.2016
Ленивые вареники из творога как в садике
Ингредиенты: творог, яйцо, мука, масло сливочное, сахарный песок, сольГоворил ли вам ваш ребенок, что ему нравится еда в садике? Уверены, что он не раз упоминал о том, что сегодня их кормили вкусными комочками из теста - ленивыми варениками. Мы предлагаем вам рецепт, который поможет повторить этот кулинарный шедевр из меню садика.
Ингредиенты:
– 250 г. творога,
– 1 яйцо куриное столовое,
– 0,5 ст. муки пшеничной,
– 1-2 ст. л. масла сливочного (растопленного),
– 1-2 ст. л. сахарного песка,
– 1 щепотка морская соли или каменной среднего помола.
10.06.2016
Омлет в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты: яйца, молоко, масло сливочное, соль морская, овощная смесь, сыр твердый, лук зеленый, масло растительное, смесь перцевКаждый человек хоть раз в жизни готовил омлет. Некоторые после неудачной первой попытки бросают это дело. Другие эксперементируют, создавая новые блюда или улучшая уже хорошо знакомые. Сегодня мы предлагаем вам приготовить омлет с овощами в духовке - так дольше, но результат превосходит ожидания.
Ингредиенты:
– 7 яиц;
– 300 мл. молока;
– 20 г. масла сливочного;
– 5 г. соли морской;
– 120 г. овощной смеси;
– 80 г. сыр твердый;
– 5 перьев зеленого лука;
– 5 г масла растительного;
– щепоть смесь перцев.
08.06.2016
Сытное жаркое из курицы и картофеля
Ингредиенты: картофель, курица, морковь, лук, растительное масло, соль, бульон, водаЭто одно из самых вкусный домашних блюд, на которые не нужно тратить много времени. Все нарезал, предварительно обжарил и положил в жаровню. А тушить жаркое будет печка, вам не нужно пристально следить за процессом.
Список нужных ингредиентов:
- 500-600 г картофеля;
- 500 г курицы;
- 150-200 г моркови;
- 150-200 г репчатого лука;
- 4-5 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. соли;
- немного специй;
- 150-200 мл бульона или воды.
08.06.2016
Рассыпчатый плов с курицей
Ингредиенты: курица, свинина, говядина, рис, лук, морковь, чеснок, масло подсолнечное, томат-паста, приправа для плова, соль, перецГотовим рассыпчатый плов с мясом курицы, овощами и специями - отличный вариант для семейного обеда или ужина. В предложенном рецепте подробно рассказан и показан процесс приготовления, советуем им воспользоваться.
Ингредиенты:
- 500 г куриного мяса,
- 2 морковки,
- 3 луковицы,
- 3 зубчика чеснока,
- 300 г риса,
- 5 ст.ложек подсолнечного масла,
- 2 ч.ложки приправы для плова,
- 2 ст.ложки томатной пасты,
- перец и соль по вкусу.
06.06.2016
Курица тушеная с оливками
Ингредиенты: курица, оливки, репчатый лук, морковь, имбирь, хмели сунели, базилик, соль, черный молотый перецПредлагаем вам еще один простой вариант приготовления курицы, но интересный и оригинальный в своем роде. Попробуйте потушить курочку с оливками, овощами и имбирем, получается очень вкусно. На гарнир можете приготовить рис или отварной картофель.
Для рецепта понадобится:
- небольшая тушка курицы;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- 20 г свежего имбиря;
- масло растительное – 3 ст. ложки;
- 150 г оливок без косточек;
- 300 мл воды;
- соль - по вкусу;
- чёрный молотый перец – по вкусу;
- ½ ч. ложки хмели-сунели;
- фиолетовый базилик – по желанию.
05.06.2016
Яичница с помидорами и колбасой
Ингредиенты: яйца, помидор, вареная колбаса, соль, черный перец, зелень, растительное маслоЖареные яйца (омлет, яичница), пожалуй, могут приготовить многие. Но, если вы начинающий кулинар, то вам будет полезен наш рецепт яичницы с точным описанием каждого шага. На самом деле все не так уж и сложно.

