Праздничные блюда
Блины на Масленницу
Бутерброды
Детский праздник
Закуски на праздничный стол
Меню на 23 февраля
Меню на 8 марта
Меню на день Святого Валентина
Меню на Хэллоуин
Меню праздничного стола
Новогоднее меню 2025
Пасхальное меню
Праздничные салаты
Рецепты на день рождения
Рождественское меню
31.12.2017
Салат "Вечер декабря" с печенью
Ингредиенты: листья салата, куриная печень, лук, морковка, свекла, чеснок, сыр, грецкие орехи, яблоки, лимон, майонез, кориандр, соль, растительное маслоОтличной идеей для новогоднего меню станет салат "Вечер декабря" с печенью. В его рецептуре все просто и легко, а вкус этого салата придется по душе даже самым требовательным гурманам. Непременно попробуйте, мы уверены, что вам понравится.
Ингредиенты:
- листья салата - 1 пучок;
- печень куриная - 250 гр;
- лук репчатый - 1-2 небольших шт;
- морковь - 150 гр;
- свекла - 200 гр;
- чеснок - 1-2 зубка;
- сыр твердый - 70 гр;
- грецкие орехи - 100 гр;
- зеленое кислое яблоко - 1 шт;
- лимонный сок;
- майонез - 180 гр;
- кориандр молотый - 1-2 щепотки;
- соль;
- растительное масло для жарки овощей - небольшое количество.
29.12.2017
Итальянский рождественский кекс или пасхальный кулич Панеттоне
Ингредиенты: молоко, сахар, яйца, масло сливочное, дрожжи, изюм, цукаты, оливковое масло, мука пшеничная, кардамон, ванильный сахар, мускатный орех, соль- 1 стакан теплого молока;
- 1 стакан сахара;
- 3 яйца;
- 150 г сливочного масла;
- 30 г свежих дрожжей;
- 1 стакан изюма и цукатов;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- 600-700 г пшеничной муки;
- ванильный сахар, кардамон, мускатный орех молотый;
- немного соли.
29.12.2017
Салат "Бутылка шампанского" с креветками
Ингредиенты: креветки, огурец, морковь, картофель, яйцаЧем больше салатиков в Новый год приготовлено, тем лучше. Особенно, если все они будут нести тематический "заряд". То есть приготовлены в виде елочки, снежинки или, как сегодняшний салат, бутылки шампанского.
Для рецепта понадобится:
- 200 грамм креветок,
- 1 огурец,
- 1 морковь,
- 1 картофель,
- 2 яйца.
28.12.2017
Блинный пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: масло, кефир, молоко, сода, соль, сахар, яйцо, мука, гриб, лук, куриная четверть, перец, сметанаТакой блинный пирог с грибами и курицей я часто готовлю моему большому семейству. Иногда приходится готовить их сразу 2, так как улетает он намного быстрее, чем готовится.
Ингредиенты:
- 100 мл. растительного масла,
- 200 мл. кефира,
- 300 мл. молока,
- пол ч.л. соды,
- 2 щепотки соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 3 яйца,
- 200 грамм муки,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 куриная четверть,
- щепотка перца черного молотого,
- 5 ст.л. сметаны.
28.12.2017
Салат "Цезарь" с красной рыбой
Ингредиенты: лист салата, яйцо, рыба, сыр, зелень, крутон, соус, горчица, лимонный сок, чеснок, соль, маслоНа праздничный стол обязательно поставьте этот очень вкусный и презентабельный салат "Цезарь" с красной рыбой. Рецепт приготовления я для вас сегодня подготовила.
Ингредиенты:
- листья салата - 2-3 шт.,
- перепелиные яйца - 4-5 шт.,
- красная рыба - 100 грамм,
- сыр - 50 грамм,
- зелень - 3-4 веточки,
- крутоны - горсть,
- вустерширский соус - 2 ст.л.,
- горчица в зернах - 1 ч.л.,
- лимонный сок - полторы ст.л.,
- чеснок - 1-2 зубка,
- соль - 2 щепотки,
- растительное масло - 2 ст.л.
