Праздничные блюда: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничные блюда

16.12.2015

Салат с говяжьей печенью и яичными блинчиками

Ингредиенты: говяжья печень, морковь, яйца, кукуруза, растительное масло, соль, специи, майонез

Предлагаем рецепт приготовления сытной и вкусной закуски из говяжьей печени, овощей и специй. Салат готовится как для трапезы в будни, так и в праздники, он плотный, насыщенный и, в то же время - нежный и очень приятный на вкус.

Ингредиенты:
- 300 граммов говяжьей печени,
- 300 граммов сладкой кукурузы,
- 2 куриных яйца,
- 300 граммов моркови,
- растительное масло по вкусу,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу,
- специи по вкусу.

13.12.2015

Канапе с колбасой «Праздничные»

Ингредиенты: французский батон, томат, огурец, колбаса сервелат, сыр, маслины, оливы

Предлагаем несложный рецепт вкусной праздничной закуски - канапе с колбасой, свежими огурцами, помидорами и сыром. Просто и оригинально готовим новогоднее угощение.

Ингредиенты:
- копченая колбаса - 80 г,
- твердый сыр - 50 г,
- томат - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- французский батон - 0,5 целого,
- оливки или маслины для украшения.

12.12.2015

Салат "Обезьяна" с сухариками

Ингредиенты: колбаса салями, томаты, пшеничные сухарики, морковь, сыр, майонез, оливы, зелень

Предлагаем рецепт приготовления вкусного и несложного по составу ингредиентов салата для новогоднего стола в форме симпатичной обезьянки.

Ингредиенты:
- колбаса "Салями" - 200 граммов,
- сыр твердых сортов - 100 граммов,
- морковь - 2 шт.,
- майонез - 2 ст.ложки,
- томаты - 3 шт.,
- пшеничные сухарики - 70 граммов,
- зелень для оформления,
- оливки.

09.12.2015

Тушеная говядина с картошкой

Ингредиенты: говядина, телятина, картофель, лук, морковь, перец черный, соль, масло растительное, вода, бульон, петрушка, чеснок, острый перец

Блюдо без изысков, но тем не менее очень аппетитное, вкусное, сочное. И это - тушеное мясо с картофелем. Готовится просто из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- 800 г картофеля,
- 500 г говядины,
- 1 морковка,
- 3 луковицы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- бульон или вода,
- соль по вкусу,
- чеснок, зелень петрушки по вкусу,
- острый перчик для подачи.

08.12.2015

Мясо жареное с луком на сковороде

Ингредиенты: свинина, лук, масло растительное, соль, перец черный горошком, лимонный сок, картофель, зелень, овощи

- 700 граммов мяса,
Рецепт простого в приготовлении , сытного и вкусного блюда: жареного мяса с отварным картофелем. Отличный несложный вариант к обеду для всей семьи.

Ингредиенты:
- 1,5 ст.ложки лимонного сока,
- 3 шт.репчатого лука,
- 4 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- соль по вкусу,
- отварной картофель,
- зелень по вкусу,
- 1 ч.ложка черного перца горошком.

07.12.2015

Форель слабосоленая в домашних условиях

Ингредиенты: форель, морская соль, сахарный песок, коньяк, кориандр

Предлагаем приготовить замечательную праздничную закуску - соленую форель. Отличный вариант домашнего приготовления для праздничного стола.

Ингредиенты:
- 250 граммов форели,
- полторы чайной ложки морской соли,
- половину чайной ложки сахара,
- 1 ст.ложка коньяка.
- 1 щепотка сушеного кориандра.

07.12.2015

Бутерброды с красной рыбой «Праздничные»

Ингредиенты: хлеб бородинский, батон, салатные листья, малосоленая форель, сливочное масло, лимон, маслины, оливы

Предлагаем рецепт приготовления простой, но всегда востребованной закуски - бутербродов с красной рыбой. Секрет интересного оформления раскроет наш рецепт, не пропустите!

Ингредиенты:
- пшеничный батон (бородинский хлеб) - на выбор,
- сливочное масло,
- оливы или маслины,
- форель малосоленая,
- листья салата,
- лимон.

06.12.2015

Блины с творогом

Ингредиенты: мука, молоко, сода, куриные яйца, творог, сахар, сливочное масло, соль
Калорийность: 196

Предлагаем рецепт приготовления тонких ажурных блинчиков с творогом. Фаршировать блинчики можно также и фруктовыми начинками по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям.

Ингредиенты:
Для теста:
- полтора стакана муки,
- 3 куриных яйца,
- 450 мл молока,
- 1 щепотка соды,
- 1 щепотка соли.

