11.05.2017
Омлет в пакете
Ингредиенты: яйцо, молоко, лук, соль, перецЗнаете, омлет тоже может быть вполне диетическим блюдом. Важно просто приготовить его правильно - на пару. Но необязательно для этого использовать пароварку или мультиварку. Можно сделать омлет, сваренный в кастрюле, в обыкновенном пакете. Получится не только полезно, но и очень вкусно.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 160 мл молока;
- 20 гр перьев зеленого лука;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу.
11.05.2017
Куриные ножки в тесте в духовке
Ингредиенты: куриная ножка, тесто слоеное, масло, яйцо, мак, приправа, чеснокКуриные ножки, запеченные в духовке одно из простых, но вкусных блюд. Приготовить и подать их можно не только к ежедневному столу, но и праздничному. Технология готовки проста - ножки маринуются в специях, обжариваются и далее запекаются в тесте. Попробуйте приготовить обязательно. Уверены, вам понравится.
Продукты для рецепта:
- четыре куриные голени;
- 90 г слоеного теста;
- 30 мл кукурузного масла;
- одно яйцо;
- семена подсолнуха или мак - по желанию;
- карри - щепотка;
- копченая паприка - щепотка;
- морская соль - щепотка;
- лимонный перец - щепотка;
- сумах - щепотка;
- мускатный орех – щепотка;
- две дольки чеснока.
09.05.2017
Перловая каша с тушенкой
Ингредиенты: крупа перловая, тушенка, лук, морковь, петрушка, масло, соль, лавр, специяПерловая каша с тушенкой выручит вас дома, когда вам нужно будет приготовить сытный ужин. Перловая каша с тушенкой поможет, когда вы будете на природе думать, чем накормить изголодавшихся на свежем воздухе. Это действительно универсальное блюдо - питательное и вкусное!
Ингредиенты:
- 200 гр перловой крупы;
- 340 гр свиной тушенки;
- 120 гр репчатого лука;
- 120 гр моркови;
- 30 гр петрушки;
- 15 мл растительного масла;
- соль;
- лавровый лист;
- специи.
08.05.2017
Свекла по-корейски
Ингредиенты: свекла, чеснок, масло, приправа, соль, кориандр, сахар, уксусСвекла по-корейски готовится просто и легко: с приправой для корейской моркови, чесноком и уксусом. Но получается в итоге очень вкусная закуска, достойная даже праздничного застолья.
Ингредиенты:
- 1 кг свеклы;
- 1 средняя головка чеснока;
- 5 ст.л. растительного масла;
- 1ст.л. приправы для корейской моркови;
- 1 ч.л. мелкой соли;
- 1 ч.л. молотого кориандра;
- 3 ст.л. белого сахара;
- 2 ст.л. яблочного уксуса.
08.05.2017
Запеканка из картофельного пюре
Ингредиенты: фарш, лук, рис, картофель, яйцо, мука, сливки, перец, помидор, соль, сухариЧем хороши запеканки - что ни просто готовятся и всегда получаются. Запеканка из картофельного пюре с фаршем - тоже такая, к тому же еще и вкусная, и питательная. Запекается она в духовке, так что ничего сложного в процессе ее приготовления действительно нет.
Ингредиенты:
- 500 гр домашнего фарша;
- 100 гр репчатого лука;
- 150 гр вареного риса;
- 350 гр картофеля;
- 1 яйцо;
- 15 гр муки;
- 50 мл сливок;
- 4 гр красного молотого перца;
- 6-8 помидорок черри;
- соль;
- сливочное масло;
- растительное масло;
- панировочные сухари.
08.05.2017
Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Ингредиенты: картофель, куриные окорочка, майонез, чеснок, перец черный, перец чили, паприка, соль, масло растительноеПредлагаем вам приготовить вкусное блюдо - курицу, запеченную в духовке со специями, майонезом, чесноком и картошкой. Делается этот рецепт просто и быстро, получается питательным и очень аппетитным.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- 700-800 гр куриных бедер, голеней или окорочков;
- 4-5 ст. л. майонеза;
- 5-6 крупных зубков чеснока;
- 1.ч. л. черного молотого перца;
- 1/3 ч. л. перца чили;
- 1 ст. л. паприки;
- соль по вкусу;
- 2 ст. л. растительного масла.
07.05.2017
Картофельные лодочки с фаршем
Ингредиенты: картофель, нежирное мясо, мясной фарш, лук, укроп, паприка молотая, перец черный, масло растительное, сыр, соль, томатный соус, аджикаКартофель, запеченный в духовке - это очень вкусно. А если это картофель с фаршем - то вкусно вдвойне. Получается блюдо "два в одном" - и мясо, и гарнир - все вместе. Просто, быстро и очень красиво!
