Праздничные блюда: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничные блюда

28.11.2014

Джем из мандаринов с бананами

Ингредиенты: бананы, мандарины, сахар

Наверняка в ваших погребках ютятся баночки с летними заготовками повидла и прочих сладких лакомств. А мы вот решили вам предложить новогоднюю заготовку. Сварите несколько баночек джема из мандаринов и для пущего аромата добавьте пару бананов.

Для джема понадобится:
- два банана;
- четыре мандарина;
- 400 гр сахара.

28.11.2014

Пастрома из курицы

Ингредиенты: куриное филе, специи по вкусу, масло растительное, соль, фольга для запекания

Рецепт, предлагаемый сегодня, понравится вам своей незамысловатостью и простотой освоения. Да и сама пастрома по нему получается ну очень вкусной и нежной. Готовы записывать рецепт и следовать нашим рекомендациям? Вперед и с песней!

Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- специи;
- 1 ст. л. растительного масла;
- соль.

28.11.2014

Новогодняя селедка под шубой

Ингредиенты: селёдка, картошка, морковь, свекла, майонез, горошек консервированный

Салат, который без сомнения, произведет фурор среди ваших гостей - новогодняя селедка "под шубой" в форме часов. Согласитесь, сложно придумать подачу и оформление традиционной шубы ярче и эффектнее. Для приготволения блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 селёдка;
- 3 картофелины;
- 4 моркови;
- 3 свёклы;
- 200 г майонеза;
- 10 г консервированного горошка.

27.11.2014

Песочное печенье на елку «Варежки»

Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сметана, сахар, сода, соль, корица, ванилин, мускатный орех, сахарная пудра, краситель пищевой

На нашем сайте, совсем недавно, мы уже предлагали испечь новогодние печенюшки. Сегодня у нас появился еще один вариант, который мы и решили вам предложить. Чем больше разного печенья, тем ярче праздник.

Для теста на печенье понадобится:
- 200 г муки;
- 70 г сливочного масла;
- одно яйцо;
- 1 ст. ложка сметаны;
- 2 ст. ложки сахара;
- сода на кончике ножа;
- соль;
- пол чайной ложки корицы;
- ванилин на кончике ножа;
- один мускатный орешек;
для глазури:
- 200 г пудры сахарной;
- один яичный белок;
- краситель красный пищевой.

27.11.2014

Клюквенный кисель

Ингредиенты: клюква, сахар, крахмал

Зимой, как и летом, прием жидкости важен для нашего организма. Только пить следует напитки, которые согреют или насытят, успокоят и нам принесут бОльшую пользу. Предлагаем вам вкусный кисель из ягод клюквы - вкусный, с легкой кислинкой.

Для напитка понадобится:
- пол кило клюквы;
- стакан сахара;
- 50 г картофельного крахмала.

27.11.2014

Смузи из груши с яблоком и бананом

Ингредиенты: груши, бананы, яблоки, кардамон молотый, йогурт, кефир, сахар, мед

Надеемся, что сегодняшний рецепт смузи мы предлагаем не зря и вы обязательно им воспользуетесь. Напиток получается ароматным, питательным, вкусным.

Для смузи понадобится:
- 5 средних груш;
- два банана;
- два яблока;
- 5 г молотого кардамона;
- стакан кефира или йогурта;
- сахар или мед – по желанию.

27.11.2014

Салат "Елочка" новогодний

Ингредиенты: грибы соленые, картофель, яйцо, сыр, укроп, петрушка, лук салатный, майонез, клюква, кукуруза консервированная, горошек консервированный

Близится самый волшебный и красивый праздник в году - Новый год. Каждому из нас хочется сделать его незабываемым и ярким. А еще вкусным и веселым. Салат "Елочка" как ни один другой справится со всеми возложенными на него задачами - разукрасит стол в яркие краски, насытит и поднимет настроение.

Ингредиенты:
- 250 г соленых грибов,
- 2 картофелины,
- 3 яйца,
- 200 г сыра,
- 1 пучок зелени,
- 1 луковица,
- 150 г майонеза,
- несколько ягод клюквы,
- кукуруза консервированная,
- горошек консервированный.

26.11.2014

Салат "Селедка под шубой" в форме рыбы

Ингредиенты: сельдь малосоленая, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук салатный, майонез

Сделать свой праздничный стол более ярким и интересным на самом деле не так сложно, как может показаться с первого взгляда. От вас потребуется всего лишь смекалка, немного ловкости рук и наши подсказки. Предлагаем начать с начала, а именно с салата "Сельдь под шубой", оформив его в форме рыбы.

