Праздничные блюда: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничные блюда

20.12.2017

Канапе "Елочка" на Новый год

Ингредиенты: сыр, томат, ветчина, перец, укроп, соль, крекер, цукат, сметана

Канапе неотъемлемая часть любого праздничного стола, Новый Год тому не исключение. Сегодня мы приготовим очень красивые и вкусные канапе "Елочка".

Ингредиенты:

- 200 грамм сыра адыгейского,
- 200 грамм сыра филадельфия,
- 5-6 томатов вяленых,
- сыровяленая ветчина или хамон,
- перец черный молотый,
- пучок укропа,
- соль,
- 70-100 грамм крекеров соленых,
- 30 грамм цукатов,
- сметана или майонез.

20.12.2017

Как пожарить стейк из говядины

Ингредиенты: стейк, соль, перец, масло

Готовим очень вкусную мясную закуску - стейк из говядины на сковороде в оливковом масле. Блюдо получается сытным, привлекательным и по праву может занять достойное место на праздничном столе.

Ингредиенты:
- 800 г стейка из говядины,
- 1 ч.ложка оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.

20.12.2017

Форель радужная, запеченная в фольге

Ингредиенты: форель, масло, специя, петрушка, соль

Вкусная и полезная рыбная закуска готовим в духовом шкафу со специями. Запеченная форель в фольге - это блюдо, которое можно приготовить вкусно даже не имея кулинарного опыта.

Ингредиенты:
- 1 свежая форель,
- 1 ч.ложка соли,
- 0,5 ч.л.кориандра,
- 0,5 ч.ложки черного молотого перца,
- 1 пучок свежей петрушки,
- 70 г сливочного масла.

19.12.2017

Торт "Собачка" из крема

Ингредиенты: желток, сахар, молоко, мука, масло, ванилин, корж, сливки, краситель, мастика

Сегодня мы из крема Шарлот приготовим очень вкусный торт из готовых песочных коржей очень красивый и вкусный торт в виде собачки.

Ингредиенты:

- 4-6 песочных коржей,
- 200-250 мл. сливок,
- 2-3 ст.л. сахарной пудры,
- пищевые красители,
- сахарная мастика,
- 2 яичных желтка,
- 200 грамм сахара,
- 500 мл. молока,
- 2-3 ст.л. муки,
- 200 грамм сливочного масла,
- ванильный экстракт.

19.12.2017

Яйца фаршированные сыром

Ингредиенты: куриное яйцо, сыр, масло, майонез,укроп, горчица, лук, соль, перец

Рецептов закусок фаршированных яиц очень много. Сегодня я предлагаю вам отличный рецепт фаршированных яиц сыром и зеленью. Отличное блюдо на праздничный стол.

Ингредиенты:

- 5 яиц,
- 1 сыр плавленый,
- 70 грамм твердого сыра,
- 30 грамм сливочного масла,
- 1,5-2 ст.л. майонеза,
- 4 веточки укропа,
- 1 десертная ложка американской горчицы,
- зеленый лук,
- соль,
- черный перец.

19.12.2017

Необычный салат "Снежная королева"

Ингредиенты: ветчина, крабовая палочка, лук, сыр, яйцо, яблоко, арахис, майонез, соль, перец, уксус, лимонный сок

Сегодня я хочу предложить вам рецепт салата с красивым названием "Снежная королева". Приготовить его не доставит вам больших неудобств. Приготовить такой салат вы сможете всего за полчаса.

Ингредиенты:

- 100 грамм ветчины,
- 130 грамм крабовых палочек,
- 1 луковица,
- 1 сыр плавленый,
- 2 яйца,
- 1 яблоко,
- 60 грамм арахиса,
- 150 грамм майонеза,
- соль,
- черный перец,
- уксус или лимонный сок.

19.12.2017

Салат "Сердце ангела"

Ингредиенты: куриное мясо, яблоко, майонез, сыр, икра

Такие салаты, как этот салат "Сердце ангела" для меня являются шедеврами. Удивительной красоты вы можете приготовить на романтический ужин, чем сильно удивите свою вторую половинку.

Ингредиенты:

- 500 грамм куриного мяса,
- 1-2 яблока,
- майонез,
- 250 грамм сыра твердого,
- 250 грамм икры красной.

19.12.2017

Оригинальная закуска - селёдка под шубой в лаваше

Ингредиенты: селедка, лук, картофель, морковь, свекла, лаваш, майонез, соль

Если вы хотите удивить своих гостей необычным блюдом, подайте им на стол селёдку под шубой в лаваше. Такая оригинальная закуска придет всем по вкусу.

Ингредиенты:

- 320 грамм селёдки;
- 60 грамм лука;
- 150 грамм картофеля;
- 150 грамм моркови;
- 230 грамм свеклы;
- 1 лаваш;
- 170 грамм майонеза;
- соль;
- зеленый лук.

19.12.2017

Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты: телятина, сыр, лук, уксус, сахар, майонез, яйцо, соль, перец, красная икра, петрушка

Если вы еще не готовили салат "Мужской каприз", тогда я советую вам его приготовить. Сделать это несложно. Подробный рецепт приготовления я для вас описала.

Ингредиенты:

- 500 грамм телятины,
- 250 грамм сыра твердого,
- 1 луковица,
- 3 ст.л. уксуса,
- 3 ст.л. сахара,
- майонез,
- 5 яиц,
- соль,
- черный молотый перец,
- 1 ч.л. красной икры,
- 3 веточки петрушки.

19.12.2017

Салат "Королевский"

Ингредиенты: яйцо, крабовая палочка, апельсин, кукуруза, чеснок, майонез

Салат "Королевский" я довольно часто готовлю. Рецепт приготовления очень простой, так что и вы обязательно его попробуйте.

