Праздничные блюда
Блины на Масленницу
Бутерброды
Детский праздник
Закуски на праздничный стол
Меню на 23 февраля
Меню на 8 марта
Меню на день Святого Валентина
Меню на Хэллоуин
Меню праздничного стола
Новогоднее меню 2023
Пасхальное меню
Праздничные салаты
Рецепты на день рождения
Рождественское меню
02.05.2018
Ленивый кулич без замеса
Ингредиенты: мука, сливочное масло, желтки, сырые дрожжи, ванилин, изюм, молоко, сахарЕсли у вас нету большого желания печь пасхальный кулич, не беда. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт вкусного и простого в приготовлении ленивого кулича без замеса.
Ингредиенты:
- мука - 600 грамм,
- сливочное масло - 120 грамм,
- яичные желтки - 4 шт.,
- дрожжи - 15 грамм,
- ванилин - щепотка,
- изюм - 100 грамм,
- молоко - 200 грамм,
- сахар - 200-250 грамм.
02.05.2018
"Сельдь под шубой" с яблоком
Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонезВариаций салат "Сельдь под шубой" очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.
Ингредиенты:
- 1 сельдь;
- 2-3 свеклы;
- 1 яблоко;
- 1 морковь;
- 3-4 картошины;
- 1 луковица;
- 1 ст.л. уксуса;
- 2 щепотки соли;
- 2 щепотки сахара;
- майонез.
02.05.2018
Сливочный кулич "Нежность"
Ингредиенты: сливки, дрожжи свежие, мука, яйца, сахар, сливочное масло, изюм, ванильный сахарРецепт пасхального кулича очень много. Сегодня вашему вниманию хочу представить несложный рецепт вкусного воздушного кулича "Нежность".
Ингредиенты:
- 150 мл. сливок;
- 25 грамм дрожжей;
- 450-500 грамм муки;
- 3 яйца;
- 150 грамм сахара;
- 100 грамм сливочного масла;
- горсть изюма;
- 2 ч.л. ванильного сахара.
02.05.2018
Как засолить икру горбуши в домашних условиях
Ингредиенты: икра, соль, маслоСегодня мы будем солить икру горбуши. Сделать это несложно, икра получается очень вкусной. Вскоре вы сможете подать на праздничный стол вкуснейшую икорку, приготовленную самостоятельно.
Ингредиенты:
- 300 грамм икры горбуши,
- 20 грамм соли,
- 50 грамм масла рафинированного.
02.05.2018
Колбаски для жарки в домашних условиях
Ингредиенты: фарш, бекон, лук, соль, перец, чеснок, петрушка, масло, кишкаК ужину предлагаю вам приготовить вкусные и простые в приготовлении колбаски из мясного фарша с беконом.
Ингредиенты:
- 500 грамм фарша,
- 3 полоски бекона,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- пол ч.л. чеснока гранулированного,
- петрушка,
- масло растительное,
- кишки.
27.04.2018
Салат "Поросенок" на Новый год 2031
Ингредиенты: колбаса, горошек, огурец, яйцо, картошка, майонез, маслина, сольВы уже, наверно, знаете, что 2031 год - год Свиньи. Именно по этому я сегодня подготовила для вас рецепт очень красивого и вкусного салата в виде поросенка.
Ингредиенты:
- 200 грамм вареной колбасы,
- 150 грамм консервированного горошка,
- 150 грамм огурца,
- 2 яйца,
- 250 грамм картошки,
- 200 грамм майонеза,
- маслины,
- соль.
25.04.2018
Пасха из творожной массы
Ингредиенты: творожная масса, изюм, сметана, сливочное масло, сахар, ванильный сахарСегодня я предлагаю вам приготовить творожную пасху не из творога, а уже из готовой творожной массы, которую вы сможете легко приобрести в магазине. Десерт получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- творожная масса - 500 грамм,
- изюм - 150 грамм,
- сметана - 1 ст.л.,
- сливочное масло - 50 грамм,
- сахар - 150 грамм,
- ванильный сахар - пол ч.л.