Ингредиенты:
- 1 сельдь малосоленая,
- 1 свекла.,
- 2 моркови,
- 2 картофелины,
- 2 яйца,
- 1 лук салатный,
- 200 г майонеза.

26.11.2014

Сырная закуска с помидором «Изумруды»

Ингредиенты: сыр плавленый, творог, зелень петрушки, помидор, масло сливочное, чеснок, майонез, соль, перец черный молотый, оливки черные, зерна граната, зелень укропа, горошек мороженый

Предлагаем вам универсальную закуску, которая не только быстро и легко готовится, но и получается очень вкусной и по праздничному красивой. Поэтому будет уместна и на новогоднем застолье, и на семейном банкете.

Для рецепта понадобится:
- 125 гр плавленного сыра;
- 125 гр творога;
- маленький пучок петрушки;
- 3 спелых томата;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- долька чеснока;
- 1,5 ст. ложки майонеза;
- соль - одна-две щепотки;
- перец чёрный молотый - щепотка.
Для украшения:
- оливки чёрные без косточки;
- зёрна граната;
- свежие веточки укропа;
- горошек мороженый.

26.11.2014

Новогодний барашек

Ингредиенты: яйца, масло, сахар, мука

Близится Новый Год, а значит - пора заняться подготовкой меню и тщательным продумыванием праздничных блюд. Помимо традиционных салатов, предлагаем вам испечь вот такого новогоднего барашка из теста. Он без сомнения станет основной изюминкой стола.

Основные ингредиенты:
- яйца - 2 шт.,
- масло - 150 г,
- сахар - 60 г,
- мука - 2,5 стакана.

26.11.2014

Малосольная праздничная сельдь

Ингредиенты: сельдь свежемороженая, сахар, соль, семена укропа, тмин, лавровый лист, гвоздика

Чтобы воплотить в жизнь сегодняшний рецепт вам понадобятся одна замороженная сельдь, минимальный набор специй и трав, наш рецепт и чуточку ловкости рук. Праздничная сельдь в итоге получается необычайно пряной, ароматной, в меру соленой.

Ингредиенты:
- 1 сельдь мороженая;
- 1 ст. л. сахара.;
- 3 ст. л. соли;
- 1 ч. л. семян укропа;
- 1 ч. л. тмина;
- 1 лавровый лист;
- 1 бутон гвоздики.

25.11.2014

Салат "Шуба" в виде Деда Мороза

Ингредиенты: картофель, яйца, свекла, сельдь, морковь, луковица, майонез, растительное масло

Согласитесь, сегодня готовить привычные праздничные салаты скучно. Гораздо интереснее либо добавить в них новые ингредиенты, дабы вкус блюда заиграл новыми красками, либо оформить тематично и эффектно. Предлагаем вам подать любимую всеми сельдь под шубой в виде веселого Деда Мороза.

Основные ингредиенты:
- картофель - 2 шт.,
- яйца - 4 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- сельдь - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- луковица - 1 шт.,
- майонез,
- растительное масло.

25.11.2014

Новогоднее печенье с глазурью «Снежинки и Елочки»

Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, сметана, корица, сахарная пудра, яйцо, сода, лимонный сок, краситель пищевой синий

Сегодня мы решили предложить вам рецепт печенья для новогоднего праздника, которое может стать не только угощением, но и красивым елочным украшением. А приготовить его просто.

Что нужно
Для теста:
- 200 г муки;
- 3-4 ст. ложки сливочного масла;
- 1 ст. ложка сметаны;
- 1 ч. ложка корицы;
- 5 ч. ложек сахарной пудры;
- один яичный желток;
- щепотка соды.
Для глазури:
- один яичный белок;
- 200 г пудры сахарной;
- 1/2 ч. ложки сока лимона;
- краситель пищевой синий.

25.11.2014

Салат "Нежность" в виде козы- символа 2027 года

Ингредиенты: сырок плавленный, яйца, вареная колбаса, маслины, зелень, майонез

Чтобы красиво приготовить и украсить салат на Новый год 2027, не нужны дорогие продукты и супер-мастерство. Посмотрите наш рецепт повнимательнее и вы сможете легко приготовить любой салат в виде козы на новогодний стол.

