Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

16.06.2014

Свекольный суп-пюре в мультиварке

Ингредиенты: свекла, картофель, лук репчатый, масло растительное, лист лавра, зелень, свежий огурец, соль, черный перец, сливки, вода

Предлагаем вам рецепт очень вкусного супа из молодой свеколки. Яркий красивый цвет, нежный вкус... а что еще нужно для счастливых моментов?

Готовьте с нами только полезную пищу.
Для блюда понадобится:
- две крупных свеклы;
- три картофелины;
- головка репчатого лука;
- 40 мл растительного масла;
- лавровый лист;
- небольшой пучок укропа;
- один огурец;
- соль;
- молотый черный перец;
- 1 мультистакан сливок;
- 1 мультистакана воды.

15.06.2014

Запеканка из молодой картошки с курицей в мультиварке

Ингредиенты: молодой картофель, куриное филе, чеснок, сливки, яйцо, сыр, масло сливочное, специи, соль

Есть такие блюда, пресытиться которым просто невозможно. Одно из них - запеканка из молодого картофеля и куриного мяса. Невероятно ароматное и вкусное, это лакомство сведет с ума абсолютно всех - с первой же ложки. Предлагаем не откладывать процесс приготовления и приступить прямо сейчас. Благо в нашем распоряжении есть чудо-помощница - мультиварка.

Ингредиенты:
- молодой картофель - 0,5 кг.;
- куриное филе - 0,5 кг.;
- чеснок - 3 дольки;
- сливки 10% жирности - 200 мл.;
- яйцо - 1 шт.;
- твердый сыр - 150-200 гр.;
- сливочное масло - 20 г.;
- мускатный орех - щепотка;
- черный молотый перец - 0,5 ч.л.;
- соль.

15.06.2014

Суп-пюре из овощей с фрикадельками

Ингредиенты: мясной бульон, картофель, морковь, лук репчатый, кабачки, мясной фарш, яйцо, соль, черный перец, укроп, масло растительное

Предлагаем вам сварить для всей семьи очень вкусный суп с овощами и фрикадельками. Блюдо получается ароматным, наваристым, а потому понравится всем.

Для блюда понадобится:
- 1,5 литра бульона;
- пять картофелин;
- две моркови;
- головка лука;
- небольшой кабачок;
- 200 г фарша домашнего;
- одно яйцо;
- соль;
- молотый черный перец - по вкусу;
- укроп – по вкусу;
- масло растительное - 60 мл.

15.06.2014

Жаркое со свининой, картофелем и молодым чесноком

Ингредиенты: мясо, картофель, лук репчатый, морковь, молодой чеснок, зелень, масло растительное, соль, черный перец, вода

Приготовьте на ужин вкусное сытное жаркое. Настоящая русская пища. Если добавить ароматного молодого чеснока, от блюда невозможно будет оторваться.

Для блюда понадобится:
- пол кило свинины;
- пол кило картофеля;
- три головки репчатого лука;
- одна морковь;
- пять долек чеснока;
- пучок зелени по вкусу;
- 60-70 мл растительного масла;
- соль – щепотка;
- черный перец молотый – 1/2 чайной ложки;
- стакан бульона или воды.

14.06.2014

Конфеты из клубники

Ингредиенты: клубника, масло, сгущенное молоко, кокосовая стружка

Клубника - одна из первых летних ягод, насладиться и пресытиться которой категорически невозможно. В начале сезона мы едим ее свежей и чуть ли не с грядки, затем начинаем включать ее в рецептуру любимых блюд. Смузи, компоты, торты и желе - с этой божественной ягодой они получаются еще вкуснее и ароматнее. Равно как и конфеты, приготовить которые мы вам предлагаем.

Ингредиенты:
- клубника - 100-200 гр.,
- сгущенное молоко - 200 гр.,
- кокосовая стружка - 2 пакетика,
- сливочное масло - 50 гр.

14.06.2014

Творожное печенье

Ингредиенты: масло сливочное, мука, творог, сахар, сода, уксус, соль

Выходные в нашем доме пахнут горячим шоколадом и, конечно же, домашним печеньем. Кокосовым, имбирным, шоколадным, мятным - рецептов печенья в моей кулинарной книге сколь угодно много, и на любой вкус. Сегодня я планирую поделиться с вами рецептом творожного печенья. Нежное, рассыпчатое и тающее во рту - побалуйте своих родных и близких этим вкусным лакомством.

Ингредиенты:
- 150 гр. сливочного масла;
- 250 гр. муки;
- 200 гр. творога;
- 200 гр. сахара;
- 1 ч.л. соды (гашеной уксусом);
- соль.

