Праздничные блюда: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничные блюда

31.01.2016

Блины с сыром

Ингредиенты: мука, сметана, питьевая вода, яйцо, растительное масло, соль, сахар, сыр

Один из многочисленных вариантов приготовления блинов. Сегодня готовим аппетитные блинчики с сырным припеком. Вкусно и, как всегда, просто)

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки сметаны,
- 150 г сыра,
- 2 стакана воды,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 щепотка соли,
- сахар по вкусу.

30.01.2016

Мусс из айвы и яблок

Ингредиенты: айва, яблоки, сахар, кардамон, корица

Если вы не особо жалуете айву своим вниманием из-за ее вяжущего свойства, то мы решили помочь вам изменить к этому фрукту свое отношение. Как? Да очень просто! Предлагаем вам приготовить из айвы потрясающий нежный десерт - мусс.

- пол кило айвы;
- пол кило яблок;
- 100 г сахара;
- кардамон целый;
- палочка корицы.

30.01.2016

Десерт из яблок в микроволновке

Ингредиенты: яблоки, мёд, изюм, арахис, корица, масло растительное

Яблоки, печеные в микроволновке станут вкусным и полезным десертом для всей семьи, особенно для детей. В составе блюда нет сахара, только натуральные продукты. Рекомендуем вам взять рецепт печеных яблок на заметку.

Для рецепта понадобится:
- небольшие яблоки - 3 шт.;
- мед - 2-3 ст. ложки;
- изюм без косточек - горсть;
- арахис - горсть;
- корица молотая - щепотка;
- растительное масло.

29.01.2016

Котлеты из мясного фарша и фасоли

Ингредиенты: мясной фарш, картофель, фасоль вареная, лук репчатый, чеснок, черный перец, красный перец, соль, орегано, масло растительное

Как приготовить вкусное второе блюдо к обеду - мясные котлеты, расскажет этот пошаговый рецепт. Готовим сочные, нежные котлеты из мясного фарша, с добавлением в него вареной фасоли и картофеля. Несложно и вкусно.

Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша,
- 4 ст.ложки вареной фасоли,
- 1 крупная луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 клубень картофеля,
- половина ч.ложки черного или красного молотого перца,
- 1 ч.ложка орегано,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- треть стакана ледяной воды.

29.01.2016

Галантин из курицы

Ингредиенты: курица, лук репчатый, лимон, чеснок, перец чили, оливки, шкварки копченые, манная крупа, перец болгарский консервированный, клюква, специи

Рецепт приготовления блюда из курицы. Готовим галантин с луком и чесноком. Сытная закуска для семейного обеда готовится в течение суток, но это того стоит - ваши родные останутся и сыты, и довольны.

Ингредиенты:
- 2 кг курицы,
- 1 лимон,
- 6 зубчиков чеснока,
- 200 г репчатого лука,
- 70 г оливок,
- 30 г копченых шкварок,
- 120 г консервированного болгарского перца,
- 3 перчика чили,
- 100 г клюквы,
- 35 г манной крупы,
- специи: тимьян, черный перец, паприка, корица) - по вкусу.

28.01.2016

Слоеный салат с курицей и ананасами

Ингредиенты: куриное мясо, сыр, яйца, ананас, кукуруза, майонез

Сегодня готовим "быструю" закуску - салат из курицы с ананасами, кукурузой, сыром и куриным яйцом. Минимум ингредиентов, а вкус у этой закуски получается запоминающимся, стоит попробовать)

Ингредиенты:
- 500 куриного мяса,
- 250 г ананасов кусочками,
- 3 куриных яйца,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 150 г твердого сыра,
- майонез по вкусу.

28.01.2016

Вкусные отбивные из свинины на сковороде

Ингредиенты: мясо, свинина, яйцо

Готовим сытную горячую мясную закуску из свинины. Отбивные будем готовить на сковороде в кляре - это несложно, недолго и очень вкусно.

