Новый год
Горячие блюда на Новый год
Другие блюда на Новый год
Закуски на Новый год
Канапе
Мясо на Новый год
Напитки на Новый год
Новогодние бутерброды
Новогодние десерты
Новогодние торты
Новогодняя выпечка
Салаты на Новый год
01.12.2014
Новогоднее печенье «Овечки»
Ингредиенты: мука, какао-порошок, сахарная пудра, масло сливочное, разрыхлитель, яйцоПорадуйте на новогодний праздник ребятишек и испеките для них вкусные печенюшки в виде овечек. Мы уверены, что такому десерты обрадуются не только маленькие проказники, но и их родители.
Для рецепта понадобится:
- 210 гр муки пшеничной;
- 30 г какао;
- пол стакана сахарной пудры;
- 100 гр сливочного масла;
- 10 г разрыхлителя;
- одно яйцо.
01.12.2014
Праздничный холодец в мультиварке-скороварке
Ингредиенты: свиные ножки, свинина, лук репчатый, морковь, вода, лавровый лист, перец душистый горошек, розмарин, чеснок, соль, черный перецСегодня у нас замечательный рецепт для новогоднего стола. Предлагаем вам холодец, приготовленный при помощи мультиварки-скороварки. Все очень просто и к тому же быстро.
Для рецепта понадобится:
- 1 кг свиных ножек;
- 600 гр свинины без костей;
- 3-4 крупных головки репчатого лука;
- 3-4 крупные моркови;
- 1,5 литра воды;
- два лавровых листа;
- 10 горошин душистого перца;
- 1 веточка розмарина;
- 4-5 долек чеснока;
- соль по вкусу;
- молотый черный перец по вкусу.
01.12.2014
Новогодний салат с курицей и апельсином
Ингредиенты: апельсины, куриное филе, огурец, яйца, укроп, петрушка, кинза, соль, сметана, йогурт, черный перец молотый, куркума, карри, яблочный уксус, лимонный сок, французская горчица с зернышками, клюкваПриготовьте вкусный и сочный салат с курицей и апельсином. Выложите порционно в корзиночки из фруктов и блюдо обязательно станет центром всеобщего внимания за праздничным столом.
Для рецепта понадобится:
- два апельсина;
- 300 гр отварного филе курицы;
- три свежих огурца;
- три яйца;
- пучок зелени по вкусу;
- соль – по вкусу;
- 200 гр сметаны;
- пол чайной ложки куркумы;
- пол чайной ложки черного молотого перца;
- пол чайной ложки сока лимона или яблочного уксуса;
- 1-2 ст. л. горчицы французской зерновой;
- ягоды клюквы – для украшения.
01.12.2014
Новогодний салат "Барашек-смешарик"
Ингредиенты: картофель, свиной язык, яйца, шампиньоны, морковь, майонезПродолжаем радовать вас новыми идеями для приготовления новогодних блюд 2015. Сегодня у нас салатик, легкий в приготовлении и красиво оформленный в виде барашка. Следуйте рецепту и у вас все получится.
Для рецепта понадобится:
- картофель - 1 шт.,
- свиной язык - 1 шт.,
- яйца куриные - 2 шт.,
- шампиньоны - 100 г,
- морковь - 1 шт.,
- майонез - по вкусу.
01.12.2014
Новогодний пирог с творожной начинкой "Часики"
Ингредиенты: творог, яйца, песочное тесто, сахарПриготовьте на свой новогодний стол, а вернее, испеките нежный творожный пирог. Оформите его в виде часиков и, будьте уверены, гости обязательно выразят вам свое восхищение.
Для рецепта понадобится:
- творог - пол кило,
- крупные куриные яйца - 2 шт.,
- 450 гр готового песочного теста,
- сахар - 150 г.
01.12.2014
Салат "Апельсиновая долька"
Ингредиенты: грибы, морковь, яйцо, картофель, плавленный сырокКак известно, большее предпочтение гости всегда отдают тем блюдам, которые красиво украшены. Поэтому мы предлагаем вам сегодня простой в приготовлении, но вкусный легкий салат "Апельсиновая долька".
Для салата понадобится:
- свежие или маринованные грибы - 50 г,
- морковь - 3 шт.,
- одно яйцо,
- картофель - 1-2 клубня,
- сырок плавленный - 1 шт..