28.12.2017
Салат из кальмаров и креветок
Ингредиенты: кальмар, креветка, огурец, яйцо, лук, майонез, соль, лимонный сок, петрушка, лист салатаЯ очень люблю кушать морепродукты и постоянно что то готовлю из них. Вот сегодня, допустим, я предлагаю вашему вниманию отличный рецепт салата с кальмаром и креветками.
Ингредиенты:
- кальмар - 1 тушка,
- креветки - 100 грамм,
- маринованный огурец - 1-2 шт.,
- яйца - 1-2 шт.,
- лук-шалот - 1 шт.,
- майонез - 2-3 ст.л.,
- соль - на кончике ножа,
- лимонный сок - 2 ст.л.,
- петрушка - 3-4 веточки,
- листья салата - 2-3 шт.
28.12.2017
Салат "Буржуйский" с ананасами
Ингредиенты: лук, масло, соль, мясо куриное, сыр, майонез, зеленьУверена, вам понравится этот праздничный салат "Буржуйский" с курицей и ананасами. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- лук - 1 шт.,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- куриное мясо - 150 грамм,
- соль - на кончике ножа,
- консервированные ананасы - 100 грамм,
- яйца - 2 шт.,
- твердый сыр - 70 грамм,
- майонез - 1 ст.л.,
- свежая зелень - 1 -2 веточки.
28.12.2017
Новогодний салат "Собачка"
Ингредиенты: курица, гриб, картофель, яйцо, масло, майонез, соль, маслина, зеленьЭтот новогодний стол должен украшать мой очень вкусный и красивый салат "Собачка" с копченой курицей и грибами. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- копченая курица - 200 грамм,
- шампиньоны - 100 грамм,
- картофель - 2 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- майонез - 3-4 ст.л.,
- маслины - 4-5 шт.,
- соль - щепотка,
- зелень - 1-2 веточки.
28.12.2017
Салат "Французский" с яблоком и морковью
Ингредиенты: морковь, яблоко, сыр, яйцо, майонез, лук, соль, перец, сахар, уксус, водаЭтот салат "Французский" с яблоком и морковью я часто готовлю на праздничный стол. Рецепт приготовления я подробно для вас подготовила.
Ингредиенты:
- 2 моркови,
- 1 яблоко,
- 100 грамм сыра твердого,
- 2-3 яйца,
- 2 ст.л. майонеза,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- сахар,
- 2 ст.л. уксуса,
- 2 ст.л. воды.
28.12.2017
Запеченная индейка в духовке с соевым соусом
Ингредиенты: филе индейки, соус, горчица, соус, аджика, масло, чеснок, соль, перец, сахар, паприкаЗапеченная индейка в соевом соусе станет главным блюдом вашего праздничного стола. Рецепт приготовления несложный. Обязательно посмотрите как ее приготовить.
Ингредиенты:
- 600 грамм филе индейки,
- 70 мл. соевого соуса,
- 1 ст.л. горчицы,
- 1-2 ч.л. соуса чили,
- 1 ст.л. аджики,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 2 зубка чеснока,
- соль,
- черный перец,
- сахар,
- паприка.
28.12.2017
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Ингредиенты: кефир, мука, сода, сахар, соль, ветчина, сыр, маслоХочу вам на завтрак приготовить очень вкусные и сытные сырные лепешки на кефире. Рецепт простого блюда я для вас подробно описала.
Ингредиенты:
- пол стакана кефира,
- 1 стакан муки,
- треть ч.л. соды,
- треть ч.л. сахара,
- треть ч.л. соли,
- 70 грамм ветчины,
- 80 грамм твердого сыра,
- масло растительное.
28.12.2017
Праздничная закуска "Сырная елочка"
Ингредиенты: сыр, огурец, оливка, зеленьНа праздничный стол предлагаю вам подать такую вкусную и красивую закуску "Сырная елочка". Рецепт приготовления несложный и очень простой.
