Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

06.03.2014

Барашек из маковых плюшек

Ингредиенты: мука, сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи сухие, молоко, сливочное масло, яйца, растительное масло, мак

Задача каждой мамы - радовать своего ребенка. Лаской, вниманием, вкусной полезной выпечкой. Предлагаем вам испечь чудесного барашка из маковых плюшек и удивить своего малыша пусть и маленьким, но волшебством. Можете задействовать свое чадо, доверив ему самые простые шаги, и тогда процесс приготовления превратится в занимательное и веселое приключение для вас обоих.

Ингредиенты:
- 0,5-0,6 кг муки;
- 2-3 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- ванильный сахар - по вкусу;
- 1 ст. л. сухих дрожжей;
- 0,25 л. молока;
- 60 гр. сливочного масла или маргарина;
- 2 яйца.

Для начинки:
- 100 гр. сахара;
- 50 мл. растительного масла;
- 1 пакетик мака.

Для смазывания:
- 1 яйцо.

05.03.2014

Компот из сухофруктов в мультиварке

Ингредиенты: компотная смесь, сахар, вода

Компоты не только вкусны, но и полезны. В летний зной компот позволяет утолить жажду, в зимнее время насыщает витаминами. Считаются, что самый полезный компот из сухофруктов, которые сохраняют в себе наибольшее количество витаминов. Очень удобно варить компот из сухофруктов в мультиварке, он получается ароматным, насыщенным и особенно вкусным.

Ингредиенты:
- 320 гр. компотной смеси;
- 50-70 гр. сахара;
- 1,8 – 2 литра воды.

23.02.2014

Суп с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты: телятина, картофель, лук репчатый, морковь, рис, соль, лавровый лист, хмели-сунели, душистый перец, яйцо, укроп

Приготовить вкусный суп в мультиварке проще простого, здесь достаточно подготовить все составляющие и одновременно выложить в чашу. Особенно нашим хозяйкам полюбился суп с фрикадельками и рисом в мультиварке. Этот суп наверняка удовлетворит вкусы всех членов семьи, даже самых маленьких.

Ингредиенты:
- 300 гр. телятины;
- 2 шт. картофеля;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст.л. риса;
- соль по вкусу;
- лавровый лист;
- душистый перец по вкусу;
- хмели-сунели по вкусу;
- 1 яйцо;
- пучок укропа.

21.02.2014

Смузи с киви, сельдереем и бананом

Ингредиенты: банан, киви, сельдерей, мед, йогурт, корица, мускатный орех

Если вы цените пользу сельдерея, но при этом не можете придумать, в каком виде его съесть, то этот напиток будет очень кстати. Не важно, нравится вам вкус сельдерея или нет, он прекрасно замаскируется за вкусом киви и банана.
Для этого смузи будут нужны:
- 2 банана;
- 1-2 киви;
- 1 крупный стебель сельдерея;
- 200 мл йогурта;
- мед по вкусу;
- по желанию корица или мускатный орех.

21.02.2014

Кукурузная каша с мандарином в мультиварке

Ингредиенты: кукурузная крупа, вода, мандарины, сливочное масло, сахар, соль

Предлагаю вам приготовить ароматную кашу в мультиварке. Польза кукурузной крупы всем мамам понятна, и дети редко ее едят, но эта каша – исключение. От нее исходит такой аромат мандарин, что детишки сами просят добавки. Так что если вы не знаете, что приготовить на завтрак ребенку - это отличный вариант.

Ингредиенты:
- 2 мандарина;
- 10 гр. сливочного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- соль;
- 4 мультистакана воды;
- 1 мультистакан кукурузной крупы.

19.02.2014

Суп «Затируха»

Ингредиенты: мясной бульон, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, яйцо, мука, черный перец, зелень

Этот вкусный супчик называется "Затируха", так как в него добавляют перетертое руками тесто. Блюдо получается сытным, аппетитным и не дорогим. А простота его приготовления станет приятным сюрпризом для многих хозяек.

Вам понадобятся такие продукты для приготовления супа:

- 1,5 л куриного или мясного бульона;
- 3 клубня картофеля;
- 1 морковь небольшого размера;
- 2-3 шт. репчатого лука небольшого размера;
- 2 ст. л. растительного масла;
- немного соли;
- 1 куриное яйцо;
- 1,5 ст. пшеничной муки;
- немного молотого черного перца;
- свежая зелень.

18.02.2014

Запеканка из творога с манкой

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, манка, сметана, молоко

Творог должен занимать особое место в рационе, ведь это очень полезный продукт. Конечно, просто творог без добавок и подсластителей сложно назвать вкусным, но если приготовить из него румяную запеканку, это лакомство покорит любого. Предлагаем вам объединить пользу и отличный вкус в одном блюде - аппетитной творожной запеканке!

Чтобы приготовить запеканку, возьмите:

- 0,5 кг творога;
- 2-3 куриных яйца;
- 1 ст. сахара;
- 2 ст. л. манки;
- 3 ст. л. сметаны;
- 50 мл молока.