Для рецепта понадобится:
- два яйца;
- один свежий помидор;
- колбаса вареная - 100 г;
- специи - по вкусу;
- зелень - по желанию;
- 5 мл растительного масла.
04.06.2016
Рыба, запеченная в фольге, с картошкой
Ингредиенты: рыба, картофель, специи, соль, растительное маслоЗапеченная в фольге рыба с картофелем - это полноценный ужин или обед. Быстрое, простое и сытное второе блюдо "2 в 1", которое подойдет и для детского, и для диетического меню. Приготовление элементарное и отлично экономит время.
Необходимые продукты:
- 600 г рыбы;
- 500-600 г картофеля;
- 1 ч. л. специй для рыбы;
- 1 ч. л. соли;
- 1-2 ст. л. растительного масла;
- немного специй для картошки.
03.06.2016
Легкий куриный бульон с яйцами, домашней лапшой и зеленью
Ингредиенты: яйца, домашняя лапша, куриное филе, соль, вода, укроп, петрушкаЕсли ваш организм устал от сытных блюд и требует более легкой пищи, то возьмите на заметку рецепт приготовления куриного бульона с домашней лапшой. Кстати, ее можно и самому сделать, и купить в супермаркете. Как правильно все приготовить, читайте в рецепте с фото.
Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- 150 гр домашней лапши,
- 150 гр куриного мяса,
- пол чайной ложки соли,
- 2 литра воды,
- пучок зелени-ассорти.
03.06.2016
Тушеная курица с луком и морковкой
Ингредиенты: курица, репчатый лук, морковь, соль, черный молотый перецМалобюджетное блюдо из курицы и овощей. Плюс ко всему, еще и диетическое, так что его можно готовить тем, кто на диетах. Взяв за основу рецепт, можно менять состав овощей, добавив, к примеру, кабачки. Попробуйте, вы не разочаруетесь.
Для рецепта понадобится:
- 800 г курицы;
- головка репчатого лука;
- две моркови;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- соль;
- перец молотый чёрный - по вкусу;
- специи для курицы – по вкусу;
- стакан воды.
03.06.2016
Постные жареные пирожки с картошкой и грибами
Ингредиенты: сухие активные дрожжи, вода, мука, сахар, соль, растительное рафинированное масло, картофель, лук, масло растительное, шампиньоны, соль, перец, приправыПредлагаем рецепт приготовления постных жареных пирожков с грибами и картошкой. Никто не откажется от пышного аппетитного пирожка, начинка при этом может быть любой: овощной, фруктовой, мясной. А мы предлагаем сделать пирожки с грибами и картошкой.
Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5 стакана пшеничной муки,
- 250 мл воды,
- 1 ст.ложка сахара,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей,
- треть стакана растительного масла.
Для начинки:
- 700 г картофеля,
- 250 г свежих шампиньонов,
- 3 луковицы,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль,
- перец,
- приправы.
02.06.2016
Вкусные вареники с картошкой
Ингредиенты: мука, вода, куриное яйцо, соль, подсолнечное масло, картофель, лук, черный молотый перецГотовить вареники по этому рецепту - одно удовольствие! Тесто легко замешивается и тонко раскатывается без всяких усилий. Вареники получаются мягкими, нежными и вкусными. Обязательно попробуйте!
Список нужных продуктов:
Для теста потребуется:
- 1,5 ст. пшеничной муки;
- 0,75 ст. чистой воды;
- 1 куриное яйцо;
- щепотка соли;
- 1,5 ст. л. дезодорированного подсолнечного масла.
Для начинки возьмите:
- 400 г картофеля;
- 1 репчатая луковица;
- 30 мл растительного масла;
- немного соли и черного молотого перца.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