30.11.2014
Праздничная закуска из сладкого перца "Лодочки"
Ингредиенты: болгарский перец, яйца, плавленый сырок, майонез, соль, укроп, зерна гранатаНа праздничных столах легкие закуски должны присутствовать обязательно. Причем легким они должны быть не только по составу, но и в приготовлении, чтобы хозяйка смогла хоть 5 минут, но сэкономить для себя. Предлагаем вам яркую и вкусную закуску из сладкого перца, которая подходит по всем параметрам.
Для рецепта понадобится:
- 2 стручка сладкого перца разного цвета;
- два яйца;
- два плавленных сыра;
- 60 г майонеза;
- щепотка соли;
- пара веточек укропа;
- горсточка гранатовых зерен.
30.11.2014
Канапе с ветчиной и оливками
Ингредиенты: слоеное тесто, петрушка, копчено-вареная ветчина, яйцо, консервированные оливки, маслины без косточки, кунжутТакие мелкие закуски, как канапе, очень популярны. Они могут быть абсолютно любыми - фруктовыми, рыбными, мясными и так далее. Кстати, чем больше разных канапе на столе, тем лучше. Сегодня мы предлагаем вам приготовить канапе с ветчиной.
Для канапе понадобится:
- 100 г теста слоеного;
- свежая петрушка - по вкусу;
- 200 г ветчины;
- свежее яйцо;
- горсть маслин без косточек;
- горсть оливок без косточек;
- кунжут белый.
30.11.2014
Новогодний салат "Овечка" из курицы
Ингредиенты: свежие огурцы, яйцо, копченая курица, сыр, майонез, зеленьЧто решили вы приготовить для Нового 2015 года? Самыми популярными всегда являются закуски да салаты, а если они еще оформлены в виде наступающего символа, то производят фурор. Мы решили предложить вам один из вариантов салата в виде овечки. Запишите рецепт обязательно.
Для салата понадобится:
- свежие огурцы - пол кило;
- копченая курица - 300 г;
- твердый сыр - 200 г;
- куриные яйца - 4 шт.;
- майонез;
- свежая петрушка для украшения салата.
30.11.2014
Печенье «Рождественские кружева»
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сливки, сахар, сода, соль, ванилин, мускатный орех, сахарная пудраБелоснежные кружева из сахарной глазури, нежный сливочный вкус и невесомая текстура, все это о рождественском печенье, которое мы сегодня будем готовить вместе с вами. Чтобы приготовить такие песочные звездочки, вам потребуется 2 часа.
Ингредиенты:
для теста:
- 200 г муки;
- 70 г масла сливочного;
- 1 яйцо куриное;
- 20 мл сливок;
- 50 г сахара;
- 3 г соды;
- соль;
- 2 г ванилина;
- 1 мускатный орех;
для глазури:
- 200 г сахарной пудры;
- 1 яичный белок.
30.11.2014
Закуска новогодняя "Елочки"
Ингредиенты: печень куриная, масло сливочное, хлеб, укроп, масло растительное, перец болгарский"Елочки", приготовленные по этому рецепту, украсят собою даже самый яркий и разнообразный новогодний стол. Эта закуска не только вкусна и аппетитна, но и очень нарядная. Поэтому не удивляйтесь, если гости "сметут" ее одно из первых со стола.
Ингредиенты:
- 200 г печени куриной;
- 50 г масла сливочного;
- 4-5 хлеба или батона;
- 1 пучок укроп;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 красный болгарский перец.
29.11.2014
Канапе с красной рыбой и сыром
Ингредиенты: красная рыба слабосоленая, ржаной хлеб, огурец, сыр, укропСделать свой праздничный стол нарядным, ярким и при этом изысканным вам помогут канапе с красной рыбой и твердым сыром. Эта закуска идеально впишется в интерьер как Нового года и Рождества, так и менее торжественных мероприятий.
Ингредиенты:
- 60 г красной слабосоленой рыбы,
- несколько ломтиков ржаного хлеба,
- 1,2 свежего огурца,
- 30 г твердого сыра,
- укроп.
29.11.2014
Печенье «Барашки» на Новый год 2027
Ингредиенты: мука пшеничная, разрыхлитель, масло сливочное, сахарная пудра, сметана, яйцо, соль, краситель пищевой красный, пищевой фломастер черныйСегодня мы вместе с вами будет осваивать рецепт новогоднего песочного печенья. Оформлять лакомство мы будем соответственно - в виде милых, кучерявых барашков. С таким печеньем встреча Нового года будет еще красивее и праздничнее.
Ингредиенты:
для теста:
- 210 г муки пшеничной;
- 3 г разрыхлителя;
- 100 г масла сливочного;
- 50 г сахарной пудры;
- 30 г сметаны;
- 1 куриный желток;
- 2 г соли;
для украшения:
- 200 г сахарной пудры;
- 1 яичный белок;
- краситель пищевой красный;
- пищевой фломастер черный.
