Праздничные блюда
Блины на Масленницу
Бутерброды
Детский праздник
Закуски на праздничный стол
Меню на 23 февраля
Меню на 8 марта
Меню на день Святого Валентина
Меню на Хэллоуин
Меню праздничного стола
Новогоднее меню 2023
Пасхальное меню
Праздничные салаты
Рецепты на день рождения
Рождественское меню
27.03.2018
Сочные котлеты из кеты
Ингредиенты: кета, лук, батон, сухарь, специя, зелень, сольБыстро и просто вы сможете приготовить такие очень вкусные и сытные котлеты из консервированной кеты.
Ингредиенты:
- банка кеты в масле,
- 1 луковица,
- кусочек батона,
- панировочные сухари,
- специи,
- зелень,
- соль.
26.03.2018
Рыбные котлеты из кеты
Ингредиенты: кета, лук, яйцо, батон, молоко, соль, перец, масло, сухарьЕсли вы так же как я любите рыбные котлеты, тогда советую вам приготовить их из кеты. Это очень вкусная рыба, из которой котлеты получаются безумно вкусными.
Ингредиенты:
- 600 грамм кеты,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 1-2 ломтика батона,
- треть стакана молока,
- соль,
- перец,
- 2-3 ст.л. растительного масла,
- 6-7 ст.л. панировочных сухарей.
26.03.2018
Рыбные котлеты из горбуши
Ингредиенты: горбуша, лук, яйцо, батон, молоко, масло, сухарь, соль, перецГорбуша очень вкусна жирная рыба. Сегодня из нее мы приготовим очень вкусные рыбные котлеты из горбуши.
Ингредиенты:
- 600 грамм горбуши,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 2 ломтика батона,
- треть стакана молока,
- 30 мл. масла растительного,
- 6-7 ст.л. панировочных сухарей,
- соль,
- перец.
26.03.2018
Блинчики с ветчиной и сыром
Ингредиенты: кефир, кипяток, мука, масло, сахар, соль, сода, ветчина, сырВариантов для начинки блинчиков очень много. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные и несложные в приготовлении блинчики с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- 250 мл. кефира,
- 250 мл. кипятка,
- 180 грамм муки,
- 40 грамм сливочного масла,
- 2 ч.л. сахара,
- пол ч.л. соли,
- пол ч.л. соды,
- 100 грамм ветчины,
- 50 грамм сыра.
24.03.2018
Салат из говяжьего языка со спаржевой фасолью
Ингредиенты: язык, спаржевая фасоль, яйцо, твердый сыр, майонез, соль, перецЕсли вы любите вкусные салаты, то советуем приготовить этот – из говяжьего языка со спаржевой фасолью, сыром и яйцом. Такое сочетание ингредиентов очень удачное и делает блюдо интересным и ярким.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
- говяжий язык – 150 гр;
- спаржевая фасоль – 70-80 гр;
- яйцо – 1 шт;
- твердый сыр – 50 гр;
- майонез – 1 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
24.03.2018
Тарталетки из картофеля
Ингредиенты: картофель, яйцо, масло, соль, перец, орех, куриное филе, лук, сметана, сыр, чеснок, паприкаПредлагаю вам удивить гостей и подать им на праздничный стол эти очень вкусные и эффектные тарталетки из картофеля с потрясающим соусом.
Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля;
- 1 яйцо;
- 30 грамм масла сливочного;
- специи;
- 350 грамм филе куриного;
- 80 грамм лука;
- 20 грамм лука зелёного;
- масло растительное;
- 150 грамм сметаны;
- 120 грамм сыра плавленого;
- 2 зубка чеснока;
- твёрдый сыр.
24.03.2018
Печень по-берлински с яблоками
Ингредиенты: печень, лук, яблоко, мука, соль, перец, маслоИз куриной печень можно приготовить это вкусное и сытное блюдо - печень по-берлински с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото я любезно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм печени куриной,
- 1 луковица,
- 1 яблоко,
- 2 ст.л. муки,
- соль,
- черный перец,
- масло растительное.
24.03.2018
Перец фаршированный овощами
Ингредиенты: перец, гриб, кабачок, баклажан, морковь, лук, соль, перец, майонезДумаю, вы захотите приготовить этот очень вкусный фаршированный овощами болгарский перец, запеченный в духовке.
Ингредиенты:
- 1 перец болгарский,
- 50 грамм шампиньонов,
- 50 грамм кабачка,
- 50 грамм баклажана,
- 50 грамм моркови,
- 50 грамм репчатого лука,
- соль,
- специи,
- 1 ст.л. майонеза или сметаны.
23.03.2018
Хоткейки
Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, мука, разрыхлительОчень вкусными получаются американские блины - хоткейки. Рецепт приготовления я детально для вас описала, так что приготовьте их на завтрак.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 120 грамм,
- сахар - 2 ст.л.,
- мука - 120 грамм,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- мед или джем.
21.03.2018
Салат из свеклы с яблоком
Ингредиенты: cвекла вареная, яблоко, лимонный сок, сметана, йогурт, соль, грецкие орехи, перец черныйПредлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и яблоком. Заправлять его будем сметаной или йогуртом.
Ингредиенты:
- 2 свеклы;
- 1 яблоко;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 3 ст.л. сметаны или йогурта;
- соль;
- 4-5 грецких орехов;
- щепотка перца черного.