Ингредиенты:

- 6 яиц,
- 240 грамм крабовых палочек,
- 1-2 апельсина,
- 200 грамм консервированной кукурузы,
- 1-2 зубка чеснока,
- 200-250 грамм майонеза.

18.12.2017

Салат «Обжорка» с говядиной и солеными огурцами

Ингредиенты: говядина, огурец, лук, морковь, растительное масло, майонез, соль, черный перец

Простой в приготовлении салат "Обжорка" готовится из очень доступных ингредиентов: говядины, лука, моркови и соленых огурцов. Все вместе получается так вкусно, что вы непременно захотите приготовить его опять.

Ингредиенты:
на 3 порции:
- говядина отварная - 300 гр;
- соленые огурцы - 1-2 шт небольших;
- луковица - 1средняя;
- морковка - 1 средняя;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- майонез - 3-5 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.

18.12.2017

Праздничный салат "Перепелиное гнездо"

Ингредиенты: куриное филе, огурец, яйцо, зелень, картофель, масло, майонез, соль, перец

Салат "Перепелиное гнездо" непременно станет украшением любого праздничного, ведь это не просто вкусное блюдо, но еще и очень красивая картинка.

Ингредиенты:

- 300 грамм куриного филе,
- 1 огурец,
- 2 яйца куриные,
- 4-5 яиц перепелиных,
- зелень,
- 3 картофелины,
- 1 стакан масла растительного,
- полторы ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец.

18.12.2017

Простой рецепт посолки селёдки или скумбрии

Ингредиенты: сельдь, вода, соль, сахар, лавр, перец

Если вы решили посолить селедку или скумбрию, тогда вам нужно прочесть мой простой рецепт самой вкусной посолки. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 1 кг. сельди;
- пол литра воды;
- 30 грамм соли морской;
- 15 грамм сахара;
- лавровый лист;
- черный перец.

18.12.2017

Капуста "Провансаль" с клюквой

Ингредиенты: капуста, морковь, яблоко, виноград, перец, клюква, вода, сахар, соль, уксус, масло

Рецептов приготовления закусок из капусты очень много. Сегодня мы приготовим очень вкусную капусту "Провансаль" с клюквой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 500 грамм капусты,
- 80 грамм моркови,
- 1 яблоко,
- 100 грамм винограда,
- половина болгарского перца,
- горсть сушеной клюквы,
- 500 мл. воды,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. соли,
- 30 мл. уксуса,
- 70 мл. масла растительного,
- 2 щепотки черного молотого перца.

18.12.2017

Луковые кольца в кляре

Ингредиенты: лук, яйцо, сметана, мука, приправа, масло

В качестве закуски на встречу друзей можно приготовить очень вкусные и хрустящие луковые кольца в кляре. Готовить их несложно и очень быстро.

Ингредиенты:

- 2 луковицы,
- 1 яйцо,
- полторы ч.л. сметаны,
- полторы ст.л. муки,
- паприка,
- соль,
- черный перец,
- специи,
- полторв стакана масла растительного.

18.12.2017

Курица фаршированная гречкой в духовке

Ингредиенты: курица, морковь, лук, гречка, масло, тимьян, кориандр, соль, чеснок, пажитник

Если вы хотите приготовить вкусный и сытный ужин, приготовьте такую курицу фаршированную гречкой в духовке. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- курица - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- луковица - 1 шт.,
- гречка - 100 грамм,
- растительное масло - 50 мл.,
- тимьян - полторы ч.л.,
- кориандр - 1 ч.л.,
- пажитник - 1 ч.л.,
- соль - 3,5 ч.л.,
- чеснок - головка.

18.12.2017

Мягкая и сочная жареная горбуша на сковороде

Ингредиенты: горбуша, лимон

Не зря красная рыба на столе считается признаком достатка и хорошего вкуса. Это полезный и очень вкусный продукт, из которого можно приготовить массу вкусных блюд. Сегодня мы предлагаем вам простое второе блюдо на обед или ужин - жареную горбушу.

Для этого вам будет нужно:

- горбуша свежемороженая;
- поваренная соль и специи;
- лимон.

17.12.2017

Морковь по-корейски с приправой

Ингредиенты: морковь, специя, сахар, соль, уксус, масло, чеснок

Корейская морковь отличная закуска, которую вы с легкостью сможете приготовить в домашних условиях. Сегодня я подготовила для вас морковь по-корейски с приправой для корейской моркови.

Ингредиенты:

- 500 грамм моркови,
- 1 ст.л. приправы для корейской моркови,
- 1 ст.л. сахара,
- 0,75 ч.л. соли,
- 1 ст.л. уксуса,
- пол стакана масла растительного,
- 2-3 зубка чеснока.

17.12.2017

Американский сытный картофельный салат

Ингредиенты: картофель, яйцо, сельдерей, лук, перец, корнишон, майонез, уксус, горчица, соль, перец

Этот картофельный салат я часто готовлю в качестве основного блюда. Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 2-3 картошины,
- 2 яйца,
- 1 сельдерей,
- 1 луковица,
- половина болгарского перца,
- 5-6 корнишонов,
- 3 ст.л. майонеза,
- 1 ч.л. яблочного уксуса,
- 1 ч.л. американской горчицы,
- соль,
- черный молотый перец.

16.12.2017

Паштет из гусиной печени в домашних условиях

Ингредиенты: гусиная печень, лук, морковь, сливки, масло, соль, перец

Такой паштет из гусиной печени готовила еще моя бабушка. Однажды она поделилась со мной его рецептом приготовления.

Ингредиенты:

- 600 грамм печени гусиной,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 100 грамм сливок,
- 70 грамм масла сливочного,
- 2-4 ст.л. масла растительного,
- соль,
- черный молотый перец.