Ингредиенты:
- 200 грамм твердого сыра,
- 2 кусочка огурца,
- шпажки,
- черные оливки,
- зелень.
28.12.2017
Как запечь скумбрию в духовке целиком
Ингредиенты: скумбрия, лимон, масло, соль, перец, траваОчень вкусной получается эта скумбрия запеченная целиком в духовке с пряными травами и лимоном. Рецепт несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- 2 дольки лимона,
- 2 ст.л. растительного масла,
- соль,
- черный перец,
- 2 щепотки средиземноморских трав.
28.12.2017
Салат из свёклы с жареным луком
Ингредиенты: свекла, лук, соус, масло, уксус, яйцо, зелень, соль, перецК основному блюду предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и жареным луком. Рецепт приготовления несложный и быстрый.
Ингредиенты:
- 500 грамм свеклы;
- 220 грамм лука;
- 25 мл. соуса соевого;
- 30 мл. масла подсолнечного;
- 15 мл. уксуса винного;
- 15 грамм сливочного масла;
- 6 яиц перепелиных;
- 20 грамм петрушки;
- соль;
- перец черный.
28.12.2017
Салат с кальмарами и яйцом
Ингредиенты: кальмар, яйцо, лук, соль, перец, сахар, уксус, вода, майонезОчень легко и быстро можно приготовить этот вкусный салат с кальмарами и яйцами. Рецепт приготовления я для вас подробно описала.
Ингредиенты:
- 2 кальмара,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- сахар,
- 2 ст.л. уксуса,
- 2 ст.л. воды,
- 1 ст.л. майонеза.
27.12.2017
Очень вкусный салат с грибами и копченой курицей
Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, огурец, масло, майонез, соль, перецВы легко и быстро сможете приготовить этот очень вкусный салат с копченой курочкой и шампиньонами. Рецепт этого салата я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 150 грамм куриного копченого филе,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1-2 огурца,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 2-3 ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец.
27.12.2017
Салат "Оливье" с говядиной
Ингредиенты: говядина, картофель, яйцо, горошек, огурец, майонез, соль, перецРецептов салата "Оливье" очень много, но сегодня мы будем готовить салат "Оливье" с говядиной. Рецепт приготовления несложный.
Ингредиенты:
- 300 грамм говядины,
- 2 картошины,
- 2 яйца,
- пол банки консервированного горошка,
- 3-4 квашеные огурцы,
- 2-3 ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец.
27.12.2017
Салат из печени с морковкой
Ингредиенты: печень, морковь, лук, горошек, огурец, майонез, масло, соль, перецЭтот салат с печенью и морковкой получается очень вкусным и сытным. Рецепт приготовления несложный и быстрый.
Ингредиенты:
- 300 грамм печени,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- пол банки консервированного горошка,
- 3 маринованных огурца,
- 2 ст.л. майонеза,
- 2 ст.л. растительного масла,
- соль,
- черный перец.
25.12.2017
Вкусные котлеты из лосятины
Ингредиенты: мясо лося, хлеб, лук, молоко, соль, яйцо, сухарь, специя, томатная паста, маслоДля любителей необычных блюд предлагаю вам приготовить необычные очень вкусные котлеты из лосятины. Порадуйте своих родных необычным блюдом.
Ингредиенты:
- 1 кг. лосятины,
- 3 ломтика белого хлеба,
- 1 луковица,
- 200 мл. молока,
- соль,
- 1 яйцо,
- 150 грамм панировочных сухарей,
- специи,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- растительное масло.
25.12.2017
Сытная говядина тушеная с подливкой
Ингредиенты: говядина, лук, морковь, чеснок, сметана, соль, перец, маслоГовядина очень вкусное мясо, из которого я готовлю много разных блюд. Сегодня мы приготовим вкуснейшую тушеную говядину с подливкой.
Ингредиенты:
- 400 грамм говядины,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 зубка чеснока,
- 2-3 ст.л. сметаны,
- соль,
- черный перец,
-3 ст.л. растительного масла.