21.03.2018
Пшенные блины по старинному рецепту
Ингредиенты: молоко, пшенная крупа, мука, яйцо, соль, сахар, маслоОчень часто на завтрак я готовлю блины или оладьи. Сегодня я подготовила для вас интересный рецепт пшенных блинов.
Ингредиенты:
- 3 стакана молока,
- пол стакана пшенной крупы,
- стакан муки,
- 2 яйца,
- пол ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 50 мл. подсолнечного масла.
20.03.2018
Лобио из консервированной красной фасоли
Ингредиенты: фасоль, лук, чеснок, орех, масло, перец, соль, уксус, кинза, томатная пастаЛобио - великолепная грузинская закуска, которая делается из красной фасоли. Рецепт у лобио совсем несложный, но зато такое блюдо отлично подойдет не только для будней, но и для праздников.
Ингредиенты:
- 380 гр красной консервированной фасоли в с/с;
- 1 луковица;
- 2-3 дольки чеснока;
- 50 гр грецких орехов;
- 1-2 ст.л. оливкового масла;
- перец жгучий по вкусу;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу;
- 1 ст.л. белого винного уксуса;
- несколько веточек кинзы;
- 2-3 ст.л. томатной пасты или аджики.
20.03.2018
Тыква запеченная в духовке кусочками
Ингредиенты: тыква, трава, чеснок, розмарин, соль, перец, маслоМне очень нравятся блюда из тыквы. Сегодня я расскажу вам как запечь тыкву в духовке кусочками со специями. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 300 грамм тыквы,
- 1 ч.л. итальянских трав,
- 1 ч.л. сухого чеснока,
- щепотка розмарина,
- соль,
- черный перец,
- 50 мл. растительного масла.
19.03.2018
Салат "Дамский каприз"
Ингредиенты: филе курицы, яйцо, огурец, чернослив, орех, майонез, соль, перецНа праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат "Дамский каприз" с черносливом. Очень вкусный и красивый салат станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- 400 грамм филе курицы,
- 5 яиц,
- 1 огурец,
- 100 грамм чернослива,
- 80 грамм ореха грецкого,
- 100 грамм майонеза,
- соль,
- перец черный молотый.
19.03.2018
Блины на молоке и минеральной воде
Ингредиенты: яйцо, вода, молоко, мука, соль, сахар, ванилин, маслоНа завтрак я часто готовлю блины. Больше всего мне нравятся такие блины на молоке и минеральной воде. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 160 мл. минеральной воды,
- 160 мл. молока,
- 140-150 грамм муки,
- щепотка соли,
- 1 ст.л. сахара,
- пол ч.л. ванильного сахара,
- 2 ст.л. масла растительного.
19.03.2018
Салат из говяжьего языка
Ингредиенты: язык, горошек, морковь, сухарь, майонез, сырокНа праздничный стол приготовьте очень вкусный салат из говяжьего языка с зеленым горошком. Приготовить такой салат не составит ни для кого большого труда.
Ингредиенты:
- 300 грамм языка говяжьего,
- 300 грамм горошка зеленого,
- половина моркови,
- 70 грамм сухариков,
- 100 грамм майонеза,
- 1 плавленый сырок.
19.03.2018
Салат "Гнездо глухаря" с курицей
Ингредиенты: курица, яйца, сладкий лук, огурцы, картошка, укроп, майонез, растительное масло, сольСалат "Гнездо глухаря" безусловно очень вкусный и красивый. Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт этого салата с курицей. На праздничный стол отличный вариант.
Ингредиенты:
- курица - 200 грамм,
- белки - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- огурец - 150 грамм,
- картошка - 200 грамм,
- укроп,
- майонез - 4-5 ст.л.,
- растительное масло,
- соль,
- твердый сыр - 70 грамм,
- желтки - 2 шт.
19.03.2018
Тонкие блины на кефире
Ингредиенты: яйцо, сахар, соль, кефир, кипяток, сода, масло, мукаОбычно блинчики готовят на молоке, но не менее вкусными они получаются и на кефире. Тонкие и кружевные, они вам непременно понравятся и своим внешним видом, и вкусом, и простым способом приготовления.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 0,5 мл кефира;
- 250 мл кипятка;
- 0,5 ч.л. соды;
- 4 ст.л растительного масла;
- 250 гр муки.
19.03.2018
Салат "Новогодняя свеча"
Ингредиенты: куриная грудка, чернослив, яйцо, сыр, картофель, гриб, чеснок, перец, заправкаСалат из курицы с черносливом и овощами в виде новогодней свечи непременно понравится всем гостям. Готовится он довольно просто, так что вы без проблем справитесь, особенно, если просмотрите наш мастер-класс с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 10-12 шт чернослива;
- яйцо;
- 150 гр твердого сыра;
- 1 вареная картофелины;
- 100 гр вареных шампиньонов;
- 1 долька чеснока;
- болгарский перец для украшения;
- майонез или сметана или греческий йогурт для заправки.
19.03.2018
Блинчики с печенью
Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, соль, сахар, масло, печень, лук, морковьОчень часто на праздничные стол я готовлю блины с какой-нибудь начинкой. Сегодня я описала для вас мой любимый рецепт блинов с печенью.
Ингредиенты:
- 2 белка,
- стакан муки,
- 250 мл. молока,
- 1 ч.л. соли,
- пол ч.л. сахара,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 350 грамм печени,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 желтка,
- перец.