Для начинки:
- 300 г творога,
- 1 куриное яйцо,
- сахар по вкусу,
- сливочное масло.

05.12.2015

Запеченный карп на луковой подушке

Ингредиенты: карп, репчатый лук, лимон, майонез, соевый соус, чеснок, приправа для рыбы, соль, черный молотый перец

Как запечь карпа в духовке с пряными специями, репчатым луком и лимоном вы узнаете из этого подобного рецепта с фото. Вкусно, недорого и полезно.

Ингредиенты:

- 1 тушка свежего карпа,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 луковица,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 1 лимон,
- 50 гр. майонеза,
- 1 ч.л. приправы для рыбы,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу.

04.12.2015

Картошка запеченная с салом и чесноком

Ингредиенты: картофель, томатный соус, чеснок, сало, соль, перец молотый, базилик, чабрец, свежий укроп, петрушка

Предлагаем рецепт приготовления картофеля, запеченного с салом и чесноком в духовке. Добавляем свежей зелени и томатной пасты, и получаем ароматное и сочное блюдо.

Ингредиенты:
- свежее сало - 150 граммов,
- картофель - 6 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- томатный соус - 3 ст.ложки,
- перец горошком или молотый - 3 грамма,
- базилик (чабрец) - 3 грамма,
- петрушка - 1 пучок,
- укроп - 1 пучок,
- соль по вкусу.

03.12.2015

Говядина с овощами в горшочке

Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, лук, помидоры, масло растительное, соль, чеснок, перец болгарский сладкий, перец черный молотый, вода

Предлагаем рецепт приготовления удивительно вкусного и красивого блюда - говядины с овощами в горшочках. Блюдо, которое может стать украшением праздничного стола или семейного обеда.

Ингредиенты:
- мясо говядины - 400 граммов,
- репчатый лук - 1 шт.,
- морковь - 0,5 целой,
- картофель - 3 шт.,
- растительное масло - 3 ст.ложки,
- помидоры - 1 шт.,
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- черный молотый перец - 3 г,
- чеснок - 3 зубчика,
- соль по вкусу,
- вода - 2 стакана.

03.12.2015

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш, рыбная консерва, твердый сыр, отварная морковь, отварные куриные яйца, репчатый лук, зеленый лук, майонез, уксус

Предлагаем рецепт простой в приготовлении и приятной на вид закуски из лаваша и рыбных консервов. В составе ингредиентов также присутствуют овощи и зелень. Вкусно и просто.

Ингредиенты:
- 1 банка рыбных консервов,
- 1 тонкий лаваш,
- 4 куриных яйца,
- 200 граммов твердого сыра,
- 1 луковица,
- 3 отварные морковки,
- 1 пучок зеленого лука,
- 200 мг майонеза,
- 1 ст.ложка уксуса.

01.12.2015

Печенье на Хэллоуин «Чертёнок Китти»

Ингредиенты: сливочное масло, сахарная пудра, мука пшеничная, желтки, сливки, имбирь молотый, ванилин, яичный белок, кондитерские краски

Попробовав ваше печенье хотя бы раз, дети уже не будут говорить традиционную фразу "сладость или гадость" - они точно захотят вашего угощения! А иначе и быть не может, ведь это печенье не только красивое, но и очень вкусное, что сделает его любимым лакомством у вас на празднике. Поэтому запаситесь продуктами и напеките как можно больше этого угощения, чтобы хватило на всех!

Ингредиенты.
Для теста:
– 90 г размягченного сливочного масла;
– 120 г сахарной пудры;
– 175 г муки пшеничной;
– 20 г сырого желтка;
– 15 мл сливок;
- молотый имбирь;
- ванилин;
Для глазури:
– 310 г сахарной пудры;
– 45 г яичного белка сырого;
- кондитерские краски: оранжевая, чёрная, красная.

01.12.2015

Новогодний торт "Маша и Медведь"

Ингредиенты: яица, сахара, мука, вода, эссенция, сгущенка, взбитые сливки
Калорийность: 980

Предлагаем рецепт приготовления новогоднего торта с любимыми мультяшными персонажами в качестве украшения. Процесс приготовления несложен, а удовольствие от результата вы получите сполна.

Ингредиенты:
Для теста:
- куриные яйца - 4 шт.,
- мука - 1 стакан,
- сахар - 1 стакан.

Для пропитки:
- сахар - 0,5 стакана,
- вода - 1 стакан,
- карамельная эссенция.

Для крема:
- 0,5 стакана сгущенного молока.

Для украшения:
- масло - 200 г,
- готовые взбитые сливки.