Ингредиенты:
- 10-12 картофелин среднего размера;
- 300-350 гр мясного фарша;
- 1 луковица;
- 1 небольшой пучок укропа или петрушки;
- молотая паприка по вкусу;
- 0,5 ч.л. свежемолотого черного перца;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 100 гр твердого сыра;
- соль по вкусу;
- томатный соус или аджика, свежие овощи – для подачи к столу.
07.05.2017
Гречка по-купечески с мясным фаршем
Ингредиенты: гречневая крупа, мясной фарш, лук репчатый, морковь, томатный соус, соль, растительное масло, перец черный, водаПростую гречневую кашу можно приготовить так, что получится очень вкусно и аппетитно, ярко и сытно. Гречка по-купечески с фаршем - тому явное подтверждение. Рецепт ее несложен, а результат - отличный!
Ингредиенты:
- 1 стакан гречневой крупы;
- 300-350 гр мясного фарша;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 3 ст.л. томатного соуса;
- соль по вкусу;
- 4 ст.л. растительного масла;
- 2 щепотки черного перца;
- 2 стакан кипятка.
07.05.2017
Запеканка с капустой и мясом в духовке
Ингредиенты: мясо, свежая капуста, соль, помидор, луковица, морковь, сметана, твердый сыр, рисМясо и овощи - это отличное сочетание. Воплотить в жизнь его можно в виде рецепта запеканки с капустой и фаршем. Это блюдо делается в духовке, так что вам не придется долго стоять у плиты. Зато накормить семью вкусно и сытно у вас получится непременно.
Ингредиенты:
- мясо;
- капуста свежая - 0,25 вилка;
- соль по вкусу;
- томатная паста или перекрученные помидоры;
- репчатый лук - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- домашняя сметана - 2 ст.л.;
- твердый сыр;
- рис - 30 гр.
06.05.2017
Кексы на кефире в силиконовых формах
Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, кефир. масло, изюм, апельсиновый порошок, корица, разрыхлитель, соль, сахарная пудраОчень простой рецепт кексиков в силиконовых формочках сегодня я для вас описала. Приготовить такие кексы не составит ни для одной хозяйки большого труда. Этот рецепт необычный тем, что мы в тесто добавим порошок из апельсиновых корок.
Ингредиенты:
- 150 грамм муки;
- 100 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 120 мл. кефира;
- 35 мл. растительного масла;
- 100 грамм изюма;
- 30 грамм порошка из апельсиновых корок;
- 5 грамм молотой корицы;
- 10 грамм разрыхлителя теста;
- соль;
- сахарная пудра.
05.05.2017
Постный пирог с капустой
Ингредиенты: мука, вода, постное масло, дрожжи, соль, сахар, капуста, томатная пастаДавайте сегодня приготовим вкусный пирог - из дрожжевого теста с капустой. Он делается просто и быстро, а получается очень красивым. Пирог относится к постным блюдам, так что найдет своих ценителей и среди тех, кто постится.
Ингредиенты:
- 600 гр пшеничной муки;
- 300 гр теплой воды;
- 45 гр постного масла для теста;
- 12 гр сухих активных дрожжей;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 0,25 вилка белой капусты;
- 1,5 ст.л. томатной пасты.
04.05.2017
Кексы на кефире в силиконовых формах
Ингредиенты: мука, кефир, сахар, маргарин, яйцо, сода, разрыхлитель, приправа, изюм, чернослив, курага, соль, маслоСиликоновые формочки для выпечки давно пользуются популярностью среди домохозяек. Запекать и выпекать в них можно что угодно и никогда ничего не подгорит. Очень удобно использовать небольшие формочки для приготовления кексиков, что мы и предлагаем вам сделать.
Продукты для рецепта:
- 130 г муки;
- 110 мл кефира;
- 100 г сахара;
- 50 г маргарина;
- два яйца;
- 2 г соды;
- 5 г разрыхлителя;
- приправы;
- сухофрукты - по вкусу;
- соль - щепотка;
- растительное масло.
04.05.2017
Картофельная запеканка с мясом в духовке
Ингредиенты: мясо, лук, фасоль, картофель, сливки, яйцо, масло сливочное, горчица, перец, соль, масло растительноеКартофельная запеканка - одно из лучших блюд в домашней кулинарии, поскольку имеет она много вариаций, готовится всегда не сложно, а получается сытно и вкусно. Предлагаем вам приготовить к обеду или ужину запеканку из картофеля с мясом и стручковой фасолью.
Продукты для рецепта:
- 300 г мяса;
- головка репчатого лука;
- 50 г стручковой фасоли;
- 3-4 картофелины;
- 2-3 ст. ложки сливок;
- два яйца;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- 10 г горчицы в зернах;
- специи - по вкусу;
- растительное масло.
30.04.2017
Куриные рулетики с сыром и черносливом в мультиварке
Ингредиенты: куриное филе, чернослив, твердый сыр, соль, специиКуриные рулетики, приготовленные на пару в мультиварке - это то блюдо, которое с удовольствием будут есть и дети, и взрослые. Скажу вам даже больше: из-за начинки - сыра и чернослива - такие рулетики можно смело готовить даже на праздничный стол, они вполне будут соответствовать.