- 700 г свинины,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки муки,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

28.01.2016

Салат с куриным филе и мандаринами

Ингредиенты: куриное филе, мандарины, огурец, пекинская капуста, растительное рафинированное масло, горчица французская с зернышками, уксус, соль, перец черный, семена черной горчицы

Готовим салат из куриного филе с овощами и фруктами, с ароматной пряной заправкой. Отличное дополнение к обеду или ужину.

Ингредиенты:
- 250 г куриного филе,
- 0,5 пекинской капусты,
- 3 мандарина,
- 1 ч.ложка французской горчицы,
- 1 огурец,
- 1 ч.ложка яблочного или винного уксуса,
- 1 щепотка молотого черного перца,
- 0,5 ч.ложки семян черной горчицы,
- 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- 1 щепотка мелкой соли.

25.01.2016

Салат с рисом и консервированным тунцом

Ингредиенты: тунец в масле, огурцы маринованные, яйца, рис длиннозернистый, сыр, майонез

Готовим сытную закуску к обеду или праздничному столу - салат с рисом, тунцом, сыром и маринованными огурцами. Все продукты отлично сочетаются друг с другом и салат получается вкусным, аппетитным и привлекательным на вид.

Ингредиенты:
- 200 г тунца в масле,
- 3 куриных яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 3 маринованных огурца,
- 100 г риса,
- 4 ст.ложки майонеза.

21.01.2016

Постные блины на минералке

Ингредиенты: вода минеральная, мука, сахар, соль, масло растительное, ягоды, фрукты, мед, варенье

Замечательный рецепт постных блинчиков поможет многим хозяйкам разнообразить семейное меню в строгие дни. Среди ингредиентов нет ни молока, ни яиц, ни других запрещенных продуктов. Блинчики готовятся на минералке и получаются ни чуть не хуже кефирных или молочных.

Для рецепта понадобится:
- 250 мл минералки с газом;
- 1 стакан муки;
- сахар – кладите по вкусу;
- 2 щепотки соли;
- 40 мл растительного масла.

20.01.2016

Жаркое по-домашнему

Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, чеснок, сладкий перец, помидоры, острый перец, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, черный молотый перец, растительное рафинированное масло

Рецепт приготовления изумительного на вкус и очень привлекательного на вид горячего мясного блюда с овощами и специями. Жаркое по-домашнему - это сытно, несложно и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 3 зубчика чеснока,
- 3 клубня картофеля,
- 1 сладкий болгарский перец,
- 2 морковки,
- 2 помидора,
- 2 лавровых листочка,
- треть острого перца,
- 3 горошины душистого перца,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное рафинированное масло для жарки.

19.01.2016

Кутья из пшеницы

Ингредиенты: пшеничная крупа, грецкие орехи, сахарный песок, мак, вода

Хоть кутья и является главным блюдом на нашем рождественском столе, но единого классического рецепта не существует. Ее можно готовить из риса, пшеницы, добавлять сухофрукты, мед, орехи, мак. Мы вам сегодня расскажем, как приготовить вкусную кутью из пшеницы и орехов. Блюдо получается по настоящему праздничным и вкусным.

Ингредиенты:

- 150 г пшеничной крупы в зернах,
- 100 г ядер грецких орехов,
- 100 г сахарного песка,
- 100 г мака,
- вода (теплая кипяченая).

14.01.2016

Бананы в шоколаде

Ингредиенты: банан, шоколад, кондитерская посыпка, кокосовая стружка, орехи

У вас намечается небольшая вечеринка? А может быт, наоборот, нет настроения и даже видеться с друзьями не хочется? Тогда посмотрите, какой яркий фруктовый десерт мы решили вам предложить! Приготовьте бананы в шоколаде и ваше настроение улучшится даже только от одного вида этого десерта.

Для рецепта понадобится:
- один банан,
- пол плитки шоколада,
- кондитерская посыпка - для украшения,
- кокосовая стружка - для украшения,
- орехи – для украшения.

14.01.2016

Заливное из курицы

Ингредиенты: куриное филе, бульон куриный, лук, морковь, желатин, лавровый листок, соль, специи, перец горошком, чеснок

Рецепт приготовления праздничной закуски - заливного из куриного филе с овощами и специями. Потраченное на приготовление время пройдет не зря - закуска получается аппетитной, вкусной и красивой.