18.02.2014

Ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

Ингредиенты: яйца, сахар, сметана, сода, уксус, мука, сливочное масло, горячий шоколад, какао-порошок, творог, ванильный сахар, манная крупа

При упоминании о ватрушках многие сразу представляют небольшую выпечку из пирожкового теста с начинкой из творога. Но мы хотим вас огорчить или обрадовать (здесь решать вам): мы не будем готовить классические ватрушки, а испечем большой шоколадный пирог с начинкой из творога, который называется ватрушка "Ярмарка".

Для этого вам будет необходимо:

Для теста понадобится:

- 2 куриных яйца;
- 1/2 ст. сахара;
- 1 ст. сметаны;
- 1/2 ст. л. пищевой соды;
- 5-6 капель столового уксуса;
- 1 ст. самоподнимающейся муки с разрыхлителем;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 2 ст. л. какао или растворимый горячий шоколад.

Для начинки будет нужно:

- 0,5 кг творога;
- 1/2 ст. сахара;
- пакетик ванильного сахара;
- 1 ст. л. манной крупы;
- 3 куриных яйца;
- немного сливочного масла.

15.02.2014

Творожный чизкейк в мультиварке

Ингредиенты: творог, яйца, сметана, сахар, крахмал, овсяное печенье, шоколад, сливочное масло

Если вы мечтаете приготовить своим родным шикарный десерт, то лучше всего на эту роль подойдет творожный чизкейк, приготовленный в мультиварке. Это нежнейшее лакомство настолько понравится вашим домочадцам настолько, что от него не останется ни крошки после семейного чаепития.

Список ингредиентов:

- 700 г творога;
- 4 куриных яйца;
- 250 г сметаны;
- 3 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. крахмала;
- 400 г овсяного печенья;
- 1 долька шоколада;
- 10 г сливочного масла.

14.02.2014

Лапшевник с творогом и яблоками

Ингредиенты: яблоки, творог, макароны, изюм, яйцо, сметана, сахар, масло растительное, масло сливочное

Большинство людей привыкло считать, что макароны могут быть только гарниром или добавкой в супы. Ничего подобного, макароны могут быть еще и самостоятельным блюдом - закуской или десертом. Если вы добавите в лапшевник любимые фрукты, ягоды, джем или сухофрукты, то получите прекрасное сладкое лакомство, а если овощи или рыбу - полноценное второе блюдо.

Необходимые продукты для приготовления лапшевника с творогом и яблоками:

- 300 г отварных макарон;
- 1 яблоко;
- 150-200 г творога;
- горсть изюма;
- 2 куриных яйца;
- 2-3 ст. л. сметаны;
- 4-5 ст. л. сахара;
- немного сливочного или растительного масла.

14.02.2014

Йогурт на закваске в мультиварке

Ингредиенты: молоко, сливки, йогуртовая закваска

Предлагаю вам угостить всю семью полезным лакомством собственного приготовления. Это будет йогурт из натуральной закваски. Важно приобрести свежую закваску. Она должна храниться в холодильнике все время до покупки. Обратите на эт пристальное внимание.

Ингредиенты:

- 800 мл молока;
- 30 мл йогуртовой закваски;
- 1 стакан сливок ( 200 мл).

13.02.2014

Кейк попсы

Ингредиенты: Яйцо, растительное масло, сахар, какао, мука, разрыхлитель теста, сода, молоко, вода, масло сливочное, сгущенное молоко вареное, шоколад молочный, цветная посыпка

Меленькая красивая выпечка украсит ваш праздник. Все гости непременно захотят ее попробовать. А дети попросят добавки. Кейк попсы - новое для нас блюдо, но оно точно займет свое прочное место в праздничном меню.

Ингредиенты для кейк попсов:

Для бисквита шоколада на кипятке:

- 1 яйцо;
- 1 ч. л. разрыхлителя для теста;
- 3 ст. л. какао порошка;
- 1 ч. л. соды;
- 200 гр. сахара;
- 100 гр. молока;
- вода - 130 гр.;
- 360 грамм муки;
- 100 гр. растительного масла.

Для сливочного крема:

- 100 гр. варенного сгущенного молока;
- 100 гр. сливочного масла.

Украшение:

- 100 гр. молочного шоколада;
- цветная посыпка.

13.02.2014

Манная каша на молоке

Ингредиенты: молоко, манная крупа, сахар, сливочное масло, шоколадный топпинг, вишневый топинг

Манная каша - одно из самых вкусных и популярных блюд для детского питания. Но и взрослые не откажутся от тарелочки нежной манки на завтрак. Приготовленная заботливыми руками, манная каша получается пышной и вкусной!

Необходимые продукты:

- молоко - 0,5 л;
- манная крупа - 5 ст. л.;
- сахарный песок - 5 ст. л;
- сливочное масло - 30 г;
- вишневый и шоколадный топпинг.

13.02.2014

Картофельный суп-пюре с чесноком и шкварками

Ингредиенты: сало, картофель, лук, морковь, вода, соль, черный перец, чеснок, зеленый лук, сметана

Этот картофельный суп-пюре готовится на воде, что упрощает приготовление и затраты по времени. За счет большого количества картофеля суп получается сытным и густым. При подаче суп можно заправить сметаной и посыпать сухариками.