Ингредиенты:
- куриная грудка - 250-300 гр;
- чернослив - 50 гр;
- твердый сыр - 50 гр;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу.
30.04.2017
Заливной пирог с рыбой на кефире
Ингредиенты: скумбрия, рис, лук, сельдерей, перец болгарский, морковь, масло, соль, кефир, мука, сода, сыр твердый, майонез, зелень, кетчуп, яйцо, маслоНесладкие пироги - это отличное второе блюдо, сытное и вкусное. А еще такие пироги можно брать с собой на работу или в дорогу: их очень удобно есть. Мы предлагаем вам попробовать вместе с нами заливной пирог на кефире, со скумбрией и рисом - это невероятно вкусно!
Ингредиенты:
Для начинки:
- 350 гр вареной скумбрии;
- 100 гр риса;
- 60 гр репчатого лука;
- 60 гр сельдерея;
- 60 гр болгарского сладкого перца;
- 80 гр моркови;
- растительное масло;
- соль.
Для теста:
[i]- 200 мл кефира;
- 1 яйцо;
- 25 мл оливкового масла;
- 75 гр пшеничной муки;
- 3 гр соды;
- соль.
Для топинга и подачи:
- 50 гр твердого сыра;
- 50 гр лука-порея;
- майонез;
- кетчуп;
- свежая зелень.[/i]
30.04.2017
Гречка по-купечески с грибами
Ингредиенты: гречневая крупа, вода, шампиньоны, лук, морковь, сладкий перец, перец черный, масло растительное, соль, зеленый лук, соленые огурцыИз гречки можно приготовить массу вкусных блюд и вариант одного из них мы вам предлагаем. Опять же и он готовится по-разному. В гречку по-купечески добавляют мясо или грибы, а можно и то, и другое сразу. Кстати, очень вкусным блюдо получается с белыми грибами.
Продукты для рецепта:
- два стакана гречки;
- 4 стакана воды;
- 300 гр грибов;
- три головки репчатого лука;
- одна морковь;
- два стручка сладкого перца;
- перец черный свежемолотый – по вкусу;
- масло растительное – 50 мл;
- соль – по вкусу;
- пучок зеленого лука;
- соленые огурчики.
29.04.2017
Чебуреки с картошкой
Ингредиенты: мука, масло постное, соль, сахар, водка, вода, картошка, укроп, лук, сольХотите приготовить что-то вкусное, но не совсем обычное? Тогда обратите внимание на рецепт чебуреков с картошкой. Они получаются такими же аппетитными, как и традиционные, и, как правило, очень нравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- 500 гр пшеничной муки;
- 80 гр постного масла (для теста);
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. водки;
- 170 гр воды;
- 400 гр картошки;
- 1 небольшой пучок укропа;
- 1 луковица;
- соль для начинки по вкусу;
- постное масло для жарки.
28.04.2017
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Ингредиенты: мука, какао, сахар, молоко, яйцо, разрыхлитель, шоколадПожалуй, шоколадный кекс в микроволновке в кружке - один из самых быстрых рецептов, которые я знаю. Ведь для его приготовления вам понадобится всего 5 минут. Но, несмотря на скорость и простоту, такой десерт получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.;
- какао - 1 ст.л.;
- сахар - 1-2 ст.л.;
- молоко - 4 ст.л.;
- яйцо - 1 шт;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
- тертый шоколад - 1 ст.л.
28.04.2017
Тушеная капуста с колбасой
Ингредиенты: капуста, колбаса, морковка, лук, масло растительное, томатная паста, соль, черный перецТушеная капуста - отличное дополнение к мясным рецептам, вкусное и весьма популярное. А если вы приготовите не просто тушеную капусту, а с колбасой, то у вас получится самодостаточное сытное блюдо, которое смело можно подать в качестве ужина для всей семьи.
Ингредиенты:
- 0,25 капусты белокочанной;
- 1 морковь;
- 250 гр полукопченой колбасы;
- 1 луковица;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 30 мл растительного масла.
27.04.2017
Скумбрия маринованная в рассоле
Ингредиенты: скумбрия свежемороженая, вода, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, кориандр, сахар, сольЕсли вы еще покупаете маринованную скумбрию в магазине, значит, просто не знаете, что ее можно сделать легко и просто в домашних условиях. Да-да, вы и сами справитесь с тем, чтобы засолить ее так, чтобы она получилась невероятно вкусной и очень аппетитной. Как это сделать, мы вам сейчас расскажем.
Ингредиенты:
- 400 гр свежемороженой скумбрии;
- 700 гр воды;
- 3 шт лаврового листа;
- 5-7 шт черного перца горошком;
- 5-7 зерен сушеного кориандра;
- 2-3 бутона сушеной гвоздики;
- 1,5 ст.л. сахара;
- 2,5 ст.л. крупной соли.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