13.06.2014

Омлет в пароварке

Ингредиенты: яйца, сметана, колбаса, кабачок, соль, специи, сыр, зелень

Да, процесс приготовления омлета на пару занимает чуть больше времени, чем того требует его собрат, обжаренный на сковороде. Но простота и легкость этого процесса с лихвой компенсируют лишние потраченные на готовку минуты. Ведь за омлетом, томящимся в пароварке, не нужно наблюдать в оба глаза, он не пригорит там и наверняка получится пышным и сочным.

Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 2 ст.л. сметаны;
- 50 гр. колбасы;
- 50 гр. кабачка;
- соль и специи;
- 50 гр. сыра твердого;
- 1-2 веточки петрушки.

13.06.2014

Пирог с абрикосовым вареньем

Ингредиенты: яйца, мука, сода, маргарин, ванилин, сахар, корица, кардамон, абрикосовое варенье

Простой пирог с вареньем из абрикосов можно приготовить в любое время. Рецепт из серии "на случай прихода гостей". Рекомендуем вам поставить страничку с рецептом в закладки, что бы при случае им воспользоваться.

Для блюда понадобится:
- яйца - 2 шт.;
- мука - 3 стакана;
- чайная ложка соды;
- 260 г маргарина;
- ванилин - 2-3 щепотки;
- стакан сахара;
- чайная ложка корицы;
- щепотка кардамона;
- 400 г абрикосового варенья.

13.06.2014

Свиная печень со сметаной на пару

Ингредиенты: печень свиная, соль, сметана, кориандр, зелень

Интересно, но факт, что не все хозяйки любят готовить печень, не важно куриную или говяжью, свиную. А зря, блюда получаются из этих продуктов отличные и к тому же питательные. Предлагаем вам приготовить печенку на пару.

Для блюда понадобится:
- 300 г свиной печени;
- соль;
- 80 г сметаны;
- чайная ложка кориандра;
- три веточки петрушки.

12.06.2014

Печеные пирожки с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: дрожжи, молоко, сахар, соль, мука, масло растительное, яйца, лук зеленый

Если вы с тихой завистью и невольным трепетом наблюдаете за подругами, легко и без капли страха колдующих над дрожжевым тестом, если вам сама мысль о возможности самостоятельного приготовления дрожжевых пирожков - кажутся кулинарным подвигом, этот рецепт и советы для вас. Как просто и, главное, удачно замесить тесто для пирожков? Как получить всенепременно вкусные и румяные пирожки? Узнайте уже сейчас.

Ингредиенты:
для теста:
- 20 гр. дрожжей свежих;
- 250 мл. теплого молока;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 500-550 гр. муки;
- 3 ст.л. масла растительного;
начинка для пирожков:
- 4-5 яиц;
- 3 пучка лука зеленого;
- 1-2 ст.л. масла растительного;
- щепотка соли.

12.06.2014

Молодой картофель с укропом в пароварке

Ингредиенты: картофель молодой, масло сливочное, укроп, соль

Такое любимое и такое долгожданное блюдо. Молодой картофель - его мы готовы ждать целый год. Заправленный свежим сливочным маслом, посыпанный мелко нарубленным укропом - блюдо, достойное стола самого взыскательного гурмана. Сегодня мы пойдем еще дальше и отварим картофель на пару.

Ингредиенты:
- 1кг. картофеля молодого;
- 50гр. масла сливочного;
- 1 пучок укропа;
- щепотка соли.

12.06.2014

Ячневая каша в пароварке

Ингредиенты: ячневая крупа, вода, соль, масло сливочное

Как и другая любая крупа ячневая - состоит главным образом из медленно переваривающихся углеводов. Это значит, что с кашей из этой крупы организм не только получает львиный заряд энергии, но и чувство сытости, причем на долгое время. Да и на талии с таким лакомством ничего не отложится. Чудо, а не каша.

Ингредиенты:
- 1,5 стакана ячневой крупы;
- 1,5 стакана воды;
- щепотка соли;
- 50 гр. сливочного масла.

12.06.2014

Куриный рулет с сыром и яблоком в мультиварке

Ингредиенты: грудка куриная, сыр твердый, сухари панировочные, крахмал, масло сливочное, яблоко, вино белое, вода

Куриный рулет с яблоками и сыром, приготовленный в мультиварке станет замечательным блюдом для обеда или ужина. И готовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Для блюда потребуется:
- пол кило куриных грудок;
- 70 г сыра твердых сортов;
- 2 ст. ложки панировочных сухарей;
- 1,5 ст. ложки крахмала;
- 20 г сливочного масла;
- одно яблоко;
- рюмка белого вина;
- рюмка воды.

