Праздничные блюда: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничные блюда

01.12.2017

Немецкий рождественский штоллен с марципаном

Ингредиенты: Орехи, курага, изюм, инжир, сушеная клюква, ром, бренди, молоко, сливочное масло, сахар, яйцо, пакетик ванилина, сухие дрожжи, пшеничная мука, миндальная масса, сахарная пудра

Рождественский штоллен или рождественская коврижка – это традиционный немецкий пирог, который является непременным атрибутом Рождества и новогодних праздников. Штоллен еще называют сладким рождественским хлебом, его аналог можно встретить практически в любой европейской кухне. А мы будем сегодня готовить дрожжевой штоллен с сухофруктами.

Требуемые ингредиенты:

- мука пшеничная – 500 гр.;
- миндальная масса – 100 гр.;
- бренди или ром– 50 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- ванилин – 1 пакетик;
- сахарная пудра для посыпки – 50 гр.;
- масло сливочное – 4 ст. ложки;
- орехи миндальные – 100 гр.;
- сухофрукты – 300 гр.;
- молоко – 250 гр.;
- сахарный песок – 1 ст. ложка;
- сухие дрожжи – 7 гр.

01.12.2017

Очень вкусная квашеная капуста с хреном на зиму

Ингредиенты: капуста, свекла, морковь, хрен, чеснок, соль, сахар, уксус

Вкусное, диетическое блюдо можно приготовить из капусты, если выбрать не совсем обычные для простого салата ингредиенты. В рецепте, который предлагается вы найдете перечень продуктов и сможете приготовить оригинальную закуску из квашеной капусты с хреном и чесноком.

Ингредиенты:

- капуста - 1 кг;
- морковь - 1 шт.;
- свекла - 1 шт.;
- корень хрена - 1 шт.;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- вода - 2 стакана;
- сахар - 3 ст.ложки;
- уксус - 3 ст.ложки.

30.11.2017

Салат из языка со свежим огурцом и маринованным луком

Ингредиенты: язык, огурец, сыр, лук, болгарский перец, сахар, уксус, кипяток, майонез, соль, черный перец, зелень

Отличным решением сытной и интересной закуски на праздничный стол станет салат из языка со свежим огурцом. В нем все ингредиенты подобраны очень удачно, что и является залогом его успеха у ваших гостей. А простота приготовления наверняка понравится вам как хозяйке.

Ингредиенты:
- говяжий язык – 300 гр;
- свежий огурец – 1 шт;
- твердый сыр – 70 гр;
- репчатый лук – 0,5 шт;
- болгарский перец – 0,5 шт;
- сахар – 1 ч.л.;
- уксус – 1 ч.л.;
- кипяток – 70 мл;
- майонез – 3 ст.л.;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- зелень для украшения.

29.11.2017

Салат с тунцом и кукурузой

Ингредиенты: кукуруза, тунец, сладкий перец, сливочный сыр, оливки

Конкурс "Праздничные салаты"
Такой нарядный салат с тунцом и кукурузой и болгарским перцем можно приготовить очень быстро. В этом вам поможет пошаговый рецепт. Будет лучше сделать для каждого гостя маленькую аккуратную порцию салата.
Ингредиенты:
- 200гр. консервированной кукурузы,
- полбаночки тунца в масле,
- 1 сладкий перец,
- сливочный сыр,
- оливки без косточки для украшения.

26.11.2017

Салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами

Ингредиенты: мясо, яйцо, соленый огурец, сыр, орех, майонез

Есть много замечательных рецептов салатов с говядиной, но особое место среди них занимает салат «Принц». Все ингредиенты в нем подобраны на редкость удачно, поэтому вкус у него – восхитительный. Попробуйте всенепременно!

Ингредиенты:

- вареная мякоть говядины – 100 гр;
- яйцо – 1 шт;
- соленый огурцы – 1 шт;
- твердый сыр – 50 гр;
- орехи грецкие – 1 горсть;
- майонез чесночный – 1-2 ст.л.

26.11.2017

Оригинальный салат с печенью в болгарском перце

Ингредиенты: жареная печень, яйца, картофель, огурцы соленые, майонез

Красивая еда, как известно, способна поднять настроение. Поэтому мы решили предложить вам приготовить салат из печенки, а подать его не в салатнике, а в половинках сладкого перца. Очень оригинально!