29.11.2014
Новогоднее печенье «Набор елочных игрушек»
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сметана, сахар, сода, соль, корица, сахарная пудра, краситель пищевой красныйГотовитесь к Новому году? И это правильно. Мы решили сегодня вам предложить испечь съедобные елочные игрушки. Яркие, красивые они вызовут восхищение у всех ваших гостей.
Для рецепта понадобится:
- 200 г муки;
- 80 г сливочного масла;
- одно яйцо;
- 1 ст. ложка сметаны;
- 1 ст. ложка сахара;
- сода на кончике ножа;
- щепотка соли;
- 1/2 ч. ложки корицы;
для глазури:
- 200 г пудры сахарной;
- один сырой куриный белок;
- краситель пищевой красный.
29.11.2014
Куриные шашлычки с курагой на шпажках
Ингредиенты: куриное филе, перец черный молотый, соль, специи, растительное масло, курага, кунжутРешили в гости позвать друзей? Тогда мы вам рекомендуем приготовить вместе с ними потрясающие куриные шашлычки. Все делается очень быстро и мы уверены - вашим гостям понравится.
Для рецепта понадобится:
- пол кило куриного филе;
- щепотка-две молотого черного перца;
- щепотка-две соли;
- специи – по вкусу;
- 3-4 ст. ложки растительного масла;
- горсть кураги;
- 1 ст. ложка белых семян кунжута.
29.11.2014
Канапе с селедкой
Ингредиенты: свекла, плавленый сыр, батон, рогалик, селедка слабосоленая, черный перец, зеленьКанапе - вкусная удобная, всегда яркая, закуска. Готовить ее можно в любое время, так как существует масса простых рецептов. Один из них мы вам и предлагаем.
Для рецепта понадобится:
- одна свекла;
- 5 ст. ложек мягкого плавленного сыра;
- один белый батон;
- сельдь сл/сол. в масле;
- черный молотый перец - по желанию;
- зелень - по желанию.
29.11.2014
Бутерброды с семгой
Ингредиенты: филе семги, сливочное масло, багет, черные маслины без косточек, лимон, укроп, петрушкаБез чего сложно представить праздничный стол? Правильно, без вкусных, нарядных и легких бутербродов. Предлагаем не отходить от общепринятых традиций и приготовить необычайно аппетитные бутерброды с семгой. Ваши гости останутся очень довольными, уж поверьте.
Состав:
- филе семги,
- 3 ст. л. сливочного масла,
- 1 багет,
- черные маслины без косточек,
- 1 лимон,
- пара стебельков укропа,
- несколько веточек петрушки.
29.11.2014
Новогоднее печенье «Сапожки и варежки»
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сметана, сахарная пудра, сода, соль, мускатный орех, краситель пищевой синийОбязательно испеките это веселое и праздничное печенье в Новый год. Нарядное, яркое и безумно вкусное, оно придется по душе как взрослым, так и малышам. Такое печенье будет приятно презентовать друзьям, коллегам и родным.
Ингредиенты:
Для теста:
- 220 г муки пшеничной;
- 100 масла сливочного;
- 1 яйцо куриное;
- 20 г сметаны;
- 50 г сахарной пудры;
- 3 г соды;
- 2 г соли;
- 1/2 мускатного ореха.
Для украшения:
- 220 г сахарной пудры;
- 1 яичный белок;
- краситель пищевой синий.
28.11.2014
Пастрома из курицы
Ингредиенты: куриное филе, специи по вкусу, масло растительное, соль, фольга для запеканияРецепт, предлагаемый сегодня, понравится вам своей незамысловатостью и простотой освоения. Да и сама пастрома по нему получается ну очень вкусной и нежной. Готовы записывать рецепт и следовать нашим рекомендациям? Вперед и с песней!
Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- специи;
- 1 ст. л. растительного масла;
- соль.
28.11.2014
Новогодняя селедка под шубой
Ингредиенты: селёдка, картошка, морковь, свекла, майонез, горошек консервированныйСалат, который без сомнения, произведет фурор среди ваших гостей - новогодняя селедка "под шубой" в форме часов. Согласитесь, сложно придумать подачу и оформление традиционной шубы ярче и эффектнее. Для приготволения блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 селёдка;
- 3 картофелины;
- 4 моркови;
- 3 свёклы;
- 200 г майонеза;
- 10 г консервированного горошка.