Ингредиенты:
- 500 граммов куриного филе,
- 35 граммов желатина,
- 500 мл куриного бульона,
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 лавровый листок,
- перец горошком,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

13.01.2016

Классические американские панкейки

Ингредиенты: яйца, мука, молоко, разрыхлитель

Предлагаем рецепт приготовления вкусного нежного лакомства - американских панкейков. Если вы не знаете, что это такое и с чем это едят, то наш рецепт вам и покажет, и расскажет как готовить этот чудесный десерт. Все просто, быстро, вкусно)

Ингредиенты:
- 120 граммов муки,
- 140 мл молока,
- 3 куриных яйца,
- 1 ч.ложка разрыхлителя.

09.01.2016

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Ингредиенты: крабовые палочки, маринованный огурец, корейская морковка, яйца, кукуруза консервированная, майонез, соль

Как приготовить вкусную и несложную закуску расскажет этот рецепт. Давайте приготовим салат с крабовыми палочками и корейской морковью. Добавим в состав ингредиентов консервированную кукурузу, маринованный огурец и куриные яйца. Салат получается очень нежным, аппетитным и красивым.

Ингредиенты:
- 7 крабовых палочек,
- 2 куриных яйца,
- 1 маринованный огурец,
- 5 ст.ложек консервированной кукурузы,
- 100 г корейской моркови,
- 4 ст.ложки майонеза,
- соль по вкусу.

09.01.2016

Шашлык из свинины на сковороде

Ингредиенты: свинина, помидоры, масло растительное, соль, перец белый, перец душистый, перец черный, кориандр, имбирь молотый, корица молотая, лимон

Как приготовить шашлык из свиной вырезки в домашних условиях, вы узнаете из этого рецепта. Готовим ароматное горячее блюдо на сковороде, используя маринад из пряных трав и специй. Все просто и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 450 г свиной вырезки (филе),
- 4 помидора,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- половинка лимона,
- треть ч.ложки молотой корицы,
- треть ч.ложки молотого имбиря,
- 4 г семян кориандра,
- 9 горошин душистого перца,
- 4 г черного молотого перца,
- 20 горошин белого перца,
- соль по вкусу.

08.01.2016

Пшеничная кутья "Медовая"

Ингредиенты: пшеница, мед, ванильный сахар, грецкие орехи, мак, сахар

Пожалуй, один из самых удачных и вкусных рецептов рождественской постной кутьи. Ингредиенты в рецепте подобраны очень удачно и гармонично, мед и пшеница будто созданы друг для друга, дополняя и подчеркивая вкус друг друга.

Ингредиенты:
- пшеница - 50 г,
- мед,
- ванильный сахар,
- грецкие орехи,
- мак,
- сахар - по желанию.

08.01.2016

Утка тушеная

Ингредиенты: утка, репчатый лук, чеснок, горчица, соевый соус, шафран, растительное масло, соль, черный молотый перец

Утка - это праздничное блюдо, которое обычно принято запекать в духовке. Но в это раз мы решили поделиться с вами новым способом приготовления этой птицы. Сегодня мы будем ее тушить на плите кусочками. Конечно, можно и традиционно в духовке приготовить, но на плите это будет совершенно новый вкус.

Ингредиенты для приготовления блюда:

– половина тушки утки,
– 1 репчатый лук,
– 3-4 зубчика чеснока,
– 1 ч. л. горчицы,
– 3-4 ст. л. соевого соуса,
– 1 с. л. шафрана,
– для жарки растительное масло,
– по вкусу соль,
– по вкусу черный молотый перец.

07.01.2016

Кутья рождественская из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, изюм, шоколадная конфета, сахар

В день Рождества на столе всегда много самых разных закусок и угощений. Но праздник не будет по-настоящему полноценным, если не приготовить рождественскую кутью. Предлагаем рецепт этого блюда в нашем пошаговом рецепте.

Ингредиенты:
- чечевица - 1 горсть,
- сахар - по вкусу,
- изюм - 1 горсть,
- шоколадная конфета - 1 шт.