28.11.2015

Печенье с сахарной глазурью

Ингредиенты: сливочное масло, маргарин, мука, сахар, яйцо, ванилин, корица, пищевой гелевый краситель, сахарная пудра, пищевой маркер

Сделать печенье в стиле Нового 2028 года это разумный ход - вы и праздник украсите, и стол накроете. А уж как такому угощению обрадуются дети, думаю представить не сложно. А ведь главное в празднике это настроение и веселье! Поэтому мы настоятельно рекомендуем изучить наш рецепт и приготовить вкусные тематические печеньки. Веселых вам праздников и хорошего настроения!

Ингредиенты для теста:

– 65 г сливочного масла (маргарина),
– 155 г муки,
– 115 г сахара,
– 1 яйцо (желток),
- ванилин, корица.
Ингредиенты для глазури:

- пищевой гелевый краситель – красный, чёрный,
– 55 г яичного белка,
– 310 г сахарной пудры,
- пищевой маркер – чёрный.

28.11.2015

Салат «Березка»

Ингредиенты: куриное мясо, шампиньоны, лук, чернослив, сыр, яйца, огурец, подсолнечное масло, майонез

Пусть наш салат и состоит из простых и доступных ингредиентов, он вполне может претендовать на место в меню ресторана высокого класса. И мы с удовольствием поделимся с вами рецептом этого удивительного салата, чтобы вы и ваши близкие могли почувствовать себя дома, как в ресторане. Главное придерживайтtсь наших советов и у вас непременно выйдет вкуснейший кулинарный шедевр.

Ингредиенты:
- 300 г куриного отварного мяса,
- 150 г свежих шампиньонов,
- 1 лук репка,
- 150 г чернослива,
- 70 г твердого сыра,
- 4 куриные яйца,
- 1 свежий огурец,
- 20 г подсолнечного масла,
- 150 г майонеза.

28.11.2015

Торт из пряников с бананами и сметаной

Ингредиенты: пряники, банан, сметана, сахар, сахарная пудра, кокосовая стружка

Скоро придут гости, а у вас не готов десерт? Тогда рекомендуем обратить внимание на такой вот необычный торт. Он готовиться относительно быстро, по сравнению с обычным, а вкус имеет отменный. Тем более есть масса вариантов исполнения такого десерта - все зависит от того, какие пряники вы возьмете. Ваш торт может быть имбирным, медовым или даже песочным - как вам подскажет ваша фантазия.

Ингредиенты:

- 0,5 кг свежих пряников,
- 3 спелых банана,
- 500 мл сметаны, жирностью 20% -30%,
- 4 ст. л. сахара или сахарной пудры,
- кокосовая стружка – белая, для украшения.

18.11.2015

Салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты: говядина, томаты, болгарский перец, фиолетовый лук, зелень, соль, молотый перец, оливковое масло, горчица, сок лимонный

Готовим салат с говядиной и свежими овощами с заправкой из оливкового масла с горчицей и лимонным соком. Очень вкусный и сытный, он станет настоящим открытием в праздничном и повседневном меню.

Ингредиенты:
- 200 граммов говядины,
- 1 головка фиолетового лука,
- 1 зеленый болгарский перец,
- 2 томата,
- зелень по вкусу,
- 10 граммов горчицы,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- 3 ст.ложки оливкового масла,
- молотый перец по вкусу.

17.11.2015

Ликер "Бэйлиз" в домашних условиях

Ингредиенты: яйца перепелов, сахарный песок, сливки, сгущенное молоко, ванилин, кофе, водка

Предлагаем рецепт приготовления ликера домашнего "производства". Напиток получается очень вкусным, и по вкусу ничуть не хуже настоящего. Отличный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты:
- 300 мл водки,
- половина банки сгущенного вареного молока,
- 10 перепелиных яиц,
- 250 мл сливок,
- 3 ст.ложки кофе,
- 1 стакан сахарного песка,
- 2 щепотки ванилина.

10.11.2015

Торт "Медовик", классический рецепт со сметанным соусом

Ингредиенты: яйцо, сливочное масло, маргарин, мед, сода, соль, сметана, мука, сахар, желатин

Если вы ни как не можете решиться на свою первую серьезную выпечку (оладушки и печеньки не в счет

), то этот момент все же настал. Мы предлагаем вам внимательно изучить рецепт приготовления медового торта, затем его испечь и порадовать своих близких и друзей теплыми разговорами за совместным чаепитием с самым потрясающим десертом.

Для рецепта понадобится:

- 1 яйцо;
- сливочное масло - 150 гр.;
- мед - 60 гр.;
- сода - 10 гр.;
- соль - по вкусу;
- сметана - 80 гр.;
- мука пшеничная - пол кило.

Крем:

- сметана - 450 гр.;
- сахар - 150 гр.;
- желатин - 10 гр.