Ингредиенты:
- 150 гр. свиного сала;
- 700 гр. картофеля;
- 2 шт. лука;
- 1 морковь;
- 1,5 литра воды;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу;
- 3-4 дольки чеснока;
- несколько перышек зеленого лука;
- сметана – для подачи.

12.02.2014

Песочные пирожные с безе "Воздушные поцелуйчики"

Ингредиенты: маргарин, яйцо, сахар, мука, вареная сгущенка

Если вы хотите удивить своего любимого человека необычной валентинкой, вам обязательно пригодятся ваши кулинарные способности и наш рецептик вкусных песочных пирожных с безе. готовятся они вовсе не сложно, но ваш любимый непременно оценит их бесподобный вкус и нежность.

Необходимые продукты:

Тесто:

- маргарин;
- куриное яйцо;
- песок сахарный;
- пшеничная мука.

Безе:

- сахар-песок;
- яичный белок.

Начинка:

- сгущенка вареная (любые фрукты).

12.02.2014

Шведские фрикадельки с соусом

Ингредиенты: фарш говяжий, хлебные сухарики, молоко, яйцо, чеснок, соль, черный перец, мука, бульон, сливочное масло

Если ваша семья не может жить без мясных блюд, а традиционные котлеты и тефтели уже порядком надоели, то предлагаем вам попробовать эти замечательные фрикадельки, которые понравятся не только заядлым мясоедам, но и тем людям, которые прохладно относятся к мясу. Сытные фрикадельки под нежным белым соусом могут стать вашим коронным блюдом!

Необходимые продукты:

- 400 г говяжьего фарша;
- 0,5 ст. панировочных сухарей или хлебных крошек;
- 50 мл молока;
- 1 куриное яйцо;
- 2 зубка чеснока;
- орех мускатный, черный перец и соль.

Для соуса потребуется:

- 2 ст. л. муки;
- 100 мл молока;
- 300 мл мясного бульона;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- немного соли.

12.02.2014

Суп из индейки с клецками в мультиварке

Ингредиенты: индейка, картофель, морковь, лук, лавровый лист, соль, приправы, яйца, молоко, мука, укроп

Это блюдо по праву можно назвать полезным и диетическим. Бульон из нежного мяса индейки получаются легким, а овощи не поддаются жарке, поэтому такой горячий суп прекрасно впишется в рацион питания всех членов вашей семьи, включая детей и придерживающихся диеты взрослых. Ваши домочадцы гарантированно попросят добавки!

Необходимые продукты:

- 200 г филе индейки;
- 2 средних клубня картофеля;
- 2 моркови;
- 1 репчатая луковица;
- 1 лавровый лист;
- немного соли;
- приправы - по вкусу.

Для клёцек понадобится:

- 1 куриное яйцо;
- 4 ст. л. молока;
- 5-7 ст. л. муки;
- укроп свежий.

12.02.2014

Компот из замороженных ягод и фруктов

Ингредиенты: замороженая малина, малина, ежевика, красная смородина, черная смородина, замороженные сливы, сливы, яблоки, сахар

Летом обязательно стоит припастись замороженными ягодами и фруктами. В холодное время года их них можно сварить чудесный ароматный компот, который своим вкусом порадует всех членов семьи, и особенно детей.

Нам понадобятся:
- 3-4 шт. замороженных ягод малины;
- 3-4 шт. замороженных ягод ежевики;
- 5 шт. замороженных слив;
- 1 ст.л. ягод красной и черной смородины;
- 1 свежее яблоко;
- сахар - по вкусу.

11.02.2014

Скумбрия на пару в мультиварке

Ингредиенты: скумбрия, специи

Пища, приготовленная на пару, является намного вкуснее и полезнее, чем ее жареные или печеные аналоги. Если вам кажется, что скумбрия в пароварке получится пресной, добавьте к ней свои любимые специи и немного промаринуйте ее, чтобы вкус стал более ярким и насыщенным.

Необходимые продукты:

- скумбрия - 1 кг;
- специи для рыбы - по вкусу.

11.02.2014

Тыквенный суп-пюре с грибами

Ингредиенты: куриный бульон, овощной бульон, картофель, тыква, морковь, лук, соль, шампиньоны, растительное масло, черный перец, зелень

Суп-пюре из тыквы с грибами – очень вкусный, полезный, с красивым ярко-оранжевым цветом. Готовится суп очень просто – овощи нарезаются, варятся в бульоне, после чего пюрируются блендером до кремообразной консистенции. Уже через полчаса можно наслаждаться приятным вкусом тыквенного супа с грибами.

Ингредиенты:
- 1,5 литра куриного или овощного бульона (или воды);
- 400 гр. картофеля;
- 400 гр. тыквы;
- 1 морковь;
- 1 головка лука;
- соль;
- 4-5 шт. шампиньонов;
- 2 ст.л. сливочного или растительного масла;
- щепотка молотого стручкового переца;
- зелень – для подачи.