Ингредиенты:

- печень жареная любая - 200 г;
- яйцо - 3 шт.;
- картофель - 4 шт.;
- соленый огурец;
- майонез.

24.11.2017

Желе из замороженных ягод

Ингредиенты: вишня, черная смородина, желатин, вода, сахар, ягоды, мята

Предлагаю вам приготовить очень вкусное желе с вишней и черной смородины. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 200 грамм вишни;
- 150 грамм черной смородины;
- 15 грамм желатина;
- 3 стакана + 3 ст.л. воды;
- 4-5 ст.л. сахара;
- ягоды;
- мята.

24.11.2017

Салат из говяжьего языка

Ингредиенты: говяжий язык, кукуруза, сыр, огурец, горошек, майонез

Вы с легкостью сможете приготовить этот очень вкусный и сытный салатик. Этот салат можно подать как на обыденный, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

- 300 грамм говяжьего языка,
- 150 грамм кукурузы,
- 100 грамм сыра,
- 2 свежих огурца,
- 150 грамм свежего горошка,
- майонез.

24.11.2017

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

Ингредиенты: креветка, чеснок, соус, масло, лимон, соль

Блюда из морепродуктов моя слабость. Сегодня я расскажу вам как приготовить просто обалденное блюдо - жареные креветки с чесноком в соевом соусе.

Ингредиенты:

- полкило королевских креветок,
- 1 головка чеснока,
- 5 ст.л. соевого соуса,
- оливковое масло,
- 1 лимон,
- соль.

24.11.2017

Салат "Скуби Ду" к Новому году 2030

Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, мясо варено-копченое, лук, сыр, чернослив, орехи грецкие, соль, перец, свекла, майонез, зеленый лук, маслины, луковая шелуха

Оригинальный и очень вкусный салат готовим на Новый год 2030 в виде щенка из известного мультфильма. Красивое и символичное праздничное блюдо не останется незамеченным гостями.

Ингредиенты:
- 200 г варено-копченого мяса,
- 1 маленькая свекла,
- 6 клубней картофеля,
- 30 г сыра твердых сортов,
- половинка сладкого лука,
- 6 куриных яиц,
- 10 плодов чернослива,
- 5 шт.маслин,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- 4 ст.ложки майонеза,
- 1 горсть грецких орехов,
- 1 перо зеленого лука,
- 2 горсти луковой шелухи.

24.11.2017

Тонкие и хрустящие домашние чебуреки

Ингредиенты: вода, масло, яйцо, соль, мука, водка, фарш,лук, укроп, перец

Сочные, аппетитные, очень вкусные домашние чебуреки с мясной начинкой - вот что нужно приготовить в выходные дни для семьи. Наш рецепт с подробным описанием приготовления и фото вам в этом поможет, не пропустите!

Ингредиенты:

Для теста:

- 350 г пшеничной муки,
- 1 яйцо,
- 2 ст.ложки водки,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- 1 ч.ложка соли,
- 160 мл воды.

Для начинки:

- 400 г смешанного фарша,
- 70 мл воды,
- 200 г репчатого лука,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 5 веточек укропа.

23.11.2017

Салат с говядиной и маринованными огурцами

Ингредиенты: мясо, яйцо, огурец, сыр, майонез

Можно много говорить про этот салат с говядиной и маринованными огурцами, но самое главное в нем то, что он одновременно и очень вкусный, и простой в плане приготовления. Как по мне, это и есть идеальное сочетание для любого блюда, верно?

Ингредиенты:
- говядина - 100 гр;
- яйцо - 1 шт;
- маринованный огурец - 1 небольшой;
- твердый сыр - 50 гр;
- майонез - 1-2 ст.л.

23.11.2017

Вкусный картофель в беконе

Ингредиенты: картофель, бекон, лук, масло, соль, перец, чеснок

Мне очень нравится картошка запеченная в горшочке, рецептов приготовления ее очень много. Сегодня мы приготовим картошку с беконом, которая готовится несложно и очень вкусная и сытная.

Ингредиенты:

- 1 кг. картофеля,
- 500 грамм бекона копченого,
- 2 луковицы,
- 3 ст.л. растительного масла,
- соль,
- специи,
- 2 зубка чеснока.