Для салата понадобится:
- сырки плавленные - 2 шт.,
- яйца куриные - 5 шт.,
- вареная колбаса без жира - 50 г,
- несколько маслин для украшения,
- зелень для украшения,
- майонез.

25.11.2014

Салат «Новогодний шар»

Ингредиенты: куриное филе, яйца, ананас консервированный, майонез, соль, перец черный, горошек, сыр твердый, морковь, оливки, кожура огурца

Мы не устаем удивлять и радовать своих постоянных читателей, и презентуем еще один рецепт простого в приготовлении, но необычайно красивого и нарядного новогоднего салата. Этот салат оформлен в виде шара, а значит - всеобщее внимание ему будет обеспеченно, и в первую очередь.

Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 2 яйца куриные;
- 100 г ананаса консервированного;
- 50 г горошка консервированного;
- 60 г майонеза;
- соль;
- перец чёрный молотый.
Для украшения:
- 5- г сыра твёрдого;
- морковь;
- оливки без косточки;
- кожура огурца.

23.11.2014

Салат «Рождественский сапог»

Ингредиенты: крабовые палочки, ананас консервированный, кукуруза консервированная, яйца, соль, перец чёрный молотый, майонез, перец сладкий болгарский, сыр твёрдый, укроп, горошек мороженый

Марафон подготовки к Новому Году и Рождеству объявляется открытым. Начинаем продумывать меню и подбирать закуски, салаты, основные блюда. Ну, а чтобы далеко не ходить, предлагаем вам рецепт очень вкусного, тематичного и нарядного салата в виде рождественского сапога.

Продукты:
- 100 г крабовых палочек,
- 100 г ананаса консервированного,
- 0,5 банки кукурузы консервированной,
- 2 яйца,
- соль,
- 2 щепотки перца чёрного молотого,
- 50 г майонеза.

23.11.2014

Торт на Новый год 2027 «Овечка»

Ингредиенты: яйца, соль, сахар, ванильный сахар, мука, сметана, малина, клубника, шоколадная глазурь, взбитые сливки

Хорошим тоном считается украшать праздничный новогодний стол в соответствии с символом восточного календаря и его предпочтениями. Именно поэтому в этом, 2027, году мы будем стараться и всячески потчевать Овцу. Помимо всяческих тематично украшенных салатов и десертов, мы испечем новогодний торт "Овечка".

Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.;
- соль - 0.5 ч. л.;
- сахар - 150 г;
- ванильный сахар;
- мука - 1 стакан.
Для крема:
- сметана - 3 ст. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- малина или клубника - 5-10 ягод;
Для украшения:
- шоколадная глазурь;
- взбитые сливки.

21.11.2014

Волованы с грибами и беконом

Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, яйца, шампиньоны, лук-порей, петрушка, бекон, сливки, соль, черный перец, растительное масло
Калорийность: 330

Сытная, нарядная и необычайно вкусная праздничная закуска - волованы с грибами и беконом. Хотите приятно удивить приглашенных гостей с снискать славу умелой и неординарной хозяйки? Обязательно приготовьте эти милые "пирожки".

Ингредиенты
Для волованов:
- 400 г готового слоёного дрожжевого теста,
- 2 желтка.
Для начинки:
- 100 г шампиньонов,
- 1 стебель лука-порея,
- 4 веточки петрушки,
- 80 г бекона,
- 5 ст. л. сливок 10%,
- 2 ст. л. растительного масла.

18.11.2014

Подчеревок в духовке

Ингредиенты: подчеревок, чеснок, соль, смесь перцев, фольга для запекания

Бутерброд с домашним почеревком, запеченным со специями в духовке, покорит сердце и желудок даже самого взыскательного гурмана. Готовится такое мясное лакомство очень просто, вам необходимо лишь закинуть подчеревок в духовку, и можно смело заниматься собою или семьей.
Ингредиенты:
- 1 кг. подчеревка;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. смеси перцев.

12.11.2014

Закуска "Овечки" на Новый год 2027

Ингредиенты: цветная капуста, маслины, твердый сыр, майонез

Это блюдо - отличное украшение новогоднего стола 2027. Вы можете сделать таких красивых овечек, которые украсят ваши салаты на Новый год 2027, а можете просто подать их на стол в виде праздничных закусок.
Вам будет нужно:
- головка цветной капусты;
- 1 баночка черных маслин;
- 50 грамм сыра;
- майонез.