10.06.2014

Клубничное мороженое

Ингредиенты: яичные желтки, сметана, ванильный сахар, молоко, ягоды замороженные

Решили порадовать своих маленьких и не очень сладкоежек вкусным и любимым всеми десертом? Отлично. Мы подготовили для вас простой и доступный рецепт. Вам остается лишь вооружиться нужными ингредиентами и приступить к его воплощению в жизнь. А заодно и приобщить к этому увлекательному занятию своих ребятишек. Ведь нет ничего веселее, чем совместное приготовление любимого клубничного лакомства.

Ингредиенты:
- желтки - 4 шт.;
- сметана - 150 гр.;
- сахар-песок - 0,5 стакана;
- ванильный сахар - 1 ч.л.;
- молоко - 100 мл.;
- клубника - 1 стакан.

10.06.2014

Банановый крамбл

Ингредиенты: банан, мюсли, йогурт, корица, лимонный сок, мед

Намереваетесь позвать в гости друзей и устроить маленькое чаепитие? Тогда наш рецепт вкусного десерта как раз кстати. Готовится он из бананов, но этот компонент легко можно заменить другим.

Для блюда понравится:
- бананы - 2 шт.;
- молотая корица - 1/4 ч. ложки;
- сок лимона - 1 ст. ложка;
- мюсли;
- мед - 1 ч. ложка;
- йогурт натуральный - 1/2 стакана.

10.06.2014

Кекс с изюмом, маком и орехами в мультиварке «Тройное наслаждение»

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, маргарин, разрыхлитель теста, изюм, орехи, мак

Хватит скупать в магазинах всевозможные пряники, конфеты и пирожные.

Лучше потратьте совсем немного времени и испеките домашний вкусный и, конечно же, полезный кекс. Рецепт дан для мультиварки, но что мешает приготовить его в простой духовке?

Для теста понадобится:
- 4 яйца;
- 150 г сахара;
- 300 г муки;
- 150 г маргарина;
- 2 ч. ложки разрыхлителя.
Для начинки:
- 100 г изюма без косточек;
- 100 г любых орехов;
- 50 г мака.

10.06.2014

Блины на кислом молоке

Ингредиенты: яйца, кислое молоко, кипяток, соль, сахар, сода, масло растительное, мука, масло сливочное, сгущенное молоко

Когда я была начинающим поваренком, только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками... Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!

Необходимые продукты:

- мука – 500 гр.;
- яйца - 4 шт.;
- масло растительное – 30 мл;
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- кипяток – 250 мл;
- кислое молоко или простокваша – 600 мл;
- соль – ½ чайной ложки;
- сода 1/3 чайной ложки.

для смазывания:
- масло домашнее (сливочное) – 100 гр.;
- сгущенное молоко – 1 банка.

08.06.2014

Омлет с картофелем и черемшой

Ингредиенты: яйцо, картофель, лук репчатый, черемша, молоко, соль, масло растительное, перец черный молотый

Мы не будем читать вам очередную лекцию о важности и полезности завтрака. Мы просто покажем вам, как за несколько минут и из минимального продуктового набора можно соорудить настоящий кулинарный шедевр - вкусный, сытный и питательный. Вам же не останется ничего кроме как пойти на кухню и повторить наш подвиг лично.

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 картофелины;
- 1 луковица;
- 1 пучок черемши;
- 3-4 ст.л. молока;
- щепотка соли;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 1-2 шепотки перца черного.

08.06.2014

Плов в мультиварке "Филипс"

Ингредиенты: мясо, рис, морковь, лук репчатый, перец, лавровый лист, масло растительное

Наверняка, если у вас есть мультиварка, то и плов вы готовили уже ни один раз. Нам было бы интересно узнать ваш рецепт, а мы, в свою очередь, решили поделиться своим.

Для блюда понадобится:
- мясо - 700г;
- рис круглый - 380-400 г;
- морковь – 1 корнеплод;
- лук репчатый– 1 головка;
- перец черный молотый – по вкусу;
- лавровый лист – 1-2 шт.;
- растительное масло для жарки – 40 мл.

08.06.2014

Клубничный чизкейк без выпечки из печенья

Ингредиенты: печенье, масло сливочное, сахарная пудра, йогурт питьевой, желатин, вода, клубника свежая, шоколадный топпинг

Хотите побаловать своих родных вкусным десертом, тогда обязательно приготовьте для них чизкейк из обычного печенья с клубникой. Вкус потрясающий!

Для блюда понадобится:

для основы:

- 400 гр. печенья;
- 70 гр. сливочного масла;
- 3 ч.л. сахарной пудры.

для желе:

- пол литра питьевого йогурта;
- 2 ст.л. желатина;
- четверть стакана воды;
- горсть свежей клубники;
- шоколадный топпинг – по желанию.