25.04.2018
Шашлык из шампиньонов в духовке
Ингредиенты: гриб, ветчина, лук, майонез, горчица, соус, лимон, трава, соль, перецЕсли вам хочется побаловать себя чем-то вкусным, то шашлык из шампиньонов для этого подойдет просто отлично! Готовить его можно прямо в духовке, мы вам с удовольствием расскажем, как именно.
Ингредиенты:
- 10-15 шт шампиньонов;
- 6-8 ломтиков ветчины;
- 1 маленькая головка репчатого лука;
- 2 ст.л. майонеза;
- 1,5 ч.л. горчицы в зернах;
- 40 мл соевого соуса;
- 0,5 лимона;
- 1 щепотка итальянских трав;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
25.04.2018
Творожная пасха с мороженным крем-брюле
Ингредиенты: творог, мороженое, сметана, желатин, цукат, изюм, сахарТакой пасхи вы точно не пробовали. Рецепт приготовления удивительной творожной пасхи с мороженым крем-брюле очень простой. Вкус пасхи понравится абсолютно всем. даже если вы не любите творог.
Ингредиенты:
- 300 грамм творога,
- упаковка мороженого крем-брюле,
- 3 ст.л. сметаны,
- 1 ст.л. желатина,
- цукаты,
- изюм,
- 1,5-3 ст.л. сахара.
25.04.2018
Салат "Гранатовый браслет" с говядиной
Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, яблоко, свекла, гранат, майонезПрактически на каждый праздник я готовлю салат "Гранатовый браслет". Больше всего мне нравится этот салат с говядиной. Приготовить его несложно и достаточно быстро.
Ингредиенты:
- 300-350 грамм говядины,
- 2-3 картошины,
- 1 морковь,
- 1 яблоко,
- 2 свеклы,
- 1 гранат,
- 200 грамм майонеза.
25.04.2018
Салат Шерлок с курицей и маринованными шампиньонами
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, орех, соль, масло, гриб, лук, майонез, перецСалат Шерлок - это то блюдо, которое смело можно готовить на любой праздник и не сомневаться, что оно будет пользоваться успехом. Для него используются доступные ингредиенты, а вкус салата никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе;
- 4 шт яиц;
- 100 гр грецких орехов;
- соль по вкусу;
- растительное масло по вкусу;
- 200 гр маринованных шампиньонов;
- 1 луковица;
- майонез по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу.
25.04.2018
Салат «Изумрудный браслет» с курицей
Ингредиенты: вареная курица, яйцо, киви, сыр, орех, лук, масло, майонез, соль, перецЕсть много интересных салатов, в которых сочетаются мясо и фрукты. Этот рецепт - не исключение. Здесь киви отлично соседствуют с курицей и сыром, создавая превосходную вкусовую гамму.
Ингредиенты:
- 400 гр вареной курицы;
- 4 яйца;
- 4 шт киви;
- 100 гр пармезана;
- 30 гр миндальных орехов;
- 110 гр лука;
- 20 гр сливочного масла;
- 130 гр майонеза;
- соль;
- черный перец.
24.04.2018
Рыба по-польски с яйцом
Ингредиенты: филе хека, яйцо, масло, лимон, лавр, кислота, сольРыба по-польски с яйцом, приготовленная по этому рецепту, обязательно понравится не только взрослым, но и детям. Ведь получается она как в детском саду: именно так там малышам подают белую рыбу, и в таком виде они с удовольствием ее едят.
Ингредиенты:
- 300 гр филе хека;
- 1 яйцо;
- 50 гр сливочного масла;
- 1 долька лимона;
- лавровый лист;
- петрушка;
- кислота лимонная;
- соль.