23.11.2017

Салат "Варежка деда Мороза"

Ингредиенты: красная рыба, картофель, яйцо, крабовая палочка, перец, майонез, сыр, масло

Приготовьте этот очень красивый салат в виде варежки Деда Мороза и удивите своих гостей в новогоднюю ночь. Рецепт приготовления несложный.

Ингредиенты:

- 200 грамм красной рыбы,
- 4-5 картошин,
- 2 яйца,
- 100 грамм крабовых палочек,
- черный молотый перец,
- 3-4 ст.л. майонеза,
- 100 грамм твердого сыра,
- 1 ч.л. масла оливкового.

23.11.2017

Праздничный салат "Рождественский венок"

Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо, помидор, сыр, рис, майонез, яблоко, укроп, соль, перец

Какое Рождество без самого что не есть настоящего рождественского венка. Сегодня я расскажу вам как на рождественский праздничный стол приготовить очень красивый и вкусный салат в виде рождественского венка.

Ингредиенты:

- 150 грамм крабовых палочек;
- 2 яйца;
- 2 помидора;
- 70 грамм твердого сыра;
- полстакана риса;
- 2 ст.л. майонеза;
- 1 яблоко;
- пучок укропа;
- соль;
- перец.

23.11.2017

Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой

Ингредиенты: кальмар, огурец, яйца, кукуруза консервированная

Наверняка вы уже продумали, что приготовить на новый год. А про простые салатики вы не забыли? Рекомендую вам подать к столу салат с кальмарами и яйцом и огурцом. Рецепт с фото легкий и интересный.

Для рецепта понадобится:
- один кальмар,
- один огурец,
- два куриных яйца,
- 3-4 ст. ложки консервированной кукурузы.

22.11.2017

Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром

Ингредиенты: куриное филе, ветчина, сыр, соль, перец, сухарь, мука, яйцо, масло

Мы сегодня приготовим необычное второе мясное блюдо - Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром. Рецепт приготовления несложный, так что каждая сможет самостоятельно приготовить его.

Ингредиенты:

- 260 грамм куриного филе;
- 80 грамм копченой ветчины;
- 60 грамм сыра твердого;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 ст.л. панировочных сухарей;
- 3 ст.л. мука;
- 1 яйцо;
- 50 мл. масла растительного.

22.11.2017

Очень вкусный салат из корейской моркови

Ингредиенты: курица, картофель, яйцо, морковь, лук, майонез, соль, перец

Благодаря моему рецепту вы сможете приготовить очень вкусный салат с корейской морковью и курицей. Этот салат отлично сочетается со всеми блюдами.

Ингредиенты:

- 2 куриные голени;
- 2 картофелины;
- 2 яйца;
- 100 грамм моркови по-корейски;
- 1 луковица;
- 3 ст.л. майонеза;
- соль;
- черный молотый перец.

22.11.2017

Быстрая в приготовлении куриная домашняя колбаса

Ингредиенты: куриное филе, желатин, чеснок, соль, перец, горчица, тимьян

Сегодня я научу вас готовить куриную колбасу быстрого приготовления. Рецепт очень простой, так что обязательно поставьте это блюдо на свой стол.

Ингредиенты:

- 300 грамм куриного филе;
- 1 ст.л. желатина;
- 2 зубка чеснока;
- соль;
- черный молотый перец;
- сухая зелень;
- 1 ст.л. горчицы медовой;
- тимьян.

22.11.2017

Салат «Оливье»

Ингредиенты: колбаса, яйцо, морковь, картофель, лук, горошек, огурец, майонез, соль, перец

Предлагаю свой вариант приготовления салата "Оливье" с колбасой и солеными огурцами. Вкусная и сытная закуска будет уместна не только в праздник, ее можно подать на обед или ужин, вряд ли кто-то станет отказываться от нее.

Ингредиенты:
- 600 г колбасы "Докторской",
- 420 г картофеля,
- 250 г соленых огурцов,
- 360 г моркови,
- 75 г репчатого лука,
- 6 куриных яиц,
- 200 г консервированного зеленого горошка,
- 250 г майонеза,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- петрушка для украшения,
- перчик чили для подачи.