24.04.2018
Курица в томатном соусе на сковороде
Ингредиенты: грудка, лук, масло, чеснок, томат, перец, соль, лаврНа обед или ужин предлагаю вам приготовить вкусную куриную грудку в томатном соусе. которую мы приготовим на сковороде. Блюдо вкусное и простое в приготовлении.
Ингредиенты:
- 1 кг. грудки,
- 2 луковицы,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 2 зубка чеснока,
- 3 томата,
- 6-7 шт. перца черного горошком,
- молотый черный перец,
- щепотка соли,
- 3 лавровых листа.
23.04.2018
Свиные ребрышки в медовом соусе
Ингредиенты: ребро свиное, сало, чеснок, лук, мед, перец, паприка, укроп, барбарис, сольПриготовьте на ужин очень вкусные и сытные свиные ребрышки в медовом соусе. Рецепт приготовления несложный, блюдо получается превосходным.
Ингредиенты:
- 5-6 ребер свиных,
- 100 грамм сала с мясной прослойкой,
- 3 зубка чеснока,
- 50 грамм лука порей,
- 2 ст.л. горчицы,
- 1 ст.л. меда,
- 1 ч.л. черного перца,
- 1 ч.л. паприки,
- 1 ст.л. сухого укропа и петрушки,
- 2 горошины барбариса,
- 2 душистых перца,
- соль.
23.04.2018
Салат "Изумрудная россыпь"
Ингредиенты: курица, киви, сыр, яйца, лук, помидор, майонез, сольПриготовьте на праздничный стол этот очень вкусный и сытный салат "Изумрудная россыпь". Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- отварная курица - 300 грамм,
- киви - 1 шт.,
- твердый сыр - 70 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- майонез,
- соль.
22.04.2018
Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой
Ингредиенты: крабовая палочка, огурец, рис, кукуруза, соль, черный перец, майонез, зеленьКрабовые палочки – отличный компонент для салата. Добавьте к ним свежий огурец, который прибавит свежести, рис – для сытности, кукурузу – для задора, и у вас получится прекрасная закуска, вкусная и красивая.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 гр;
- огурец свежий – 2 шт среднего размера (всего примерно 200 гр);
- рис вареный – 1 стакан;
- кукуруза консервированная – 200 гр;
- соль;
- черный молотый перец по вкусу;
- майонез по вкусу;
- зелень для подачи.
21.04.2018
Пасха шоколадная творожная заварная без яиц
Ингредиенты: творог, сахар, сливочное масло, какао-порошок, сольЕсли в вашей кулинарной книжке еще нет рецепта творожной пасхи, мы предлагаем вам воспользоваться нашим и непременно приготовить такой великолепный пасхальный десерт! Такая пасха выходит очень нежная, вкусная и особенно нравится деткам.
Ингредиенты:
- творог – 0,5 кг;
- сахар – 1 стакан;
- масло сливочное – 100 гр;
- какао- порошок – 1 ст.л.;
- соль – 1 щепотка.
17.04.2018
Котлеты из овсянки как мясные
Ингредиенты: овсяные хлопья, вода, бульон, лук, чеснок, масло, соль, перец, сухарь, укропСегодня мы приготовим котлеты, которые на вкус как мясные. Готовить наши котлеты мы будем готовить из овсяных хлопьев: вкусно, питательно и просто.
Ингредиенты:
- стакан овсяных хлопьев,
- стакан воды,
- 1 мясной бульонный кубик,
- 1 луковица,
- зубок чеснока,
- 30 мл. масла растительного,
- соль,
- черный перец,
- 8-9 ст.л. панировочных сухарей или кукурузной муки,
- 15 грамм укропа.
17.04.2018
Глазурь из сахарной пудры
Ингредиенты: сахар, сок лимонаОчень просто и быстро можно приготовить глазурь из сахарной пудры с лимонным соком. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 8-10 ст.л. сахара,
- 3-4 ст.л. сока лимона.